Fabio Cordella Wesley Sneijder salento negroamaro rosé 0,75l

Když se velká odrůda setká s destilační metodou Villa de Varda, může se zrodit pouze velký destilát: grappa riserva di Barolo Massolino Gran Cru. Tato grappa, zrající ve stejných sudech, ve kterých zralo víno Barolo, obsahuje chutě a vůně nejlepšího Barolo d'Alba di Massolino (Cantina azienda agricola Vigna Rionda), obohacené o moudrost v umění destilace našich mistrů palíren.Zlatá barva, intenzivní a rozhodující vůně: zde je grappa riserva di Barolo Massolino Gran Cru. Chuť je sametová a kulatá, s pozoruhodnou vytrvalostí, díky níž je tento destilát nezapomenutelný. Stejně jako ostatní grappy řady Gran Cru je i Barolo Riserva zabalena v elegantní krabici z mahagonového dřeva.

VIZUÁLNÍ VYŠETŘENÍ: intenzivní jantar, s hlubokými zlatými odlesky.KYTICE: slunečná, široká, rozhodná, jemná, svůdná, čistá, vanilková, pomerančová kůra, medová, obzvláště intenzivní, ušlechtilé jemnosti, s opečenými tóny ořechů, květinová a ovocná.

CHUŤ: velká hebká, sametová, kulatá, vyvážená, harmonická, autoritativní aromatické bohatosti a vytrvalosti, s patrnými náznaky velmi zralého červeného ovoce, květinové, ovocné, kořeněné, vanilkové a opečené, cítit na vůni.

Obsah alkoholu:40%

Objem:700ml

Vyzrálá Grappa Stravecchia Amarone je výsledkem destilace nejlepších slupek hroznů Corvina, Corvinone a Rondinella z Valpolicella. De Varda metoda použitá k destilaci této grappy mimořádně zvyšuje použitou odrůdu a dělá z této grappy jednu z nejoceňovanějších v nejlepších barech a restauracích světa. Starší Grappa Stravecchia Amarone je prezentována v elegantní mahagonové dřevěné truhle s produktovým listem ručně podepsaným mistrem destilátorem Luigim Dolzanem, stejně jako všechny ostatní Grappa z kolekce Alta Selezione .

Vyzrálá Grappa Riserva – Stravecchia Amarone: chuť Valpolicella

Tato stará Grappa Riserva nepotřebuje žádné prezentace: okouzlující intenzivní jantarová barva zve k objevování jejích vůní, které překvapí svou jedinečností a elegancí. Chuť je dobře zakulacená, intenzivní a mimořádně elegantní. Takto vás tato grappa okouzlí: grappa, která splní očekávání toho nejnáročnějšího znalce

Vybrané slupky hroznů Corvina , Corvinone a Rondinella sušené na vzduchu z Valpolicella, jemně lisované a destilované ihned po stočení

Barva: intenzivní jantarová s odlesky žlutého zlata

Vůně: harmonické, velmi příjemné, ovocné tóny červeného zralého ovoce, pražené tóny kakaa, mandlí, ořechových slupek, kávy a vanilky

Chuť: výjimečně hladká a rafinovaná, dobře zaoblená, intenzivní, dlouhá, bohatá, dobře vyvážená, se zajímavým aromatickým buketem, květinová a pražená.

Baleno v mahagonové dřevěné krabičce viz foto.

Obsah alkoholu: 40%

Objem:700ml

Villa de Varda Grappa Amarone Riserva Barriques Bertani je jednou z exkluzivních pokrutin z kolekce Gran Cru Villa de Varda, které se vydávají v omezeném množství a jsou skutečnou raritou. Jsou nejen destilovány z vybraných pokrutin, ale také zrají v sudech, které byly dříve naplněny těmi nejlepšími víny nebo lihovinami . Pro Grappa Amarone Riserva se používají pouze výlisky Corvina, Corvinone a Rondinella ze slavného vína Amarone tradičního vinařství Bertani, které dodává i sudy ke zrání. Villa de Varda Grappa Amarone Riserva Barriques Bertani zaujme elegancí a svůdnou chutí, ve které jsou zdařile zachyceny vůně originálního vína.

Skvostná grappa se 40% obj. je dodávána v 0,7l láhvi včetně mahagonové dřevěné krabičky.

Obsah alkoholu:40%

Objem:700ml

Toto šampaňské z domu Taillet se vyrábí ze 100% hroznů Pinot Meunier vinifikovaných v bílém vínu, které pocházejí ze staré vinice v obci Baslieux (odtud latinský název: Bansionensi). Půda je zde charakterizována jíly s matricí převážně křemíku a vápence. Ročníkové šampaňské odpočívá 36 měsíců na kalech, dávkování pouze 1,5 gr/l při degorgementu.

Styl Taillet je založen na skutečnosti, že Eric je téměř jistě nejautoritativnějším mluvčím Pinot Meunier. Na cti rodiny Tailletů, vinařů po čtyři generace, je necelých 6 hektarů vinic v údolí Beval, severní oblasti Vallée de la Marne, z nichž více než 4 jsou osázeny Pinot Meunier. 35 000 lahví ročně představuje to nejlepší ze sklizně, polovina hroznů je prodána velkým Maisonům. Eric velmi dbá na práci na vinici (prováděnou v režimu blízkém bio) a v průběhu let si uvědomil, že nejstarší rodinné pozemky (některé z roku 1950) mají jedinečné a často "neopakovatelné" vlastnosti.

CHUŤ: Svěží, intenzivní, aromatická vůně. Exploze exotického ovoce a citrusových vůní.Na patře sladká, hladká a elegantní vůně. Svěží a komplexní.

VINIFIKACE:Odrůda hroznů: 100% Meunier

Terroir: "Les Pierreuses" a "la Brusse", pozemky Bainsonois.

Půdy: Jíl, vápenec a pazourek

Zrání: Minimálně 36 měsíců na lamelách a špičce, korkové zátce a střiži.

Obsah alkoholu:12.0%

Ročník:2018

Teplota podávání:6-8 °C

Objem:750ml

Bílé šumivé víno Prosecco

Použité hrozny:Glera

Kraj:Veneto

Barva:Žlutá se zlatými odlesky

Parfém:Lehké tóny kvasinek, náznaky citrusů, jablek a hrušek

Příchuť:Čerstvé a suché připomíná plody bílé dužiny

Párování potravin:Ideální jako aperitiv, hodí se jako víno k celému jídlu, zejména k lehkým pokrmům a pokrmům z ryb

Provozní teplota:4.-6°C

Obsah alkoholu 11% obj

Objem:750ml

Červené víno  DOCG 

Rubínová barva zaujme zabarvením a intenzitou. Ovoce je bujné s velmi příjemnou černou třešní, která se mísí s tóny čokolády a sladkého koření.Jemnost zvyšuje květinovou složku a fialovou růži. Balzámové noty se objevují stále přesvědčivěji, s notami badyánu a divoké máty.Terciární prvky jsou jemné a umožňují vnímat příjemné tóny arabiky a jemného tabáku. U stolu najde svůj maximální výraz se stárnoucími sýry, dlouho vařeným masem, dušeným masem a zvěřinou.Typ vinifikace: sušení v krabicích po dobu 4 měsíců, macerace v oceli s prodlouženým kontaktemMalolactic: provedenoStárnutí a vývoj: v Barrique po dobu 24 měsíců, poté 12 měsíců v oceli a 24 měsíců v lahvi

Obsah alkoholu: 16% vol.

Objem:750ml

Červené víno

V oblasti, kde se tyčí první morénové kopce, se získávají pozoruhodně vydatná a silná červená vína a Ronchedone je toho konečným důkazem. Velmi populární od chvíle, kdy se začalo uvědomovat, že určité zóny a určitá mikroklimata jsou vhodná pro získání takového vína. 

Marzemino, Sangiovese a 10% Cabernet z něj dělají víno, které nemůže projít bez povšimnutí. Ve vůni velmi bohaté s tóny červeného ovoce, drcených borůvek, třešní Marasca v alkoholu, aroma balzamika a marmelády.

Na patře je silné a pronikavé, čisté, pikantní s jemnou kyselinkou, která je znakem země Benaco. Perfektní k středně až dobře vařeným červeným masům, zvěřině a kožešinám, kořeněným sýrům, bohatým těstovinám a polévkám s masem.

Obsah alkoholu:14%vol.

Objem: 0,75l

Bílé šumivé víno

Perfektní jako mladý a svěží aperitiv. Hodí se k masovému nebo rybímu tataráku, hodí se k pokrmům z ryb a korýšů. Vynikající k prvním chodům, jako jsou špagety s čerstvou rybou, stejně jako k vegetariánským jídlům. Podávat při: 8/10 °C

Obsah alkoholu:11.5% vol.

Zasíláme vždy dostupnou možnost.

VHODNÉ JAKO DÁREK.​

Objem:750ml

Renomovaná palírna Marzadro má sídlo v Brancolino di Nogaredo v Trentinu. Produkty jsou vyrobeny z výlisků nejlepších odrůd vinné révy Trentina, které za svou vysokou kvalitu vděčí půdě a nádhernému klimatu. Výroba probíhá tradičním způsobem. Manufaktura využívá parní proces ve vodní lázni v diskontinuálních měděných destilačních zařízeních. To zajišťuje, že vůně a vůně charakteristické grappy mohou plně dozrát.

Vynikající Grappa Le Giare Gewürztraminer od oblíbeného výrobce Marzadro pochází ze série Le Giare, která obsahuje výhradně grappu, která zrála v malých dubových sudech po dobu 36 měsíců. Byl vyroben z výlisků Tramínu Gewürz, čímž zaručuje aromatickou chuť. Má také silné vonné tóny a je harmonický a dlouhotrvající. Dodává se v atraktivním vnějším obalu.

Obsah alkoholu: 41%

Objem:700ml

Vynikající růžové víno s podpisem na lahvi od slavného fotbalového hráče Ronaldinho.Touto lahví potěšíte každého fotbalového fanouška.

Hrozny:  Negroamaro 100%

Oblast výroby:  Copertino, Itálie

Alkohol:   13 %

Teplota podávání: Podává se čerstvé, při teplotě 10-12 stupňů Celsia. Láhev je nutné otevřít na místě.

Sklizeň: Konec září, začátek října.

Vinifikace:   Hrozny odrůdy Negroamaro se jemně vymačkávají a nechají se 6/7 hodin odležet, což je dostatečná doba k získání správného odstínu růžové konečného produktu. Během kvašení se teplota udržuje na 18–20 °C.

Barva:   Tmavá a zářivá veselá barva.

Vůně: Bohatá a strukturovaná, ovocná a rafinovaná.

Chuť:   Suchá a harmonická s bylinným základem a příjemnou hořkou dochutí.

Objem:750ml

Starší Grappa Riserva Pinot Nero Stravecchia Cortalta je vyroben s použitím nejlepších slupek hroznů Pinot Noir z Trentina, jedné z nejušlechtilejších a nejznámějších mezinárodních odrůd, která zde našla ideální půdu a klima. Tato grappa je výrazem dokonalosti a stala se jedním z nejoceňovanějších produktů Villa de Varda. Kazeta z mahagonového dřeva a certifikát každé láhve jsou ručně podepsány mistrem destilátorem Luigim Dolzanem.

Grappa aged riserva – Pinot Noir Stravecchia Cortalta: chuťové odhalení

Tato grappa riserva vyzrálá z Pinot Noir se prezentuje atraktivní intenzivní jantarovou barvou s údery žlutého zlata, široká a výrazná chuť vás vede k objevování jedinečné grappy, elegantní a půvabné, se zajímavým aromatickým buketem.

Barva: intenzivní jantarová s odlesky žlutého zlata

Vůně: harmonická, široká, čistá s ovocnými tóny třešní, černého rybízu, červeného zralého ovoce, praženými tóny kakaa, mandlí, pistácií, ořechových slupek, kávy, vanilky a obohacená zajímavými květinovými tóny

Chuť: extrémně hladká a elegantní, dobře zaoblená, intenzivní, bohatá, dobře vyvážená se zajímavým odrůdovým buketem, potvrzujícím čichové vjemy

Obsah alkoholu:40%

Objem:700ml

DOC Růžové šumivé víno Prosecco

 Barva: jemně růžová Vůně: intenzivní ovocná, citrusová a květinová, s tóny růže a broskve 

Chuť: svěží, svěží, jemná a krémová.

Vinařství Setteanime se nachází v severní části Itálie, v oblasti Veneto, v blízkosti města Treviso, což je oblast známá pro svoji půdu a klimatické podmínky, které jsou ideální pro pěstování vinné révy. Setteanime je známé pro výrobu kvalitních vín a je hodnoceno jak zákazníky, tak odborníky ve vinařském průmyslu​​. Setteanime je hrdé na svou produkci vysoce kvalitních vín, zejména svého Prosecco, které je v souladu s přísnými normami DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), což je italská označení pro vína s kontrolovaným a garantovaným původem.

Obsah alkoholu 11%

Objem:750ml

Bílé šumivé víno Prosecco 

Barva: jasná, slámově žlutá.

Vůně: intenzivní ovocná, zelené jablko s tóny jarních květin a citrusů

Chuť: svěží chuť, svěží, se vzrušující perlage 

Vinařství Setteanime se nachází v severní části Itálie, v oblasti Veneto, v blízkosti města Treviso, což je oblast známá pro svoji půdu a klimatické podmínky, které jsou ideální pro pěstování vinné révy. Setteanime je známé pro výrobu kvalitních vín a je hodnoceno jak zákazníky, tak odborníky ve vinařském průmyslu​​. Setteanime je hrdé na svou produkci vysoce kvalitních vín, zejména svého Prosecco, které je v souladu s přísnými normami DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), což je italská označení pro vína s kontrolovaným a garantovaným původem.

Obsah alkoholu 11%

Objem:750ml

BÍLÉ VÍNO

 Toto je klenot v koruně, víno, které nás dostalo do povědomí a nadále je image společnosti. Přímou nit lze vysledovat zpět k její odrůdě, Turbiana, naší původní révě. Určeno ke konzumaci jako ročník, vyjadřuje to nejlepší ze sebe mnoho let po lahvování.V mládí je svěží, lineární a zařízený s velkou sofistikovaností a elegancí s jemnými tóny bílých balsamikových květů, stopami meruněk a mandlí.

Vůně:Ve svém mládí je svěží, rovná as velkou jemností a elegancí s jemnými tóny bílých květů a balzamikovými tóny meruněk a mandlí. Počasí mu umožňuje vyvíjet se s větším odhodláním vyjadřujícím minerální tóny. Víno získává komplexnost s tóny jódu, koření a kandovaného ovoce.

Příchuť:V ústech dokáže zahalit celé patro díky důležité pikantní esenci doprovázené živou a bujnou kyselinkou.

Párování:Studené nebo vlažné, ale jemné předkrmy a doprovázejí jak vařené, tak dušené nebo grilované rybí pokrmy.

Předkrmy,Ryba,Korýši,Sýr,Bílá ryba.

Obsah:750ml

Ceci To You Lambrusco Emilia IGT Frizzante má intenzivní rubínově červenou barvu s jasnými odlesky. Pěna je bohatá, živá a perzistentní.

Ve vůni je intenzivní, podmanivé a provoněné tmavými ovocnými tóny připomínajícími třešně a lesní plody, jako jsou ostružiny, maliny a jahody.

Květinové tóny fialky doprovázejí příjemně kořenitý a minerální závěr.

Na patře je překvapivé a uspokojující, vyvážené mezi jemností, svěžestí, chutí a dobrou tříslovou strukturou odlehčenou lehkým zbytkovým cukrem.

Různorodost parfémů a vůní se potvrzuje i v chuti, která je umocněna v dlouhém a prodlouženém závěru.

Jeho dynamický doušek z něj dělá extrémně moderní víno, které vás neustále láká k pití.

Párování:Velká všestrannost v kombinacích. Tučná jídla jako uzeniny a cotechino s čočkou, dobře strukturované porce a rizota, středně vyzrálé sýry, grilovaná masa. Vynikající také samostatně jako meditační víno.

"Miluji jednoduchá potěšení, jsou posledním útočištěm složitosti“

– Oscar Wilde

Jednoduchost a elegance jsou duší tohoto Lambrusca, struktura a kvalita jsou složitostí tohoto těla. Pomalá macerace na slupkách, správný obsah alkoholu, svěžest a tradiční ovocné a květinové tóny mu dodávají snadné pití.

Výsledkem je rovnováha mezi bezprostředností a bohatou texturou vjemů. Skutečné útočiště pro milovníky chuti.

Na lahvi je možné zanechat vzkaz,dodává se s křídou a gumou.

Obsah alkoholu 11%

Objem: 0,75l

Éric Taillet's Champagne Exclusiv'T je exkluzivní cuvée vyrobené ze 100% hroznů Meunier, které pocházejí z vinic Basileux-sous-Châtillon ve Vallée de la Marne. Toto šampaňské představuje jedno z nejlepších projevů Meunier de la Marne, vinifikované v oceli a zrající na kalech po dobu nejméně 36 měsíců bez jablečno-mléčného kvašení.

Potenciál stárnutí: Díky své komplexnosti a struktuře má šampaňské Exclusiv'T vynikající potenciál ke zrání, který postupem času dále zlepšuje jeho vlastnosti.

Hrozny:100% Meunier

Oblast výroby šampaňského:Vallée de la Marne

Vinobraní:Sans Année

Typ Šampaňské:Blanc de Noirs

Barva:Bílý

Obsah alkoholu:12% obj.

Objem láhve:750 ml