Drcená rajčata 

​Rosso Gargano  je firma uprostřed Apulie. Pizza rajčata jsou pěstována v místě, sbírána ručně, dále zpracovávána a konzervována. Místo bledého,kyselého masově vyráběného zboží obdržíte zralé, plnohodnotné a vysoce aromatické zboží nejvyšší kvality!​

Hmotnost: 400g

Složení: loupaná rajčata, rajčatovou šťávu, stabilizátor kyseliny citronové.

Hrubší rajčatové pyré

Prosévaná rajčata Cirio Rustica se mohou pochlubit nezaměnitelnou konzistencí, texturou a tělem, které přinášejí hustou, texturovanou passatu, kterou můžete doslova vyzvednout vidličkou. Rajčata nejvyšší kvality Cirio jsou sbírána v nejlepším stavu a procházejí sítem s velkými otvory, aby vytvořila autentickou italskou Passatu stejně jako tradiční domácí recepty, které překypují chutí čerstvých rajčat! Je to originál a nejlepší!​Rajčata jsou sladká, šťavnatá a chutná. Jsou zdravou volbou, protože jsou zdrojem vitamínů A, C, K, kyseliny listové a draslíku. Navíc mají přirozeně nízký obsah sodíku.

Hmotnost: 680g

Složení: Rajčata.

Průměrné výživové hodnoty na 100g výrobku: Energie: 135 kJ/32 kcal. Tuky: 0,1g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,1g. Sacharidy: 5,3g, z toho cukry 4,2g. Vláknina: 1,7g. Bílkoviny: 1,2g. Sůl: 0,02g 

Zveme vás k prozkoumání našeho produktu – extra panenského olivového oleje Pomodoro Secchi Ciliegina 230 g od Congedi. Jedná se o jedinečnou a lahodnou volbu pro všechny milovníky italské kuchyně.

Naše rajčata byla pečlivě vybrána a sušena, aby si zachovala svou intenzivní chuť a vůni. Tato malá rajčata Ciliegina (cherry) velikosti salátu jsou ideální pro různé pokrmy a dodávají jim jemnou a rafinovanou chuť. Pokud vás nebaví fádní sušená rajčata z diskontních obchodů, vyzkoušejte tato. Tato super prémiová rajčata nejsou namočená ve vodě a řepkovém oleji, ale v extra panenském olivovém oleji.

Rajčata Pomodoro Secchi Ciliegina jsou navíc lehce pokapaná vysoce kvalitním extra panenským olivovým olejem, který jim dodává ještě větší hloubku chuti. Tato kombinace se dokonale hodí k čerstvým surovinám a vytváří tak výjimečné chuťové kombinace.

Rajčata jsou balena v praktickém 230g obalu, což zajišťuje jejich dlouhotrvající čerstvost. Můžete je skladovat v chladničce, aby si zachovala svou jedinečnou chuť.

Přidejte si na nákupní seznam rajčata Pomodoro Secchi Ciliegina s olivovým olejem Vergine 230 g a objevte, jak i malé přísady mohou vytvořit nezapomenutelný kulinářský zážitek.

Složení: částečně rehydratovaná sušená rajčata 32 %, extra panenský olivový olej 44 %, vinný ocet (obsahuje sulfidy), cukr, sůl. Nutriční hodnoty na 100 g: Energie 528 kJ/2184 kcal, Tuky 45 g včetně nasycených mastných kyselin 6,5 g, Sacharidy 20 g včetně cukrů 20 g, Bílkoviny 9,8 g, Sůl 1,31 g.

Hmotnost: 230g

Loupaná rajčata bez slupky

Rosso Gargano je apulijská společnost, která pěstuje a zpracovává 100% italská rajčata pomocí zvláštní metody kapkového zavlažování. Dokonce i pro některé odrůdy, jako jsou cherry rajčata a datterini, se používá mořská voda z nedalekého pobřežního jezera Hvar, což dává produktu zvláštní chuť!

Tato společnost sleduje celý výrobní proces od setí až po sklizeň s velkou pozorností a s přesvědčením, že je schopna zachovat všechny své vlastnosti.

Loupaná rajčata z Apulie jsou nejtradičnější, nejpevnější a nejplnější rajčata; Nejvhodnější pro ty, kteří chtějí dát svým pokrmům plnost své chuti.

Hmotnost: 400g

Složení: loupaná rajčata rajčatová šťáva regulátor kyselosti: kyselina citronová

Tato sušená cherry rajčata v oleji jsou opravdovou italskou delikatesou. Jsou ochucená středomořským kořením, což umocňuje jejich výbornou chuť. Skvěle se hodí jako předkrm, na bruschettu, do těstovin, salátů, na pizzu nebo ke grilovanému masu.​

Hmotnost: 200g

Složení: Cherry rajčátka 52%, slunečnicový olej, vinný ocet kvasný (víno – obsahuje siřičitany, voda), jedlá sůl, cukr, chilli papričky, antioxinat: kyselina L-askorbová.

Pro vaše nejchutnější recepty vyzkoušejte sušená rajčata Citres, 100% italský produkt.  Vychutnejte si je přirozeně jako obohacení předkrmu nebo přílohy pro vařené maso.

Hmotnost: 290g

Složení: sušená rajčata, olej ze semínek slunečnice, vinný ocet (víno (*), voda), sůl, oregano, chilli paprička, česnek, regulátor kyselosti: kyselina citronová, antioxidant: kyselina L-askorbová.

KOD:120235

Celá loupaná rajčata jsou baculatá, pevná a všestranná. Tato 100% italská, na slunci vyzrálá rajčata mají bohatou chuť, hustou texturu a jasně červenou barvu. Tento produkt je tvořen pouze rajčaty a rajčatovou šťávou, bez přísad nebo konzervačních látek, takže se při úpravě rychle rozvaří.Slupky rajčat jsou jemně odstraněny pomocí páry. Poté je vyrobena sametová omáčka, která je zakonzervována, aby si zachovala svou svěžest. Skvěle se hodí pro širokou škálu receptů, od polévek a dušených pokrmů až po omáčky. Používejte je v omáčce marinara, na neapolské pizze nebo v BLT sendviči

O ZNAČCE MUTTI

Značka Mutti Parma má tradici ve zpracování rajčat a nejrůznějších výrobků z nich již více nežli 120 let. Jejich cílem je pozvednout rajčata na nejvyšší možnou úroveň. Firma neustále inovuje a hledá nové možnosti a aspekty produkce rajčat, aby mohla vyrábět ty nejlepší možné produkty.

Hmotnost: 400g

Složení: Rajčata (99.8%), jedlá sůl.

Energetická hodnota 92 kJ/22 kcal Tuky 0.5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0.1 g Sacharidy 3.6 g z toho cukry 2.9 g Bílkoviny 1.1 g Sůl 0.01 g Vláknina g

Na slunci vyzrálá rajčata podlouhlého tvaru, která byla skladována bez slupky ve sklenicích. Pokud chcete znovu prožít plnou a pravou chuť domácích loupaných rajčat podle tradice, vyzkoušejte Cirio Pomodori Pelati. Loupané rajče Cirio je typické loupané rajče se zralou a plnou chutí, jako je konzerva, kterou připravovala vaše matka.

Značka Cirio je součástí italského potravinářského řetězce, do kterého se řadí další významné italské potravinářské společnosti. Zakládají si na kvalitních potravinách, které vyvážejí do celého světa.

Hmotnost: 400g

Složení: Loupaná oválná rajčata, rajčatová šťáva, regulátor kyselosti: kyselina citronová.

Energetická hodnota 112 kJ Energetická hodnota 27 kcal Tuky 0.2 g Z toho nasycené mastné kyseliny 0.1 g Sacharidy 4.2 g Z toho cukry 3.8 g Bílkoviny 1.1 g Sůl 0.02 g

Sušená krájená rajčata v oleji Citres filetti pomodori secchi patří ke klasickým italským předkrmům, nebo jako přísada do chutných tradičních receptů. Jejich příprava se řídí tradicí výrobce: začíná kvalitní surovinou, rajčaty první volby sušenými na slunci, a přidává se zpracování olejem a dochucení kořením, jako je oregano, česnek a špetka chilli, pro zaručenou výsledek.

Hmotnost: 290g

Složení: Sušená rajčata 55%, slunečnicový olej 41%, vinný ocet kvasný (víno - obsahuje siřičitany, voda), jedlá sůl, bylinky 0,9%, koření 0,02%, regulátor kyselosti: kyselina citronová, antioxidant: kyselina L-askorbová.Alergeny:siřičitany.

Energetická hodnota na 100 g 888 kj/ 214 kcal - odkapané Tuky (g): 12 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 1,3 / Sacharidy (g): 11, z toho Cukry (g): 12 / Polyalkoholy (g): 0 / Škroby (g): 0 / Vláknina (g): 11 / Bílkoviny (g): 8,1 / Vitamíny (g): 0 / Minerální látky (g): 0 / Sůl (g): 2,8

100% italská rajčata .Pouze rajčata. Rajčata Datterini, velmi chutná rajčata s nezaměnitelným podlouhlým tvarem, se vyznačují sladkou chutí a dužnatou konzistencí. Sklízí se a zpracovávají přirozeně v co nejkratším čase, aby byla zachována čerstvost čerstvě utržených rajčat.

Hmotnost: 440g

Složení: Loupaná rajčata datterini, rajčatová šťáva..

Některé ingredience jsou nezbytné ve spíži každého milovníka italské kuchyně. Například Cirio Passata verace, tak krémová a sladká, že se perfektně hodí do jakéhokoli receptu.

Hmotnost:700g

Složení: rajčata,sůl.

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g Energetická hodnota : 147 kJ - 35 kcal Tuky: 0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g Sacharidy: 6,3 g, z toho cukry 4,4 g Vláknina: 1,1 g Bílkoviny: 1,2 g Sůl: 0,6 g

Intenzivní a chutný trojitý rajčatový koncentrát Mutti's je ideální pro dodání barvy, chuti a textury pokrmům. Je to tradiční produkt, protože díky své odolnosti vůči dlouhému vaření je ideální pro masové omáčky, dušené maso nebo guláš, ale je překvapivé, jak dokáže dát to nejlepší i při rychlejší a kreativnější přípravě: od náplní do slaných koláčů, od lahodných doprovodných omáček až po chutné pesta na těstoviny. Na 1 kg trojitého koncentrátu je potřeba dobrých 7 kg čerstvých rajčat.Trojitý rajčatový koncentrát má intenzivní červenou barvu, plnou strukturu a výraznou chuť. 

Hmotnost: 185g

Složení: rajčata 99,6%, sůl

Průměrné výživové hodnoty na 100g: Energie: 537kJ / 127kcal Tuky: 0,2g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1g Sacharidy: 23g z toho cukry: 16g Bílkoviny: 5,7g Sůl: 0,5g

Zeleninový koncentrát Le Verdurine Mutti je název chutné omáčky připravené k použití, která se zrodila z kombinace vynikajících italských rajčat a mnoha dobrých čerstvých zelenin: cibule, mrkev, celer, petržel a bazalka. Trocha oleje doplňuje ingredience tohoto lahodného řešení, které je vhodné jak k vymýšlení nápaditých jednohubek, tak k dochucení hlavních jídel, rybích nebo masových pokrmů

Hmotnost: 130g

Složení: dvojitý rajský koncentrát 67%, mrkev 13,5%, slunečnicový olej, cibule 4,5%, cukr, celer 2%, petrželka 1,5%, sůl, bazalka 0,7%, přírodní aromata, koření. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 20 dnů.

Nutriční informace na 100g : Energie : 554 kJ / 133 kca tuky 6 g z toho: nasycené mastné kyseliny 0,7 g sacharidy 14,7 g z toho cukry 13,3 g bílkoviny 3,5 g sůl 1,3 g

Veškerá sladkost cherry rajčátek pěstovaných na otevřeném poli, vůně bazalky, obklopující chuť oleje z Nocellara Messina a mineralita soli z Trapani: organická omáčka z cherry rajčat ze Salemipiny je hymnou na tradice Sicílie. Bez přidaných cukrů nebo jiných přísad je třešňová omáčka Salemipina organická, vhodná pro osoby s nesnášenlivostí lepku a 100% veganská. Stačí otevřít láhev, pár minut zahřát, přidat pár kapek surového oleje pro ty, kteří to chtějí a jídlo je hotové. Rajčata i omáčky jsou 100% sicilské, vyrábí je stejná společnost, aby byla zaručena úcta k surovině, pečlivý výběr a správné použití v dodavatelském řetězci. Salemipina Bio omáčka z cherry rajčat: nádech barvy ze Sicílie.

Stejně jako ve všech omáčkách, šťávách a pyré Salemipina, ani zde nejsou žádná barviva, zahušťovadla, konzervační látky nebo přidané cukry, protože dobro našich produktů je založeno na kvalitě a výběru čerstvých surovin, pro produkt, který je řemeslný ve svém záměru a v chuť jako domácí konzerva.

POPIS PRODUKTU Hotová omáčka na těstoviny, stačí ohřát, není potřeba po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 3/4 dne.

SLOŽENÍ:Cherry rajče* (97,5 %), extra panenský olivový olej* (1,7 %), mořská sůl, bazalka* (0,3 %).

Může obsahovat stopy celeru a ořechů .*Z ekologického zemědělstvíBez přidaného cukru, bez konzervantů.

Produkt vhodný pro vegetariány a vegany.

Hmotnost:330g

INTENZIVNÍ CHUŤ ČERSTVĚ UTRŽENÝCH, OLOUPANÝCH A NAKRÁJENÝCH RAJČAT PRO VAŠE RECEPTY

100% italská rajčatová buničina, zaručená a certifikovaná v celém dodavatelském řetězci od osiva až po kuchyni.

Rajčatová dužina je vyrobena ze 100% italských rajčat, chutná, pečlivě vybraná, jedinečná v konzistenci, vůni a sladkosti, již vyčištěná a nakrájená na kostky, aby každý den vytvořila překvapivé italské recepty. S Polpa Pronta můžete znovu objevit radost z toho, že jste vždy v kuchyni.

Hmotnost: 800g

Složení: Nakrájená kulatá rajčata ,Rajčatová šťáva ,Kyselina citrónová,Sůl.

Průměrné hodnoty na 100g Energie 132kJ-31 kcal Tuky 0,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g Karbohydráty 5,2 g z toho cukry 4,6 g Vlákno 1,4 g Bílkoviny 1,3 g Sůl 0,4 g

NEZAMĚNITELNÁ CHUŤ, VŮNĚ TRADICE 100% italská rajčatová buničina, zaručená a certifikovaná v celém dodavatelském řetězci od osiva až po kuchyni.Jemná dužina má nezaměnitelnou chuť a vůni tradice, protože pochází ze zpracování rajčat, sklizených dokonale zralých a zpracovaných po několika hodinách. Rajčata s autentickou chutí, s pravou červenou barvou a velmi tenkou slupkou, je redukována na velmi jemné kousky, aby čistá rajčatová buničina získala plnou a jedinečnou konzistenci. Zjistěte, jak kombinovat naši buničinu s nejlepšími italskými recepty.

Hmotnost: 800g

Složení: Krájená loupaná rajčata,rajčatová šťáva,sůl,regulátor kyselosti:kyselina citronová.

Průměrné hodnoty na 100g Energie 118kJ-28 kcal Tuky 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Karbohydráty 4,6 g z toho cukry 3,3 g Vlákna 2,0 g Bílkoviny 1,4 g Sůl 0,5 g

Jemně nakrájená rajčata Mutti Polpa v sobě udržuje čerstvost právě nasbíraných rajčat. Tento jedinečný produkt kombinuje jemně krájenou dužnatou část rajčat s jejich vlastní šťávou.Jemně krájená rajčata Mutti® (Polpa) se vyrábějí ze dvou ingrediencí – ze 100% italských, na slunci vyzrálých rajčat z regionu Emilia Romagna a špetky středomořské soli. Rajčata jsou sklizena až po dosažení dokonalé zralosti, poté jsou za studena drcena a zpracovávána naší patentovanou technikou, abychom uchovali jejich chuť právě sklizených rajčat.  Tak pozoruhodně čerstvé, že je můžete jíst přímo z plechovky!  Vynikající na rychlou rajskou omáčku, polévku gazpacho nebo dokonce bruschettu.

Ideální na: omáčky, dušené pokrmy, polévky.

Hmotnost: 420g

Složení: rajčata 99,8 %, sůl.

Klasifikace: Výživové údaje na / 100 g Energetická hodnota 110 kJ / 26 kcal Tuky 0,2 g – z toho nasycené mastné kyseliny <0,1 g Sacharidy 3,9 g – z toho cukry 2,8 g Bílkoviny 1,2 g Sůl 0,30 g 

Passata di pomodoro od značky Mutti je skvělou volbou pro přípravu různých omáček, polévek, těstovinových pokrmů a dalších jídel, která vyžadují bohatou a vyváženou rajčatovou chuť. Jeho hladká textura a intenzivní aroma dodají vašim pokrmům autentický italský charakter.

SLOŽENÍ:Rajčatové pyré (rajčata 99,5 %, jedlá sůl.)

OBSAH:700m

KOD:170071l

Genetická ochrana této starobylé odrůdy rajčat, uznání chráněného označení původu (CHOP) Evropskou unií a především jeho ochrana a rozšiřování konsorciem S. Marzano zaručují a potvrzují vysokou kvalitu produktu pro znalce, pečlivě vybraného již od fáze setí.

Rajčata S. Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino CHOP La Fiammante mají svěží a sladkou, vyváženou chuť, jasně červenou barvu a pevnou dužinu s malým počtem semen, která je umocněna zručnou přeměnou na loupaná rajčata. Kompetence a odpovědnost farmářů a rychlé zpracování nám umožňují zachovat vůni a vůni jedinečného a starobylého rajčete nedotčenou.

Loupaná rajčata La Fiammante S. Marzano CHOP jsou ideální pro všechny recepty středomořské kuchyně a samozřejmě pro dochucení neapolské pizzy CHOP, královny Made in Italy na světě, podle tradice.

Složení:loupaná rajčata San Marzano,rajčatová omáčka z rajčat San Marzano,sůl.

Hmotnost:400g

KOD:170011

Lahodná 100% italská žlutá rajčata datterini, přísně bez GMO, konzervovaná přirozeně v plechovkách, vyznačující se zvláštní sladkostí a vysokým obsahem antioxidantů.

Ponořené do konzervační tekutiny a stabilizované procesem tepelné pasterizace jsou připraveny k vychutnání na pizze, v salátech a vynikající při přípravě omáček, omáček, zejména v rybích pokrmech. Lze je vyzkoušet v těstovinových pokrmech nebo přílohách, které dodávají každému receptu výraznou sladkost a živou barvu, kterou lze umocnit pikantními a lahodnými kombinacemi.

Složení:žlutá račata datterini,voda,sůl,kyselina citronová.

Hmotnost:400g

Loupaná rajčata La Reale, veškerá kvalita historie konzervování vyrobená v Kampánii.

Hmotnost:400g

La Reale dvojitý rajský koncentrát se rodí ze stejné vášně jako tradiční domácí „zavařenina“ nebo „omáčka“, sušená na slunci. Získává se řemeslným vařením v měděných miskách a monitorováno nejmodernější technologií konzervování. Dvojitý koncentrát řemeslně vyráběné rajčatové šťávy extrahované z dužiny zahřáté a filtrované v rozvlákňovači a rafinaci:  tajná složka každého receptu .

La Reale Double Concentrate, pravý koncentrát neapolského ragú, lze použít ve všech přípravcích, v polévkách nebo těstech, aby dodal   každému pokrmu chuť a nádech středomořské chuti . Vysoká koncentrace lykopenu, přírodního antioxidantu a protizánětlivých látek, dělá z rajčatové pasty  cenného spojence pro zdraví a při dietách s nízkým obsahem sodíku.

Hmotnost:140g

KOD:170010

La Reale Double Tomato Concentrate se rodí ze stejné vášně jako tradiční domácí „zavařenina“ nebo „omáčka“, sušená na slunci. Získává se řemeslným vařením v měděných miskách a monitorováno nejmodernější technologií konzervování. Dvojitý koncentrát řemeslně vyráběné rajčatové šťávy extrahované z dužiny zahřáté a filtrované v rozvlákňovači a rafinaci:  tajná složka každého receptu .

La Reale Double Concentrate, pravý koncentrát neapolského ragú, lze použít ve všech přípravcích, v polévkách nebo těstech, aby dodal   každému pokrmu chuť a nádech středomořské chuti . Vysoká koncentrace lykopenu, přírodního antioxidantu a protizánětlivých látek, dělá z rajčatové pasty  cenného spojence pro zdraví a při dietách s nízkým obsahem sodíku.

Hmotnost:70g

Rajčatové pyré - La Reale, tradiční, husté a plné pyré, vyrobené pouze z čerstvých italských rajčat.

Složení:rajčata,sůl,regulátor kyselosti:kyselina citronová.

Hmotnost:690g

KOD:170013

Pouze jedna ingredience: čerstvá, na slunci vyzrálá rajčata, nakrájená na lahodné kostky a zabalená na místě, aby přinesla na stůl nenapodobitelnou chuť. Vynikající pro dochucení pizzy, těstovin a zvýraznění chuti jakéhokoli pokrmu z ryb. Nakrájená rajčata jsou ideální přísadou, která do vaší kuchyně vnese svěžest a fantazii. Nezaměnitelná dužnatost kousků Pomì je zachována během celého procesu vaření.

JAK SE VYRÁBÍ :Po počátečním třídění a mytí jsou rajčata blanšírována a oloupána, poté znovu ručně tříděna a nakrájena na kostičky. V tomto okamžiku procesu se přidá mírně koncentrovaná šťáva. Nakonec je produkt tepelně pasterizován a asepticky zabalen při pokojové teplotě - nebo plněn za horka - pro zajištění bezpečnosti a mikrobiologické stability. Čerstvé, jedinečné a hutné: nechte se inspirovat chutí schopnou vypovídat o kvalitě chutné italské suroviny pro recepty připravené okamžitě.

Složení:Rajčata nakrájená na kostky,sůl.

Nutriční hodnoty Energetická hodnota: 20 kcal/83 kJ

Bílkoviny:1 g,Sacharidy/z toho cukry:3,0/3,0 g,Tuky/z toho nasycené:

0,2/0,0 gVlákna:0,9 g,Sůl:0,55 g

Pevná a svěží rajčata Mutti Cherry přinášejí na stůl plnou, živou a lehce ovocnou chuť této odrůdy rajčat typické pro jižní Itálii. Právě tam, kde se rodí, se pečlivě sbírají, pečlivě vybírají a ihned zpracovávají, aby po celý rok nabízela čerstvou a živou chuť čerstvě utržených rajčat. Jsou ideální pro přípravu rybích pokrmů, focaccia a finger food.

Složení:Neloupaná celá rajčata cherry,rajčatová šťáva.

Hmotnost:400g

De Rica Passata Rajčatová 700 g je vysoce kvalitní výrobek vyrobený ze zralých, šťavnatých rajčat, pečlivě zpracovaných tak, aby zachoval jejich přirozenou chuť a vůni. Skvěle se hodí jako základ pro různé pokrmy, jako jsou omáčky na těstoviny, polévky nebo jednohrncové pokrmy. Hladká konzistence a výjimečná intenzita chuti dodávají každému pokrmu jedinečnou hloubku a charakter. Produkt neobsahuje konzervační látky ani umělá barviva, což z něj činí přirozenou volbu pro lidi, kteří oceňují zdravou kuchyni. Ideální pro domácí kuchaře i profesionály, kteří hledají produkty nejvyšší kvality.

Složení:Přírodní produkt dvě složky: rajčata a sůl

Hmotnost:700g

Dvojitý rajčatový protlak Mutti se vyrábí odpařováním šťávy ze zralých červených rajčat podle starobylého a přírodního receptu. Dodává každému pokrmu barvu a autentickou tradiční chuť. Tato konzerva obsahuje přibližně 2,4 kg čerstvých rajčat.

Složení:Rajčata 99,5 %,Sůl.

Hmotnost:440g

Supercirio je rajčatový protlak, který symbolizuje naši tradici, s intenzivní chutí čerstvě natrhaných rajčat. Je nezbytnou ingrediencí, která dodá jakémukoli pokrmu chuť a barvu. Na rozdíl od jiných rajčatových protlaků jej lze použít bez ředění vodou.

Složení:Rajčata,Regulátor kyselosti: kyselina citronová.

Energie315 kJ - 74 kcal,Tuky0,3 gz toho nasycené mastné kyseliny0,1 g,Sacharidy12,7 gz toho cukry9,5 g,Vláknina3,0 gBílkoviny3,0 gSůl0,05 g

Hmotnost:140g

Dvojitý rajčatový protlak Mutti se vyrábí odpařováním šťávy ze zralých červených rajčat podle starobylého a přírodního receptu. Dodá každému pokrmu barvu a autentickou chuť. Tato tuba obsahuje přibližně 0,7 kg čerstvých rajčat.

Složení:Rajčata 99,5 %,Sůl.

Nutriční hodnoty na 100 genergie:407 kJ/96 kcaltuky0,2 gz toho nasycené mastné kyseliny0,1 g,sacharidy17 gz toho cukry12,3 g,bílkoviny4,2 g,sůl0,85 g.

Hmotnost:130g

Sušená rajčata

Ta nejlepší rajčata vypěstovaná v jižní Itálii, sušená na slunci a jednoduše solená: to jsou sušená rajčata Madama Oliva . Bez konzervantů a přísad, skvělá italská klasika, zdravá a chutná, zde v praktickém sáčku, který šetří místo.Sušená rajčata se podávají jako aperitiv nebo předkrm, vylepšují chutné předkrmy, zvýrazňují chuť masa a ryb a jsou vynikající jako příloha. Abyste si je co nejlépe vychutnali, doporučujeme je 5 minut louhovat ve velkém množství vroucí vody a octa. Nechte je oschnout a dochuťte olejem, bylinkami a kořením dle vlastního výběru.

Jsou perfektní ingrediencí pro vytváření mnoha lahodných receptů. Jejich nezaměnitelná vůně , intenzivní chuť, jasně červená barva a jemná, ale zároveň výrazná chuť jsou stále oblíbenější. Nasekané na chutné pesto se stávají polevou na bruschetty a těstoviny. Nakrájené dodávají chuť salátům, pizzám a focacciám. V rybách a pokrmech z bílého masa nabízejí nečekaný šmrnc, který je vždy snadno dostupný. Nejklasičtějším použitím však zůstává jejich konzervace v oleji , například s česnekem a chilli papričkou, pro pokrm vynikající samostatně, který lze podávat i jako přílohu. Jsou také ingrediencí, která dodává charakter rýžovým salátům, kuskusu, bruschettě, sendvičům a čemukoli jinému, co si vaše fantazie dokáže vymyslet.

Složení: Rajčata, sůl

Energetická hodnota kcal 111/ kJ 463,Protein 9.10g,Sacharidy 8,60g z toho CUKRY 2.30g,Tuk 1,20g z toho NASYCENÉ 0,30g

Vláknina 14,70g,Sůl 7,50g.

Hmotnost:200 g

Celá loupaná rajčata Mutti ® San Marzano se pěstují v italském regionu Agro Sarnese Nocerino, mezi Neapolí a Salernem. Mají status „PDO“ neboli chráněné označení původu s oficiální pečetí konsorcia. Tato lahodně na slunci dozrálá dužnatá rajčata mají zářivě červenou barvu, hustou texturu a zachovávají si mírně kyselou chuť díky sopečné půdě, ve které se pěstují. Jsou rychle konzervována a balena ve vlastní šťávě, aby si zachovala svou čerstvou a jedinečnou chuť.

Obvykle se používá samotné. Bylinky a koření lze přidat k přípravě omáček nebo jiných gurmánských pokrmů.Ideální pro: omáčky

Složení:celá loupaná rajčata san marzano 100% italská, bez přísad a konzervantů, veganské, bez lepku a GMO,

Hmotnost:400g

Trojitý koncentrát rajčatový protlak

Trojitě koncentrovaný rajčatový protlak Mutti® (Triplo Concentrato) byl prvním produktem, který společnost Fratelli Mutti uvedla na trh v roce 1899.  

Dnes Mutti pokračuje ve výrobě bohatého a intenzivně chutného rajčatového protlaku podle italských standardů a používá pouze nejkvalitnější 100% italská rajčata – žádné vedlejší produkty z jiného zpracování rajčat.  

Tento trojitě koncentrovaný rajčatový protlak je bohatý a výrazný, k výrobě 2,2 libry protlaku se používá 15,9 libry čerstvých rajčat. Šéfkuchaři po celém světě používají Triplo Concentrato k dosažení bohaté rajčatové chuti ve svých hlavních jídlech, předkrmech a dokonce i dezertech.

Složení: Rajčata 99,6%, sůl

Hmotnost:400g

Plátky rajčat

Rajčata Mutti Fillet jsou podlouhlá rajčata, jemně dušená a oloupaná, nakrájená na klínky a promíchaná v krémové omáčce, která zvýrazňuje jejich jemnou, přirozenou chuť. Rychlá a snadná příprava, jsou vhodná pro rychlé vaření a ideální k ozdobení pokrmů.

TIPY K POUŽITÍ

Chcete se cítit jako opravdový šéfkuchař? Použijte filetovaná rajčata k přípravě: tradičních středomořských receptů a slaných ozdob na koláče.

Složení:100% italská rajčata loupaná rajčata na čtvrtky, rajčatová šťáva, regulátor kyselosti: kyselina citronová.

Hmotnost:400g

Cherry rajčátka La Fiammante jsou vyrobena z pečlivě vybraných celých rajčat, sklizených v plné zralosti a konzervovaných v rajčatové šťávě, aby si zachovala svou přirozenou barvu, čerstvost a sladkou chuť. Díky své pevné textuře a jednotné velikosti jsou ideální pro recepty vyžadující celá, dobře definovaná rajčata.

Jsou připravené k použití a všestranné, ideální pro pizzu, rychlé omáčky, rybí pokrmy, focacciu a středomořské recepty. Plechovka o objemu 400 g je vhodná pro domácí i profesionální použití.

Technické specifikace

Název produktu: Cherry rajčátka v rajčatové šťávě

Složení:Cherry rajčátka, rajčatová šťáva.

Ideální použití: Pizza, omáčky, rybí pokrmy, středomořská kuchyně

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě; po otevření přendejte do vhodné nádoby, uložte do chladničky a spotřebujte do několika dnů.

Hmotnost: 400 g