Kategorie

Domů

Speck/Špek/

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

  1. Poli sapori toscana pancetta tesa vepřový bůček 300g-400g

    Vepřová pancetta Toskánské vepřové maso (bůček), solené a ochucené kůrou. Výrobek má obdélníkový tvar, bílou a červenou barvu tuku a na...
    384 Kč
    Skladem
  2. Mendel speck tyrolský špek 400g-500g

    Tradiční jihotyrolský Speck z vybraného vepřového masa, který se vyrábí kombinací lehké soli, zauzení a dlouhého zrání. Má typickou...
    399 Kč
    Skladem
  3. Veroni alpský špek 70g

    Pomalé uzení a proces stárnutí tvoří nejlepší horskou tradici v Itálii. Bezlepkové Žádný MSG Bez laktózy a mléčných výrobků Bez přidaných...
    167 Kč
    Skladem
Max food speck tyrolský špek 2,5kg
Tyrolský špek Pouze koření a přírodní chutě.Přirozeně uzené bukovým dřevem. VAKUOVĚ BALENO  ODESÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Hmotnost: 2500g Složení: Vepřové maso (původ: IT), mořská sůl, aromatické byliny, cukr,koření, dextróza, konzervační látka: E250; antioxidant: E301.Přirozeně uzený výrobek,vyrobeno:Via Stazione 19,Tennero/Bolzano/Jižní...
1 620 Kč
Mendel speck tyrolský špek 400g-500g
Tradiční jihotyrolský Speck z vybraného vepřového masa, který se vyrábí kombinací lehké soli, zauzení a dlouhého zrání. Má typickou tmavší kořeněnou kůrku, uvnitř sytě růžovočervené maso s jemným tukovým lemem, pevnou, ale křehkou strukturu a výraznou, příjemně kouřovou a kořeněnou chuť. Chuť: jemně kouřová, kořeněná, aromatická a vyvážená. Zrání:...
399 Kč
Negroni Pancetta di Zibello pancetta 80g
Tradiční italská specialita Pancetta di Zibello od Negroni se vyrábí z vrchní svalové části vepřového bůčku, přičemž se používá pouze kvalitní maso z těžkých italských prasat. Maso se nasolí, okoření, zaroluje a částečně se opatří přírodním střívkem. Díky dlouhému zrání ve sklepích Villa Gambara získává jemnou strukturu, nasládlou chuť a intenzivní...
179 Kč
Veroni alpský špek 70g
Pomalé uzení a proces stárnutí tvoří nejlepší horskou tradici v Itálii. Bezlepkové Žádný MSG Bez laktózy a mléčných výrobků Bez přidaných polyfosfátů ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Složení:vepřové maso,sůl,dextroza,koření,výtažky z koření,konzervant:E250. Hmotnost:70g
167 Kč
Poli sapori toscana pancetta tesa vepřový bůček 300g-400g
Vepřová pancetta Toskánské vepřové maso (bůček), solené a ochucené kůrou. Výrobek má obdélníkový tvar, bílou a červenou barvu tuku a na řezu je libový, zevně tmavý díky přítomnosti pepře.Produkty se neskládají z geneticky modifikovaných organismů, neobsahují a nepocházejí z geneticky modifikovaných organismů ( GMO free produkt ) v souladu s nařízením ES...
384 Kč
Villani alpský špek 110g
Vyrobeno ze specku, ručně soleno směsí soli a přírodních aromat, jako je nové koření a jalovec, a ponecháno alespoň tři týdny odpočinout. Následuje sušení, zrání až pět měsíců a uzení nad bukovým dřevem. Výsledkem je produkt, který se dobře hodí jak k vaření, tak k jídlu samotnému.Může se pochlubit výraznou kouřovou chutí. Ideální pro vaření lahodných...
299 Kč
Mendel speck špek 4 hvězdy 2,2 kg-2,5kg
Tradiční jihotyrolský Speck z vybraného vepřového masa, který se vyrábí kombinací lehké soli, zauzení a dlouhého zrání. Má typickou tmavší kořeněnou kůrku, uvnitř sytě růžovočervené maso s jemným tukovým lemem, pevnou, ale křehkou strukturu a výraznou, příjemně kouřovou a kořeněnou chuť. Chuť: jemně kouřová, kořeněná, aromatická a vyvážená. Zrání:...
2 896 Kč
Villani selezione delle alpi italské uzeninové antipasti 3...
Italský výběr krájených masných specialit inspirovaný chutěmi Alp a Dolomit. Balení kombinuje bresaolu Punta d’Anca, Speck uzený bukovým dřevem a Salame Fumé, ochucený jalovcem a šípkem. Výrobce doporučuje nechat otevřenou vaničku před konzumací 5–10 minut při pokojové teplotě. SLOŽENÍ:Bresaola: hovězí maso, sůl, dextróza, přírodní aromata, konzervanty...
299 Kč
Bernardini gastone uzená husí prsa 70g
Jemně nakrájená uzená husí prsa, marinovaná v soli a koření a následně pomalu a přirozeně zauzená bukovým dřevem. Díky tomu mají jemnou konzistenci, výraznou chuť a příjemné kouřové aroma. Tenké plátky jsou ideální jako předkrm, na crostini, do salátů nebo k dokončení těstovin a dalších pokrmů. Výrobce doporučuje také kombinaci s hořčičnou vinaigrette....
259 Kč