Sušená rajčata
Ta nejlepší rajčata vypěstovaná v jižní Itálii, sušená na slunci a jednoduše solená: to jsou sušená rajčata Madama Oliva . Bez konzervantů a přísad, skvělá italská klasika, zdravá a chutná, zde v praktickém sáčku, který šetří místo.Sušená rajčata se podávají jako aperitiv nebo předkrm, vylepšují chutné předkrmy, zvýrazňují chuť masa a ryb a jsou vynikající jako příloha. Abyste si je co nejlépe vychutnali, doporučujeme je 5 minut louhovat ve velkém množství vroucí vody a octa. Nechte je oschnout a dochuťte olejem, bylinkami a kořením dle vlastního výběru.
Jsou perfektní ingrediencí pro vytváření mnoha lahodných receptů. Jejich nezaměnitelná vůně , intenzivní chuť, jasně červená barva a jemná, ale zároveň výrazná chuť jsou stále oblíbenější. Nasekané na chutné pesto se stávají polevou na bruschetty a těstoviny. Nakrájené dodávají chuť salátům, pizzám a focacciám. V rybách a pokrmech z bílého masa nabízejí nečekaný šmrnc, který je vždy snadno dostupný. Nejklasičtějším použitím však zůstává jejich konzervace v oleji , například s česnekem a chilli papričkou, pro pokrm vynikající samostatně, který lze podávat i jako přílohu. Jsou také ingrediencí, která dodává charakter rýžovým salátům, kuskusu, bruschettě, sendvičům a čemukoli jinému, co si vaše fantazie dokáže vymyslet.
Složení: Rajčata, sůl
Energetická hodnota kcal 111/ kJ 463,Protein 9.10g,Sacharidy 8,60g z toho CUKRY 2.30g,Tuk 1,20g z toho NASYCENÉ 0,30g
Vláknina 14,70g,Sůl 7,50g.
Hmotnost:200 g