Aktivní filtry

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

  1. Mulino Bianco bílé křupavé tousty 315g

      Bílé křupavé toasty, jsou klasickou snídaní v Itálii. Ideální na pomazání máslem, džemem a medem, nebo může být použit jako lehká...
    141 Kč
    Skladem
  2. Alimenta pizza korpus 2ks 300g

    Pizza základ v neapolském stylu Zdravotní nezávadnost Base Pizza alla Napoletana (základ na pizzu v neapolském stylu) závisí nejen na...
    149 Kč
    Skladem
  3. Savini Pinsa Romana 2ksx 250g

    Předchůdce pizzy, název pinsa pochází z latinského pinsere: „drtit, drtit, mlít“.Ve starém Římě se připravoval mletím obilovin, prosa,...
    224 Kč
    Skladem
  4. Alimenta saltimbocca napoletana 4 ks 500g

    Saltimbocca je tradiční neapolský výrobek. Má tvar podlouhlé housky, měkký střed a vyrábí se ze stejného těsta na pizzu, čímž si...
    125 Kč
    Skladem
  5. Mulino Bianco Tigelle 6 ks 210g

    Pečivo Tigelle je husté a nadýchané, vařená na kameni a se 100% extra panenským olivovým olejem.Tigelle jsou ideální pro ochutnávání...
    140 Kč
    Skladem
  6. Mulino bianco celozrnné křupavé tousty 315g

    Vždy jednoduché, originální a bohaté na vlákninu. Nyní ještě hustší a snadněji se roztírá. Chcete-li dát snídani ještě více...
    158 Kč
    Skladem
  7. Biscopan grissini s olivami 200g

    Biscopanské tyčinky se zelenými olivami jsou explozí středomořské chuti . Křupavost a chrumkavost těsta jsou umocněny intenzivní chutí...
    125 Kč
    Skladem
  8. Monviso egusto crustini klasické 120g

    Pro radost „tradičnějšího“ spotřebitele srdce z lahodného italského chleba, opečeného a ochuceného surovým olejem a solí. Vynikající...
    77 Kč
    Skladem
  9. Pinsa cesare klasická korpus 4ks x 250g

    Pinsa Cesare je založena na starověkém římském receptu a vyrábí se z ručně hněteného těsta ze tří vybraných mouk. Je 100% přírodní a...
    352 Kč
    Skladem
  10. Mulino bianco slané tyčinky sgranocchi 220g

    Tyčinky typu "0" s křupavými cereáliemi a sezamem jsou překvapivě lahodné, chutné a křupavé. Ode dneška ještě lépe s novou směsí 8...
    197 Kč
    Skladem
Další nejprodávanější

Su guttiau pane guttiau sardinský chléb 250g

Cena 399 Kč
SKLADEM
Dostupnost: 50 KS skladem

Pane Guttiau od Su Guttiau představuje lahodný vývoj klasického Pane Carasau. Sardinský název, který znamená „pokapaný “, dokonale popisuje jeho přípravu: tenké, křupavé pláty krupice z tvrdé pšenice se bohatě pokapají extra panenským olivovým olejem a špetkou mořské soli a poté se upečou.

Tento krátký, dodatečný krok opékání dodává chlebu zesílenou křupavost a intenzivní, pikantní chuť , čímž se promění v neodolatelnou svačinku nebo perfektní doplněk.

Přidání oleje a soli zvýrazňuje tóny suroviny, díky čemuž je všestranným prvkem předkrmů, ale vždy věrným sardinské pekařské tradici .

Složení:krupice z tvrdé pšenice, voda, sůl, pivovarské kvasnice, olivový olej

Hmotnost:250g baleno v krabici

Mulino bianco celozrnné křupavé tousty 315g

Cena 158 Kč
SKLADEM
Dostupnost: 87 KS skladem

Vždy jednoduché, originální a bohaté na vlákninu. Nyní ještě hustší a snadněji se roztírá. Chcete-li dát snídani ještě více chuti.Suchary jsou připravovány pouze z vynikajících surovin, pečlivě vybraných a kontrolovaných.Porce 4 sucharů Le Cereali + 4 čajové lžičky meruňkového džemu vám poskytne 224 kcal, neboli11 % denního referenčního příjmu vypočítaného při dietě 2000 kcal na den.Časté střídání potravin a dodržování fyzicky aktivního životního stylu je tou správnou cestou ke zdravému životu.BEZ:Aroma, palmový olej, barviva, konzervační přísady, hydrogenované tuky, GMO přísady.Výrobce: Barilla Group  via Mantova, 166 43122 Parma, Italy​.

Hmotnost: 315g

Složení: PŠENIČNÁ celozrnná MOUKA 99g*, droždí , rostlinné oleje ( slunečnicový , kukuřičný, řepkový, sójový), dextróza , sůl , ječný a kukuřičný sladový extrakt , sladová PŠENIČNÁ MOUKA . *na 100g hotového výrobku Může obsahovat stopy OŘECHŮ, MLÉKA, SEZAMU, SOJI a VAJEC. Zvýrazněné složky mohou způsobit reakce u alergických nebo intolerantních lidí.Klasifikace: ENERGIE 1619 kJ 384 kcalTUKY z toho: nasycené mastné kyseliny 6,0 g  SACHARIDY z toho cukry 63,0 g 6,0 g  VLÁKNINA 12,0 g PROTEINY 13,5 g SŮL 1,313 g

Mulino Bianco bílé křupavé tousty 315g

Cena 141 Kč
SKLADEM
Dostupnost: 164 KS skladem

 

Bílé křupavé toasty, jsou klasickou snídaní v Itálii. Ideální na pomazání máslem, džemem a medem, nebo může být použit jako lehká svačina podávaná se sýry a salumi.Výrobce: Barilla Group  via Mantova, 166 43122 Parma, Italy

Hmotnost: 315g

Složení: PŠENIČNÁ MOUKA , droždí, slunečnicový olej, cukr, ječný a kukuřičný sladový výtažek, sůl, sladová PŠENIČNÁ mouka. *Na 100 gramů hotového výrobku Může obsahovat stopy: OŘECHŮ, MLÉKA, SEZAMU, SOJI a VAJEC.

Průměrné hodnoty na 100 g :ENERGIE 1654 kJ 391 kcal TUKY z toho: nasycené mastné kyseliny 5,0 g SACHARIDY z toho cukry 72,0 g VLÁKNINA 6,2 g PROTEINY 11,5 g SŮL 1400 g.

Alimenta saltimbocca napoletana 4 ks 500g

Cena 125 Kč
SKLADEM
Dostupnost: 38 KS skladem

Saltimbocca je tradiční neapolský výrobek. Má tvar podlouhlé housky, měkký střed a vyrábí se ze stejného těsta na pizzu, čímž si zachovává stejnou chuť a konzistenci.

PŘEDŘEZANÉ 21X10cm

O výrobci:Alimenta Produzione byla založena původními obyvateli Romagny, ze kterého si také spousta produktů odneslo svůj název. Specializací této společnosti jsou především piadiny, pečené a plněné výrobky, aktuálně ve svém portfoliu nabízí přes 500 produktů.

ZASÍLÁME V TERMOOBALU

Hmotnost: 500g

Složení: Pšeničná mouka, voda, mletá krupice z tvrdé pšenice, celozrnná mouka, sůl, olivový olej (0,5%), pivovarské kvasnice, pšeničná sladová mouka, bramborové vločky, emulgátor: sójový lecitin, kypřící látka: jedlá soda, octový prášek, konzervant: draselná konzerva, olivový extrakt.

Savini Pinsa Romana 2ksx 250g

Cena 224 Kč
SKLADEM
Dostupnost: 74 KS skladem

Předchůdce pizzy, název pinsa pochází z latinského pinsere: „drtit, drtit, mlít“.Ve starém Římě se připravoval mletím obilovin, prosa, ječmene, ovsa a špaldy, do které se přidávala voda, sůl a někdy i bylinky.Náš základ Pinsa je ručně vyroben zručnými rukama zkušených výrobců .Je voňavý, křupavý zvenku a měkký uvnitř:Je křupavá díky použití směsi vysoce hydratovaných mouk (přes 80 %):Typ „0“ měkká pšeničná mouka,Sojová mouka, která napomáhá fixaci těsta a dodává mu drobivost Rýžová mouka, která zadržuje vodu při vaření a dodává lehkost.Těsto je lehké a stravitelné, protože prochází pomalým kynutím, ve skutečnosti se nechává kynout 72 hodin na vanách v chlazené komoře, poté se ručně formují různě těžké kuličky, které se dále 3 hodiny kynou na krabicích.Jakmile je kynutí dokončeno, vyválíme a ručně vytvarujeme a vaříme přibližně 3' při 400°.Výsledkem je částečně uvařený produkt s křupavou kůrkou a měkkým vnitřkem.Naši pinsu si můžete vychutnat očima i na patře, se špetkou fantazie v ozdobě a každý spotřebitel si může vyrobit svou vlastní krásnou pinsatu.Stačí zapéct v troubě na 210°C asi 7 minut.

DODÁVÁME V TERMOOBALU.

Hmotnost: 500g

Složení: Typ 2 měkká pšeničná mouka (47,7 %)Voda Typ "0" měkká pšeničná moukaExtra panenský olivový olej (2,0 %) Sůl Sójová mouka Sladová pšeničná mouka Pivovarské kvasnice Alergeny: OBSAHUJE SÓJU, OBSAHUJE PŠENICI/PŠENICI Průměrné hodnoty na 100 g: Energie 1219 kJ/ 289 kcal Tuky Přibližně 4,4 g z toho nasycené mastné kyseliny Přibližně 0,8 g Karbohydráty Přibližně 50 g z toho cukry Přibližně 1,4 g Vlákna Přibližně 4,8 g Bílkoviny Přibližně 9,9 g Sůl Přibližně 1,1

 KOD:150150

Mulino Bianco Tigelle 6 ks 210g

Cena 140 Kč
SKLADEM
Dostupnost: 90 KS skladem

Pečivo Tigelle je husté a nadýchané, vařená na kameni a se 100% extra panenským olivovým olejem.Tigelle jsou ideální pro ochutnávání různých náplní ve stejném jídle a jsou skvělým řešením pro vaše večeře s přáteli.Zahřejte, krájejte, naplňte a užívejte si.BEZ SÁDLAUŽIJTE SI JE TAKTO:1. Zahřívejte na pánvi nebo toustovači asi 2 minuty, 1 z každé strany.2. Rozkrojte na polovinu3. Naplňte svými oblíbenými ingrediencemi, jako je mortadella, krémový sýr squacquerone z Romagny nebo Stracchino/najdete ho v naší nabídce/ a čerstvá rukola.

Hmotnost: 210g

Složení: Typ "0" měkká pšeničná mouka, voda, extra panenský olivový olej 6%*, droždí, sůl, sladová ječná mouka. Výrobek zabalený v ochranné atmosféře a na povrchu ošetřený ethylalkoholem. *Procentuální hodnoty vyjádřené na hotovém výrobku. Může obsahovat stopy sóji a hořčice. BEZ: Sádlo, přidané cukry, aromata.Průměrné hodnoty na 100 g pro tigellu (cca 35 g) %ar* za kus ENERGIE 1209 kJ , 287 kcal 423kJ 100 kcal 5%5% TUKY , z toho: nasycené mastné kyseliny Hmotnost 6,7 g 1,0 g 2,3 g 0,4 g 3%2% SACHARIDY , z toho cukry Hmotnost 48 g 3,8 g 17 g 1,3 g 7%1% VLÁKNA Přibližně 2,3 g Přibližně 0,8 g - BÍLKOVINY Přibližně 7,0 g Přibližně 2,5 g 5% SŮL Přibližně 1,1 g Přibližně 0,39 g 7%

Mulino bianco cereální křupavé tousty 315g

Cena 219 Kč
SKLADEM
Dostupnost: 95 KS skladem

Cereální tousty.Nový recept s 8 chutnými cereáliemi.BEZ PALMOVÉHO OLEJE.Rýže,oves, špalda, tvrdá pšenice, měkká pšenice, kukuřice, ječmen a žito dohromady, pro opravdu křupavé dobré ráno. Cereální suchary se připravují pouze z pečlivě vybraných a kontrolovaných surovin.Ideální pro ty, kteří milují chutnou snídani plnou cereálií.

Složky: Pšeničná mouka, směs obilovin [rýže, cukr, oves, špalda (pšenice), pšenice tvrdá, pšenice měkká, kukuřice, ječmen, žito, sladový ječmen, ječný sladový výtažek, sůl], kvasnice, slunečnicový olej, cukr, ovesné vločky, ječný a kukuřičný sladový výtažek, sůl, sladová pšeničná mouka.Může obsahovat stopy ořechů, mléka, sezamu, sóji a vajec.

Hmotnost:315g

Mulino bianco granetti celozrnné 280g

Cena 168 Kč
SKLADEM
Dostupnost: 49 KS skladem

Granetti Integrali jsou přirozeně bohaté na vlákninu díky použití celozrnné mouky s širokolistými otrubami. Všechny dobroty, které můžete vytvořit Celozrnné granetti, jsou ideální jako doprovod k jídlu nebo jako ideální základ pro chutné předkrmy.

Mulino Bianco Granetti Integrali je kruton připravený ze slunečnicového oleje a celozrnné pšeničné mouky s širokolistými otrubami. Navenek křupavé, ale s drobivým srdíčkem, jsou vynikající k zakousnutí během dne, jako příloha k jídlu nebo perfektní k vytvoření chutných a nápaditých jednohubek a chuťovek. Vyzkoušejte je s jemným pomazánkovým sýrem, plátkem lososa a pár lístky čerstvého kopru. 

Složení:Mouka celozrnná 95g*,Slunečnicový olej 9,6g*,Droždí,Cukr

Sůl,Sladová pšeničná mouka*na 100 gramů hotového výrobku

Alergeny:Může obsahovat vejce Může obsahovat mléko Může obsahovat hořčici Může obsahovat sóju Může obsahovat ořechy Obsahuje pšenici

Energie

1722 kJ/410 kcal,Tuky 11 g z toho nasycené mastné kyseliny1,0 g

Sacharidy 61 g z toho cukry 4,7 g,Vláknina 10 g,Proteiny 11 g

Sůl 1,1 g

Hmotnost:280g

Monviso egusto crustini klasické 120g

Cena 77 Kč
SKLADEM
Dostupnost: 49 KS skladem

Pro radost „tradičnějšího“ spotřebitele srdce z lahodného italského chleba, opečeného a ochuceného surovým olejem a solí. Vynikající samostatně nebo pomazánka s polevou dle vlastního výběru.

S tvrdou pšenicí.S extra panenským olivovým olejem.

Ne smažené.100% rostlinného původu

Bez palmového oleje

Složení:Pšeničná mouka hladká , krupice z tvrdé pšenice 32 %, olivový olej 8 %, extra panenský olivový olej 5,2 %, mořská sůl 2,1 %, kvasnice, extrakt z ječného a kukuřičného sladu, cukr, antioxidant: extrakt z rozmarýnu. Může obsahovat stopy sóji , hořčice a lupiny . Vyrobeno v Itálii.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY 100 g Energie1894 kJ/451 kcal

Tuky 16g , které jsou nasycené 2,5g,Sacharidy 65 g z toho cukry 3,5 g

Vláknina 3,5 g,Protein 11 g,Sůl 2,2 g

Hmotnost:120 g

Mulino bianco slané tyčinky sgranocchi 220g

Cena 197 Kč
SKLADEM
Dostupnost: 49 KS skladem

Tyčinky typu "0" s křupavými cereáliemi a sezamem jsou překvapivě lahodné, chutné a křupavé. Ode dneška ještě lépe s novou směsí 8 chutných cereálií. Tak dobré, že je nemůžete přestat žvýkat.

Vaše nejjednodušší a nejchutnější přestávka.

Složení:Pšeničná mouka hladká typ "0"  80g*, slunečnicový olej , křupavé cereálie 11g* ( rýže  6,3g*,  cukr ,  ječný slad ,  oves  0,5g*, špalda ( pšenice ) 0,5g*  ,  pšenice tvrdá 0,5g*, 5g*kukuřice*50g kukuřice .  )  ,   kvasnice , sezam 1,8g * , extrakt z ječného a kukuřičného sladu , sůl . *na 100 g hotového výrobku.

Může obsahovat stopy ořechů, mléka, hořčice, sóji a vajec.

BEZ:Aroma, pivovarské kvasnice, palmový olej, barviva, konzervační látky, hydrogenované tuky, GMO přísady

Průměrné hodnoty Na 100 g  ENERGIE1876 ​​kJ/446 kcal,TUKY 15g

z toho: nasycené mastné kyseliny 1,5g,SACHARIDY 64,4 g

z toho cukry 3,0 g ,VLÁKNINA 4,9 g,PROTEINY 11 g

SŮL 1,700 g

Hmotnost:220g

Mulino bianco pangrí celozrnné 250g

Cena 158 Kč
SKLADEM
Dostupnost: 50 KS skladem

Tyčinky typu "0" s celozrnnou moukou a slunečnicovým olejem.

Bohaté na vlákninu.

Složení:Pšeničná celozrnná mouka hladká 47,9 g*,Pšeničná mouka hladká typ "0" 46g*,Slunečnicový olej 10,8g*,Droždí,Pšeničný lepek

Sůl,Extrakt z ječného a kukuřičného sladu,Antioxidant: extrakt z rozmarýnu*na 100 gramů hotového výrobku

Alergeny:Obsahuje Ječmen Může obsahovat Vejce Může obsahovat Mléko Může obsahovat Hořčice Může obsahovat Sezam Může obsahovat Sója Může obsahovat Ořechy Obsahuje Pšenici

Energie 1803 kJ/429 kcal,Tuky 13 g z toho nasycené mastné kyseliny

1,1 g,Sacharidy 62 g z toho cukry 1,5 g,Vláknina 6,0 g,Proteiny

14 g,Sůl 1,8 g

Hmotnost:250g

Alimenta pizza korpus 2ks 300g

Cena 149 Kč
SKLADEM
Dostupnost: 1013 KS skladem

Pizza základ v neapolském stylu

Zdravotní nezávadnost Base Pizza alla Napoletana (základ na pizzu v neapolském stylu) závisí nejen na surovinách, ale také na pomalém kynutí, šikovném zpracování a správné technice pečení. Jednoduchý, rychlý a vždy chutný produkt: na ozdobu nebo naplnění dle libosti.

Způsob použití:

Náplň rozetřete na základ pizzy podle libosti a upečte buď v troubě, nebo v troubě na pizzu: předehřejte troubu na 200 °C, pečte asi 5 minut, poté vyndejte a podle potřeby přidejte další polevy. Ke konzumaci po uvaření. Doby pečení jsou přibližné a mohou se lišit v závislosti na typu trouby a požadovaném stupni pečení.

Skladování:

Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah slunečního záření. Po otevření obal dobře uzavřete, skladujte v lednici a spotřebujte do 2 dnů. Výrobek balen v ochranné atmosféře.

Nepropichujte obal.

Složení:PŠENIČNÁ mouka, voda, kváskový předkrm (22%) (typ "00" měkká PŠENIČNÁ mouka, voda), mletá tvrdá PŠENIČNÁ krupice, celozrnná měkká PŠENIČNÁ mouka, sůl, extra panenský olivový olej (1,4%), sladová PŠENIČNÁ mouka, pivovarské droždí, přípravek na kynutí chleba (typ "0" prášek z jemného kypřícího prášku: PŠENIČNÁ mouka, SOY leckterý ocet hydrogenuhličitan, konzervant: sorban draselný, přírodní olivové aroma. Povrchově upraveno etylalkoholem. Může obsahovat HOŘČIČNÁ SEMENA.

ZASÍLÁME V TERMOOBALU.

Hmotnost:300g

KOD:150129

Biscopan grissini s olivami 200g

Cena 125 Kč
SKLADEM
Dostupnost: 47 KS skladem

Biscopanské tyčinky se zelenými olivami jsou explozí středomořské chuti . Křupavost a chrumkavost těsta jsou umocněny intenzivní chutí zelených oliv , což z nich dělá jedinečný a neodolatelný produkt .Zelené olivové tyčinky jsou intenzivním chuťovým zážitkem . Mnoho zelených oliv zasazených do voňavého těsta dodává těmto tyčinkám středomořskou chuť , která se dokonale hodí ke studenému pivu nebo sklenici dobrého vína. Díky své jedinečné křupavosti a autentické chlebové chuti jsou ideální svačinou pro každou příležitost.

Složení:měkká pšeničná mouka typ „0“,olivy 20 %,voda

slunečnicový olej,pivovarské kvasnice,sůl,ječný slad,aroma.Nutriční informace, průměrné hodnoty na 100 g výrobku:energie 1882 kJ / 433 kcal,tuky 12,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,6 gsacharidy 66,0 g z toho cukry 3,5 g,vláknina 3,8 g,bílkoviny 12,2 g,sůl 1,7 g.

Hmotnost:200g

Alimenta piadina romagnola igp 3 ks 360g

Cena 96 Kč
SKLADEM
Dostupnost: 49 KS skladem

Piadina je tenký italský placký chléb , typicky připravovaný v historické oblasti Romagna (provincie Forlì-Cesena , Ravenna a Rimini ). Obvykle se vyrábí z bílé mouky, sádla nebo olivového oleje , soli a vody. Těsto se tradičně peklo na terakotové misce (místně nazývané teggia nebo testo ), ačkoli dnes se běžně používají ploché pánve nebo elektrické grilovací plotýnky .Plní se různými sýry, salámy a zeleninou, ale také sladkými náplněmi, včetně Nutelly nebo džemu.ZPŮSOB POUŽITÍ:Piadinu ohřívejte 30 sekund z každé strany, přičemž nejdříve položte tu nejvíce propečenou stranu na rozpálenou nepřilnavou pánev. Po upečení spotřebujte.

SKLADOVÁNÍ:Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah slunečního záření. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 2 dnů.Výrobek je balen v ochranné atmosféře. Nepropichujte obal.

SLOŽENÍ:Měkká PŠENIČNÁ mouka typ "00", voda, sádlo, jodizovaná mořská sůl (mořská sůl, jodičnan draselný), kypřicí látka (hydrogenuhličitan sodný, kukuřičný škrob, difosforečnan disodný). Ošetřeno etylalkoholem.Může obsahovat SÓJU.

Hmotnost:360g/balení obsahuje 3 ks/

Savini Pinsa Romana 250g

Cena 112 Kč
SKLADEM
Dostupnost: 50 KS skladem

Předchůdce pizzy, název pinsa pochází z latinského pinsere: „drtit, drtit, mlít“.Ve starém Římě se připravoval mletím obilovin, prosa, ječmene, ovsa a špaldy, do které se přidávala voda, sůl a někdy i bylinky.Náš základ Pinsa je ručně vyroben zručnými rukama zkušených výrobců .Je voňavý, křupavý zvenku a měkký uvnitř:Je křupavá díky použití směsi vysoce hydratovaných mouk (přes 80 %):Typ „0“ měkká pšeničná mouka,Sojová mouka, která napomáhá fixaci těsta a dodává mu drobivost Rýžová mouka, která zadržuje vodu při vaření a dodává lehkost.Těsto je lehké a stravitelné, protože prochází pomalým kynutím, ve skutečnosti se nechává kynout 72 hodin na vanách v chlazené komoře, poté se ručně formují různě těžké kuličky, které se dále 3 hodiny kynou na krabicích.Jakmile je kynutí dokončeno, vyválíme a ručně vytvarujeme a vaříme přibližně 3' při 400°.Výsledkem je částečně uvařený produkt s křupavou kůrkou a měkkým vnitřkem.Naši pinsu si můžete vychutnat očima i na patře, se špetkou fantazie v ozdobě a každý spotřebitel si může vyrobit svou vlastní krásnou pinsatu.Stačí zapéct v troubě na 210°C asi 7 minut.

DODÁVÁME V TERMOOBALU.

Hmotnost: 250g

Složení: Typ 2 měkká pšeničná mouka (47,7 %)Voda Typ "0" měkká pšeničná moukaExtra panenský olivový olej (2,0 %) Sůl Sójová mouka Sladová pšeničná mouka Pivovarské kvasnice Alergeny: OBSAHUJE SÓJU, OBSAHUJE PŠENICI/PŠENICI Průměrné hodnoty na 100 g: Energie 1219 kJ/ 289 kcal Tuky Přibližně 4,4 g z toho nasycené mastné kyseliny Přibližně 0,8 g Karbohydráty Přibližně 50 g z toho cukry Přibližně 1,4 g Vlákna Přibližně 4,8 g Bílkoviny Přibližně 9,9 g Sůl Přibližně 1,1

Dostupnost: 100 KS skladem

Piadina je tenký italský placký chléb , typicky připravovaný v historické oblasti Romagna (provincie Forlì-Cesena , Ravenna a Rimini ). Obvykle se vyrábí z bílé mouky, sádla nebo olivového oleje , soli a vody. Těsto se tradičně peklo na terakotové misce (místně nazývané teggia nebo testo ), ačkoli dnes se běžně používají ploché pánve nebo elektrické grilovací plotýnky .Plní se různými sýry, salámy a zeleninou, ale také sladkými náplněmi, včetně Nutelly nebo džemu.

ZPŮSOB POUŽITÍ:Piadinu ohřívejte 30 sekund z každé strany, přičemž nejdříve položte tu nejvíce propečenou stranu na rozpálenou nepřilnavou pánev. Po upečení spotřebujte.

SKLADOVÁNÍ:Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah slunečního záření. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 2 dnů.Výrobek je balen v ochranné atmosféře. Nepropichujte obal.

Složení: měkká pšeničná mouka typ 00, voda, sádlo, jodizovaná sůl 1,47 %, prášek do pečiva. Může obsahovat sóju a hořčici.

ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍM PRVKEM.

Hmotnost:360g

Pizza napoletana mražená pizza těsto 8,750kg

Cena 2310 Kč
SKLADEM
Dostupnost: 100 KS skladem

Pořádáte domácí party a chcete zapůsobit na přátele?Toto mražené těsto na pizzu zachovává image pizzaře i pro laickou veřejnost, protože  těsto neztrácí svou velkolepost při  přípravě,kořenění a pečení.Další silnou stránkou mraženého těsta na pizzu  je  praktičnost jejího zpracování .

Toto těsto vychází z pravé Neapolské pizzy. 

Postup přípravy: Mražené těsto po vyndání z mrazáku vložte do plastové nádoby,postříkejte ho vodou a poté nechte v lednici 20 hodin nejlépe v uzavíratelné plastové nádobě.Tím se těsto rozmrazí. Poté je nechte při pokojové teplotě cca 3h venku, nakynou a budou připraveny k vytahování.Po roztažení těsta nejlépe na pomoučněném válu /semola/ naneste strouhaný parmazán, loupaná rajčata ručně drcená,sůl a olivový olej smíchejte dohromady v misce a naneste také na těsto.Dále přidejte čerstvou mozzarellu a další ingredience dle chuti. Poté v pizza peci pečte při cca 400°C asi 90 sekund při stálé kontrole.

UVEDENÁ CENA JE ZA 1 KARTON.KARTON OBSAHUJE 35 KULIČEK MRAŽENÉHO TĚSTA NA PIZZU.

DOPRAVA POUZE PRAHA A OKOLÍ. NELZE ZASÍLAT BĚŽNOU DOPRAVOU JEDNÁ SE O MRAŽENÉ TĚSTO!!!!

PRO VÍCE INFORMACÍ NÁS KONTAKTUJTE NA TEL.:603726742

Hmotnost: 8750g

Pinsa cesare klasická korpus 4ks x 250g

Cena 352 Kč
SKLADEM
Dostupnost: 998 KS skladem

Pinsa Cesare je založena na starověkém římském receptu a vyrábí se z ručně hněteného těsta ze tří vybraných mouk. Je 100% přírodní a bez GMO a chemických přísad.

Díky 72hodinovému procesu přirozeného kynutí kvásek zesiluje vůni mouk a dodává pinse autentickou, lehkou chuť, která se dobře hodí k jakékoli ingredienci.Vyvážená směs kvalitních mouk,pravý tradiční římský recept.

SPECIÁLNÍ TĚSTO S PŘÍRODNĚ KYNUTÝM KVÁSKEM.100% PŘÍRODNÍ

Měkká pšeničná mouka:Zaručuje vysokou hydrataci (kolem 80 %) a umožňuje vytvoření dlouho kynoucího, nízkokalorického těsta s vysokým obsahem bílkovin.

Rýžová mouka:Umožňuje zadržet a fixovat více vody uvnitř těsta během vaření, čímž se získá produkt, který je zvenku křupavý a uvnitř měkký.

Celozrnná sójová mouka:Poskytuje důležité nutriční vlastnosti a dodává křupavost a drobivost s velmi nízkým obsahem tuku.

Složení:Měkká pšeničná mouka typu 0, voda, rýžová mouka, sójová mouka, sůl, extra panenský olivový olej, sušený pšeničný kvásek, droždí, aromata, konzervant: kyselina sorbová.Může obsahovat lupiny a hořčici.

POSTUP:Základ pinsy ochuťte trochou oleje, špetkou soli a nazdobte dle chuti. Pečte v předehřáté troubě 4–5 minut při 240–250 °C. Doba pečení a teplota jsou přibližné a závisí na troubě. Náplň,zdobení a doba pečení dle libosti.

Skladujte na chladném a suchém místě-NEMUSÍ BÝT V LEDNICI!!!

VAKUOVĚ BALENO

ROZMĚRY PINSY:33 CM X 19 CM.

CENA ZA 1 KS PINSY JE 88,- KČ!!!!!

Hmotnost:1000g

Su guttiau pane carasau sardinský chléb 250g

Cena 299 Kč
SKLADEM
Dostupnost: 50 KS skladem

Pane Carasau di Su Guttiau , známý také jako „notový papír“ pro svou extrémní tenkost, je symbolem sardinské pastevecké tradice . Tento chléb, vyrobený z jednoduchého těsta z krupice z tvrdé pšenice , vody, soli a droždí, se vyznačuje charakteristickým dvojitým pečením v peci na dřevo.

Tento proces, vrcholící fází carasatura (opékání) , mu dodává výjimečnou křupavost a trvanlivost , díky čemuž se stal ideálním krmivem pro pastýře během sezónního přesunu dobytka. Verze vyráběná společností Su Guttiau respektuje řemeslnou metodu a zaručuje tak autentický a všestranný produkt .

Je perfektní jako náhrada chleba u stolu, v kombinaci se sardinskými uzeninami a sýry nebo jako základ tradičních pokrmů, jako je Pane Frattau . Lehký a ikonický pokrm regionu Barbagia.

Složení:krupice z tvrdé pšenice, voda a sůl

Hmotnost:250g baleno v krabici