Eric Tailett champagne bansionensi rosaé extra brut 0,75l

Toto champagne má barvu pastelově růžovou, hrozny 100% Meunier, s aromatickou bohatostí zaměřenou na červené ovoce. Pro Taillet je výroba světlého růžového způsobem, jak se vyhnout vlivu barev a ponechat prostor pro aromatický výraz vinné révy 100% Meunier.

V chuti je Champagne svěží, minerální a elegantní, s tóny drobného červeného ovoce, jemnou perlivostí a sametovou strukturou. Přes svou svěžest nabízí překvapivou plnost a bohatost, zakončenou dlouhým ovocně-minerálním závěrem.

Párování: ideální jako doplněk k aperitivům, rybám, tvrdým sýrům, citrusovým salátům nebo salátům z exotického ovoce.

Teplota podávání: 6-8°

Alkohol: 12 % obj.

OCENĚNÍ:Gault&Millau 2023 – 92/100 bodů

Objem:750ml