Farina soave doc 0,75l

Mladé a voňavé bílé víno, vyráběné na malém území mezi provinciemi Verona a Brescia, od nichž nese jméno, Lugana vděčí za své plné tělo, svěžest a množství vůní mimořádně příznivému klimatu a přirozeně naplavené a písčité půdě.

Hrozny:100% Trebbiano di Lugana

Původ:Morénské kopce jižně od jezera Garda v oblastech Verona a Brescia

Organoleptické poznámky:Slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky. Elegantní a svěží připomíná bílé polní květy, košíky a lípy, které dozrávají do nádechů meruněk a bělomasého ovoce. Na patře je jemné a jemné, pikantní a velmi harmonické.

Párování:Je ideální k rybím pokrmům, bílému masu a měkkým sýrům. Vynikající jako aperitiv.

Obsah alkoholu:12,5 % obj.

Objem:750ml

Šumivé bílé víno světle slámové barvy, citrínové, libové a jemně ovocné. Bílá vhodná spíše k chutným předkrmům, lze ji pít i během jídla, zejména na bázi ryb a korýšů. Víno připravené k pití

Barva: Světle slámová

Chuť: Svěží, ovocná

Vůně: Ovocná a květinová

Párování: Poměrně chutné předkrmy, lze jej pít i během jídla nebo dokonce s rybami a korýši.

Teplota podávání: 8-10°

Obsah alkoholu: 11%

Objem: 750ml

Bílé šumivé víno

Perfektní jako mladý a svěží aperitiv. Hodí se k masovému nebo rybímu tataráku, hodí se k pokrmům z ryb a korýšů. Vynikající k prvním chodům, jako jsou špagety s čerstvou rybou, stejně jako k vegetariánským jídlům. Podávat při: 8/10 °C

Obsah alkoholu:11.5% vol.

Zasíláme vždy dostupnou možnost.

VHODNÉ JAKO DÁREK.​

Objem:750ml

Bílé víno

 Grillo je charakteristická réva z oblasti Marsala a má zvláštní význam při výrobě Marsala DOC.Vinice Grillo, z jejíchž hroznů se pak získává víno “Grillo”, má listy pětiúhelníkového tvaru, mají tendenci být kulaté nebo okrouhlé, světle zelené barvy, která s blížícím se podzimem přechází do zelenožluté.Hrozny jsou středně velké, nabité bílými bobulemi, přecházejícími do světle zelené, se silnou slupkou, obvykle se zlatými odlesky.Zajímavé je, že přestože se jedná o bílé víno, lze Grillo také definovat jako vhodné ke zrání.

Grillo je vhodné ke konzumaci na závěr jídla, ideální ke kombinaci se sladkými dezerty.

Obsah alkoholu:13,5 %.vol.

Objem:750ml

Bílé víno

Charakteristika bílého vína Pratto Cà dei Frati

Má světle slámově žlutou barvu, ale je také světlý a čistý. Široká vůně zahaluje vůně jarních květin spolu s tropickým ovocem a lehkými minerálními náznaky, které ji vyzdvihují. Chuť je bohatá, harmonická a sladká s velkou rovnováhou mezi kyselinou a pikantností. V chuti jsou také tropické příchutě.

Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Podávejte chlazené.Rodina Dal Cero vlastní Ca dei Frati od roku 1939, kdy Felice Dal Cero rozpoznal potenciál tohoto výjimečného panství nedaleko jižního břehu jezera Garda.Toto lahodné bílé víno se skládá především z Turbiany, místní odrůdy, která je považována za příbuznou hroznu Verdicchio, a z menšího podílu Chardonnay a Sauvignonu Blanc. Hrozny pocházejí z vinic v Sirmione a Desenzano del Garda, kde se udržuje nízká úroda, aby byla zajištěna kvalita.Hrozny se obvykle sklízejí pozdě a fermentují v nerezových tancích. Šarže Turbiana a Chardonnay pak zrají 14 měsíců v dubových sudech, po nichž následuje 6 měsíců zrání v láhvi pro konečnou směs.Vůni charakterizují okvětní lístky růže, ananas a liči, zatímco v chuti se projevuje jasná kyselinka, krémová textura a střední tělo.Odvážný chuťový profil z něj činí skvělé gastronomické víno, které lze kombinovat s rybami, pečeným kuřetem, krémovými těstovinovými pokrmy nebo sýry.

Obsah alkoholu:14% vol.

Objem:750ml

BÍLÉ VÍNO

 Toto je klenot v koruně, víno, které nás dostalo do povědomí a nadále je image společnosti. Přímou nit lze vysledovat zpět k její odrůdě, Turbiana, naší původní révě. Určeno ke konzumaci jako ročník, vyjadřuje to nejlepší ze sebe mnoho let po lahvování.V mládí je svěží, lineární a zařízený s velkou sofistikovaností a elegancí s jemnými tóny bílých balsamikových květů, stopami meruněk a mandlí.

Vůně:Ve svém mládí je svěží, rovná as velkou jemností a elegancí s jemnými tóny bílých květů a balzamikovými tóny meruněk a mandlí. Počasí mu umožňuje vyvíjet se s větším odhodláním vyjadřujícím minerální tóny. Víno získává komplexnost s tóny jódu, koření a kandovaného ovoce.

Příchuť:V ústech dokáže zahalit celé patro díky důležité pikantní esenci doprovázené živou a bujnou kyselinkou.

Párování:Studené nebo vlažné, ale jemné předkrmy a doprovázejí jak vařené, tak dušené nebo grilované rybí pokrmy.

Předkrmy,Ryba,Korýši,Sýr,Bílá ryba.

Obsah:750ml

Bílé víno

Odrůda hroznů Pinot Grigio 

Barva:Slámově žlutá s měděnými odlesky a šedavými odstíny.

Vůně:Ovoce, heřmánek, banán, ananas.

Chut´:Elegantní, měkká, mírně mandlová a ořechová.

Párování: předkrm, předkrmy obecně, klobásy a šunka, noky s masovou omáčkou, milánské rizoto, lilkový koláč, bílé a vařené maso.

Obsah alkoholu:13% vol.

Objem:750ml

Vyrábí se z hroznů Garganega a je to vzácný nektar a má starobylou paměť. Během sklizně vybíráme ty nejřidší a nejzdravější hrozny Garganega.

Jsou umístěny v malých krabicích uvnitř speciálních lokalit zvaných "fruttai", jejichž hlavním rysem je být suchý a dobře větraný.

Hrozny zůstávají ve druhém patře vinařství Dal Maso asi 6 měsíců. Vždy to bylo víno velkých příležitostí a při degustaci vína s více než 10letým zráním v malých dubových sudech nevyhnutelně zůstanete beze slov.

POPIS :Tmavě jantarová barva, Pocity hořké čokolády, fíků a sušených švestek, malé černé kandované ovoce, s balzamikovým a lehce kouřovým pozadím. Bohatá, sladká a sametová chuť s výraznými tóny středomořského peelingu. Potenciál stárnutí 40-50 let.

Typické meditační víno s dobrou čokoládou, se suchými sušenkami a ochucenými sýry.

Typ:Vin Santo

Region:Gambellara (Itálie)

Odrůda hroznů:100% Garganega

Výrobce:Dal Maso

Obsah alkoholu:12,5 %

Skladujte nebo pijte:Podávejte při teplotě 10 °C až 12 °C

Objem:750ml

Tre Filer se vyrábí ze sladkého sladkého moštu přezrálého sušeného bílého vinného hroznu a zraje po dobu jednoho roku v dubových sudech. Úžasné sladké víno: hroznové aroma, navíc s tóny jablka, medu a meruněk, fascinující - téměř hypnotizující sladkost, která okouzlí patro. Gurmáni ocení kombinaci s kořeněnými sýrovými vůněmi, listovým těstem .Odrůda hroznů: Turbiana, Chardonnay, SauvignonVINAŘSTVÍ CA DEI FRATI-Ca dei Frati znamená v překladu dům mnichů a je známý již od roku 1782 jako vinný sklep u Gardského jezera v Luganě.V roce 1939 sem přestěhoval z Verony Felice dal Cero a okamžitě vycítil obrovský vinařský potenciál této. Po třiceti letech usilovné práce na vinařství, se jeho syn Pietro dal Cero podílí na vzniku první láhve s klasifikací DOC.

Objem:375ml

BÍLÉ VÍNO

Abruzzo DOC Pecorino

Odrůda hroznů:Pecorino

Výrobní areál:Provincie Pescara a Chieti

Organoleptické vlastnosti:Barva: Slámově žlutá střední intenzity s lehkými zlatavými odlesky. Vůně: Je voňavá a silná s tóny žlutých květů a plodů a odkazů na aromatické byliny, jako je tymián a máta. 

Chuť: V nepřetržité rovnováze mezi hustotou a Svěžest, působivá svou chutí.

Životnost v láhvi:Díky svým vlastnostem kyselosti a struktury se dokáže příjemně projevit i okamžitě, a to i ve dvou letech po sklizni.

Způsoby skladování:Chladné a suché místo

Obsah alkoholu:13% obj.

Teplota podávání:8-10 °C

Zaccagnini Pecorino "Yamada" má jasně žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Jeho vůně je citrusová, aromatická, velmi příjemná, ve které je zvýrazněn grapefruit. Na patře je harmonická, vytrvalá a má vynikající svěžest, a to díky konzistentní kyselé páteři odrůdy révy vinné.

Kombinace:Aperitiv víno, které si můžete vychutnat i mezi jídly. Vhodné k přípravkům ze syrových ryb a měkkýšů a k bílému masu.

Teplota podávání:10-12 °C

Obsah alkoholu:13%

Objem:0,75l

BÍLÉ VÍNO 

Poznámky k degustaci:Jasně slámově žlutá barva, zobrazuje vůni bílých květů spolu s nádechem broskví a základním citrusovým tónem. Na patře je harmonické, jemné a vytrvalé, s náznaky žlutého ovoce a medu.

Původ:Vinice San Martino v panství Le Fornaci. Půda je smíšená, se stratifikacemi jemných sedimentů včetně směsí jílu a vápence a také hlíny.

Hrozny:Turbiana 100%

Vinifikace a zrání:Vinifikace při kontrolované teplotě a zrání po dobu 4 měsíců v nerezových tancích.

Alkohol:12,5 % obj.

Servírovací teplota:8-10 °C

Objem:0,75 l

Bílé víno

​Vinná réva Müller Thurgau je křížencem Rieslingu Renano a Madeleine Royale, kterou v Geisenheimu (Německo) vytvořil na konci 19. století botanik Hermann Müller, rodák z kantonu Thurgau, od kterého je pojmenován. Slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky, s jemnou, lehce aromatickou vůní, připomínající tropické ovoce: ananas, banán, zralá meruňka a lehké středomořské koření. Chuť, jemná, elegantní a harmonická, je příjemně aromatická s dobrou svěžestí.

Párování: vynikající jako aperitiv, s moderními předkrmy, lahůdkami, jemnými slanými koláči nebo jednohubkami z rybí pěny. Perfektní k hlavním jídlům na grilovaných i vařených rybách, čerstvým sýrům, jako je mozzarella a ricotta, a zahradním výrobkům, jako jsou cherry rajčata. Podávejte při teplotě 10-12 ° C.

Objem:750ml​

Bílé víno Chardonnay Rubikon I.G.T. 

Barva: Žlutá s jasnými, intenzivními, zlatými odlesky. Parfém jemný s tóny meruněk. 

Chuť:Svěží, harmonická.Gastronomické kombinace je oceňována u pokrmů z ryb a bílého masa Provozní teplota podávejte v chladu 8-10 ° C

Obsah alkoholu: 11 %

Objem:750ml

Získává se z heterogenní směsi aromatických hroznů z vinic v kopcích Moreniche, jihovýchodně od jezera Garda. Nabízí harmonickou kombinaci chutí a vůní. Eklektické, mladé a moderní víno vhodné pro různé příležitosti.

Hrozny:40 % Garganega, 25 % Trebbiano, 15 % Fernanda, 20 % mezi Malvasií, Ryzlink vlašským, Chardonnay a Sauvignon

Organoleptické poznámky:Světle slámově žlutá barva. Vůně je květinová a ovocná s tóny banánu, černého bezu a hlohu, které následně dozrávají ve švestky, syřidla a ananas. Na patře je jemné, harmonické a živé.

Párování:Vynikající k předkrmům, lehkým jídlům a rybám. Nesrovnatelné jako aperitiv.

Obsah alkoholu:12 % obj.

Objem:750ml