C&C roca egea primitivo puglia igp červené víno 0,75l

Červené víno

Sedàra, rubínově červené barvy s fialovými odstíny, nabízí ovocný buket s tóny červeného ovoce (třešně a švestky) a koření (černý pepř) v kombinaci s lehkým balzamikovým tónem máty. V chuti vykazuje dobrou strukturu s jemnými tříslovinami a příjemnou svěžestí. Příjemné červené, všestranné v párování jídel, ideální pro každý den.Denominace:Sicilia Doc Rosso,Odrůda:Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, a další.Výrobní areál:Sicílie Rafinace:asi 8 měsíců v cementových nádržích a poté téměř 5 měsíců v láhvi.

Podáváme s lasagnemi, kuřecím masem cacciatora, BBQ, opečeným tuňákem.

Obsah alkoholu:14,2% vol.

Objem:750ml

Červené víno ročník 2022

Odrůda hroznů: 100% Sangiovese (Morellino)

Výrobní oblast:kopceof the Maremma v Toskánsku 

Barva: Intenzivní rubínově červená barva 

Bouquet:Svěží a voňavá vůně s příjemnými tóny červeného bobulového ovoce 

Chuť:Jemné, kulaté víno bohaté na sladké třísloviny

Párování: Perfektní k červenému masu a vyzrálým sýrům

Teplota podávání 16-18 %

Obsah alkoholu:13,5 % obj.

Ocenění:v roce 2023 nejlepší víno Vini Veronelli - ročník 2020 - Pt. 85/100 

v roce 2021 Průvodce nejlepšími italskými víny od Veronelli - ročník 2019 - Pt. 85/100

Objem:750ml

ČERVENÉ VÍNO 

Intenzivní rubínově červená barva Mille e Una Notte 2020 představuje široký buket, který se vyznačuje ovocnými tóny ostružin a černých moruší, svěžími balzamickými tóny lékořice, kořeněnými tóny a jemnými nuancemi sladkého opékání.

V ústech je hluboká a se sametovými tříslovinami. Uzavírá se pozoruhodnou chuťovou vytrvalostí a svůdnou pikantností.

Denominace:

Sicilia Doc Rosso

Odrůda:

Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah a další hrozny

Výrobní plocha

Usedlost Contessa Entellina a sousední území, jihozápadní Sicílie

Rafinace

Zrání po dobu 14 měsíců v nové barikové z francouzského dubu. Použité barikové sudy jsou vybírány z nejlepších tonnellerií na základě původu dubu, jemné a extra jemné zrnitosti a typu opékání, především střední intenzity.

Víno pak zraje téměř 2 roky v láhvi.

U stolu

Vynikající k pečenému a dušenému masu, prvním chodům s omáčkou ragú a jehněčímu hřbetu.

Vyzkoušejte ho s chutnými pokrmy z dušených ryb.

Analytické údaje

Alkohol: 13,5%

Celková kyselost: 5,4pH: 3,69

Obsah:0,75l

Toto víno vyrobené v oblasti Berici Hills DOC je snadno pitelné víno s intenzivní vůní červeného ovoce, lehkými kořeněnými tóny a fialkami. Je hladké s jemnými tříslovinami a je vhodným vínem pro každodenní použití.

Popis:Rubínově červená barva s fialovými odstíny. Koncentrovaná vůně červeného ovoce, jemně kořeněná. Chuť je měkká, plná s příjemnými sladkými tříslovinami. Potenciál zrání 3 roky.

Párování s jídlem:Ideální ke zvěřině, loveckým jídlům a druhým chodům obecně.

Obsah alkoholu: 12,1%

Objem: 0,75l

Červené víno

Odrůda hroznů:Barbera,Barva:Intenzivní červená,Parfém:vínová, charakteristická kytice

Chuť:plná chuť, správně tříslová.Gastronomické kombinace: S pečeným bílým masem; vynikající k masu a sýrům.

Provozní teplota: 16-18 ° C

Obsah alkoholu:11% obj.

Objem: 0,75l

KOD:351318

Tancredi, charakterstické červené víno ze sicilského rodinného sídla Donnafugata, se dočkalo proměny díky kreativitě módní značky Dolce & Gabbana.

Jméno Tancredi evokuje jednoho z protagonistů leoparda, který je nevyčerpatelným zdrojem inspirace i pro značku Dolce & Gabbana.

Odrůda:Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat

Kulinářské doporučení:Zvěřina, grilovaná masa, smažené ryby, grilované ryby, pečená masa

Obsah alkoholu:14,5 % obj.

LAHEV JE V DÁRKOVÉM viz foto.

Objem lahve:750ml

Červené víno Intenzivní červená s fialovými odstíny, víno vykazuje vůni švestek, lesních jahod a černého pepře. Chuť je plná, s nádechem lékořice a muškátového oříšku, dobře vyváženými tříslovinami a dlouhým a trvalým závěrem. Ideální s kuřecími pokrmy, grilovanou zeleninou, jehněčím a polévkami se zeleninou a masem.

HROZNY:100% Negroamaro

SKLIZEŇ:Pečlivá ruční sklizeň koncem září.VINNÉ KVAŠENÍ:Po odstopkování nejsou hrozny rozdrceny, což jim umožňuje zůstat neporušené, což snižuje poškození slupek a optimalizuje extrakci barvy. Kvašení probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě 23-25°C po dobu 8-10 dnů.STÁRNUTÍ:Po jablečno-mléčném kvašení se víno stáčí do lahví a umisťuje se do nerezových nádob při kontrolované teplotě 18 °C.

Obsah alkoholu:13 % obj.

Objem:750ml

Červené víno

 Nejlepší výběr Valpolicella se předává přes amaronové výlisky, aby se získala druhá fermentace, která obohatí její vůni, tělo a složitost.Byli jsme tak hrdí na naše první Ripasso, vyrobené z nejlepšího výběru hroznů, že jsme se stali první rodinou, která to ukázala na etiketě.

Ocenění:2015 James Suckling 92 bodů,2015 Wine Spectator 90 bodů,2016 James Suckling 92 bodů,2016 brýle Gambero Rosso ,2017 James Suckling 93 bodů,2017 Falstaff 91 bodů,2017 karafa 90 bod.

Intenzivní a jasně rubínově červená barva, nos je bohatý a intenzivně kořeněný, s tóny zralého třešňového džemu, tabáku a černého pepře. Na patře je elegantní a plné, s jemnými a hedvábnými tříslovinami a dlouhou výdrží.

Obsah alkoholu:13,5% vol.

Servisní teplota16-18 ° C

Objem:750m

Ceci 1938 lambrusco bruno

Barva: rubínově červená.

Vůně: ovocný vstup třešně marasca, třešně, švestky a lesních plodů vítá jemné bylinkové tóny. Kořenitost a lehká balsamiková přítomnost nám dodává elegantní, vlnitý nos.

Chuť: tříslovitá textura je přítomná, ale ne rušivá, vynikající svěžest a příjemná chuť v kombinaci s elegantními ovocnými a kořenitými tóny a s klikatými bylinnými náznaky dodávají tomuto vínu dlouhý a zajímavý závěr.

Párování s jídlem: uzená masa, středně vyzrálé sýry a tradiční emiliánské maso. Zlepšuje své vlastnosti ve spojení se středně strukturovanými pokrmy bohatými na tuky.

Teplota podávání: 8-10 o C.

Obsah alkoholu 11,5% vol.

Objem:750ml

Castel Borgo Fragolino Rosso vykazuje ve sklenici nádherné mladistvé tóny jahod, ostružin a borůvek. Objevují se také tóny dalšího ovoce. Toto šumivé víno voní po zralých, šťavnatých jahodách, čerstvě vyrobené jahodové zmrzlině a připomíná bílou čokoládu s kousky sušených jahod. Castel Borgo Fragolino Rosso lichotí chuti příjemnou sladkostí, svěží chutí a jemným, nepříliš dominantním chvěním.

Obsah alkoholu:7,5%

Objem:750ml

Červené víno

Senzorický popis:Brilantní rubínově červená, otevírá se s rafinovanou intenzitou květinovými a ovocnými tóny, s důkazem zralé třešně. Na patře je jemné a sametové a vyhrává chutnou a trvalou svěžestí ovoce, díky kterému je jemné, lehké a elegantní.Párování:Velmi univerzální, je vynikající k prvním chodům s plnými omáčkami, pečeným a bílým masům, středně vyzrálým sýrům. Vyzkoušejte také s pikantními orientálními jídly a chutnými rybími polévkami.Původ:Ze stejnojmenné vinice Rafaèl, první historická vinice rodiny Tommasi, pěstovaná v Pergola Veronese v oblasti Valpolicella Classica.

Hrozny:Corvina 60 %, Rondinella 25 % a Molinara 15 %

Vinifikace a zrání:12denní macerace s fermentací: při kontrolované teplotě 25/30°C. 

Zrání 15 měsíců v 65 hl sudech ze slavonského dubu.

Obsah alkoholu:12,5 % obj.

Provozní teplota:14-16°C

Objem:750ml

De Buris je nadčasové víno a nová klasika. Je to vyvrcholení talentu, vášně, trpělivosti a disciplíny rodiny Tommasi při výrobě Amarone a pocta regionu Valpolicella a jeho velkému vinařskému potenciálu.

Vinice známá jako la Groletta v obci Sant'Ambrogio je považována za ztělesnění zóny Valpolicella Classico. Prodloužené hodiny slunečního svitu a chladný, jemný vánek od jezera Garda poskytují zvláště příznivé mikroklima, které je ve Valpolicelle jedinečné. Složení půdy posiluje charakteristické aroma zralého červeného ovoce a intenzivního tmavého koření pro tuto oblast.

Řekli o něm:

Toto luxusní Amarone je na té strohější a elegantnější straně, vzpírá se stereotypu Amarone jako mohutného, ​​lehce sladkého vína...pocházejícího z vinice, která produkuje více komplexnosti a vůní než síla cukru.

-Robert Camuto, Wine Spectator

ODRŮDY HROZNŮ:Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella

OBSAH ALKOHOLU :15 %

Červené víno

Typ: Montepulciano d'Abruzzo DOC ,

Odrůda: Montepulciano

Organoleptické vlastnosti: intenzivní rubínově červená barva s fialovými odlesky; intenzivní, charakteristické aroma primárních vůní hroznů; ovocná složka, s plným tělem robustní a dobře vyvážené s taninovými vlastnostmi.

Hodí se k:zvěřina, grilovaná červená masa, masové ragú

 Životnost v lahvi: v prodeji asi 2 roky po sklizni; může být rafinován v láhvi 3 nebo více let.

​Obsah alkoholu: 12,5% objemových​

Objem:0.75l

ČERVENÉ VÍNO 

Klasické Chianti s krásnou rubínově červenou barvou, tóny třešní a květin, svěží a harmonické víno.

Ocenění:James Suckling 89 bodů.

Oblast: Toskánsko

Hrozny: Sangiovese 80%, Coloroni a ostatní hrozny 20%

Teplota podávání: 18°C

Hodí se k: Jídlům s jehněčím, hovězím, drůbežím masem a zrajícími sýry.

Obsah alkoholu: 13,5 %

Objem:0,75l

Červené víno

Výrazná rubínově červená barva, elegantní vůně s tóny zralého tmavého ovoce a nádechem fialek. Chuť je plná, harmonická s jemnými a sametovými tříslovinami s dlouhou dochutí. 

Objevíme zralé třešně a ostružiny. Víno zrálo 12 měsíců ve slavonských dubových sudech. Je to typický představitel elegantních vín z Chianti Classico.

Hodí se k: k hovězímu, k vepřovému, k sýrům.

Objem:750ml

Červené víno

I v těch nejjednodušších vínech se skrývají velkolepé okamžiky. Naše Valpolicella Classico je radostná, bezstarostná a svěží, jako když se zakousnete do prvních třešní ze sadu za naším domem.Zatímco mnozí opustili tradiční odrůdu Molinara, my ji nadále používáme v našich vínech Valpolicella pro zajímavé tóny čerstvých bylinek, které přidává k červeným plodům Corvina a Rondinella. Přidali jsme náznak stárnutí dřeva pro větší nádech elegance. Užijte si to hned, nebudete litovat.Sytě zbarvená, ale atraktivně průhledná rubínově červená; Ve vůni je voňavá a ovocná, s typickou vůní pevných, šťavnatých třešní a červeného ovoce. Na patře je svěží a dobře vyvážené, což elegantně připomíná atraktivní ovocné tóny ve vůni a nabízí lehký, pružný a vytrvalý chuťový profil.Jeho lehkost a elegance z něj činí všestranné víno pro každodenní použití, zejména k těstovinovým nebo rýžovým pokrmům, bílému masu a mladým nebo středně vyzrálým sýrům. Zkuste to s propracovanými, bohatě ochucenými pizzami..

OCENĚNÍ::James Suckling 2017 91 bodů

Obsah alkoholu:12 % obj.

Objem:750ml