Ca dei Frati pratto bianco bílé víno 0,75l

Charakteristika bílého vína Pratto Cà dei Frati:Má světle slámově žlutou barvu, ale je také světlý a čistý. Široká vůně zahaluje vůně jarních květin spolu s tropickým ovocem a lehkými minerálními náznaky, které ji vyzdvihují. Chuť je bohatá, harmonická a sladká s velkou rovnováhou mezi kyselinou a pikantností. V chuti jsou také tropické příchutě.

Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Podávejte chlazené.Rodina Dal Cero vlastní Ca dei Frati od roku 1939, kdy Felice Dal Cero rozpoznal potenciál tohoto výjimečného panství nedaleko jižního břehu jezera Garda.Toto lahodné bílé víno se skládá především z Turbiany, místní odrůdy, která je považována za příbuznou hroznu Verdicchio, a z menšího podílu Chardonnay a Sauvignonu Blanc. Hrozny pocházejí z vinic v Sirmione a Desenzano del Garda, kde se udržuje nízká úroda, aby byla zajištěna kvalita.Hrozny se obvykle sklízejí pozdě a fermentují v nerezových tancích. Šarže Turbiana a Chardonnay pak zrají 14 měsíců v dubových sudech, po nichž následuje 6 měsíců zrání v láhvi pro konečnou směs.Vůni charakterizují okvětní lístky růže, ananas a liči, zatímco v chuti se projevuje jasná kyselinka, krémová textura a střední tělo.Odvážný chuťový profil z něj činí skvělé gastronomické víno, které lze kombinovat s rybami, pečeným kuřetem, krémovými těstovinovými pokrmy nebo sýry.

OCENĚNÍ:    -Silver – Sakura Japan Women’s Wine Awards 2026, ročník 2023.

                  -90/100 Falstaff, ročník 2021 – hodnocení 2024.

                   -Silver – Sakura Japan Women’s Wine Awards 2021, ročník 2018.

                   - Silver – Sakura Japan Women’s Wine Awards 2024, ročník 2020.

Obsah alkoholu:14% vol.

Objem:750ml