Farina lugana doc 0,75l

Bílé šumivé víno s velmi jemným ovocným aroma. Mělo by se podávat při teplotě 8-10°C jako aperitiv. Je to příjemné víno díky lehké perlení a přiměřené vyváženosti a svěžesti a sladkosti.Šumivé vínoBarva: Krystalická Chuť: Svěží, ovocnáParfém: Ovocný a skutečný Párování: Vynikající jako aperitiv, ale stejně tak vhodné k pečeným a smaženým rybámTeplota podávání: 6-8°

Obsah alkoholu: 11,5 %vol.

Objem:750ml

Bílé víno Ca 'Dei Frati Lugana DOC 

Neperlivé bílé víno z oblasti jezera Garda nedaleko proslulého města Sirmione. Zraje v oceli a pak se zušlechtí ve dřevě, čímž získává dobrou minerální jemnost a aromatickou složitost. Více květinových a ovocných vůní.Lze skladovat ve sklepě po dobu 4 let. Podávejte chlazené.Historie vinařství Ca dei Frati sahá přinejmenším do roku 1782, přičemž moderní vinařství zde založil Felice Dal Cero v roce 1939 na jižním břehu jezera Lago di Garda. Výrazně se zvýšila také kvalita a Ca dei Frati je nyní považováno za nejlepšího výrobce v Luganě.Toto charakteristické bílé víno se vyrábí z místní odrůdy Turbiana, která je mimo svou domovinu u jezera Garda prakticky neznámá. Je údajně příbuzná slavné odrůdě Verdicchio a dává atraktivní bílá vína s nádechem tropického ovoce a květinových tónů. Výsledkem je živé, temperamentní víno s lákavými tóny zimolezu, ananasu a citrusů a velmi čistým a ryzím závěrem. Skvělé víno k aperitivu nebo jako doplněk k rybám, mořským plodům či letním salátům.

Obsah alkoholu:13% vol.

Objem:375ml

BÍLÉ VÍNO

 Toto je klenot v koruně, víno, které nás dostalo do povědomí a nadále je image společnosti. Přímou nit lze vysledovat zpět k její odrůdě, Turbiana, naší původní révě. Určeno ke konzumaci jako ročník, vyjadřuje to nejlepší ze sebe mnoho let po lahvování.V mládí je svěží, lineární a zařízený s velkou sofistikovaností a elegancí s jemnými tóny bílých balsamikových květů, stopami meruněk a mandlí.

Vůně:Ve svém mládí je svěží, rovná as velkou jemností a elegancí s jemnými tóny bílých květů a balzamikovými tóny meruněk a mandlí. Počasí mu umožňuje vyvíjet se s větším odhodláním vyjadřujícím minerální tóny. Víno získává komplexnost s tóny jódu, koření a kandovaného ovoce.

Příchuť:V ústech dokáže zahalit celé patro díky důležité pikantní esenci doprovázené živou a bujnou kyselinkou.

Párování:Studené nebo vlažné, ale jemné předkrmy a doprovázejí jak vařené, tak dušené nebo grilované rybí pokrmy.

Předkrmy,Ryba,Korýši,Sýr,Bílá ryba.

Obsah:750ml

Použité hrozny:Trebbiano

Výrobní oblast:Apulie

Barva:Světle slámově žlutá.

Parfém:Nádychy malých bílých květů a jablka.

Chuť:Dobře vyvážené s ovocnou dochutí. Příjemně kyselé a patřičně pikantní.

Párování s jídlem:Skvěle se hodí k lehkým předkrmům, grilovaným rybám, mořským plodům a rizotům.

Teplota podávání:8–10 °C

Obsah alkoholu:11,5 % obj.

Objem:750ml

Zaccagnini Pecorino "Yamada" má jasně žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Jeho vůně je citrusová, aromatická, velmi příjemná, ve které je zvýrazněn grapefruit. Na patře je harmonická, vytrvalá a má vynikající svěžest, a to díky konzistentní kyselé páteři odrůdy révy vinné.

Kombinace:Aperitiv víno, které si můžete vychutnat i mezi jídly. Vhodné k přípravkům ze syrových ryb a měkkýšů a k bílému masu.

Teplota podávání:10-12 °C

Obsah alkoholu:13%

Objem:0,75l

Bílé víno

Odrůda hroznů Pinot Grigio 

Barva:Slámově žlutá s měděnými odlesky a šedavými odstíny.

Vůně:Ovoce, heřmánek, banán, ananas.

Chut´:Elegantní, měkká, mírně mandlová a ořechová.

Párování: předkrm, předkrmy obecně, klobásy a šunka, noky s masovou omáčkou, milánské rizoto, lilkový koláč, bílé a vařené maso.

Obsah alkoholu:13% vol.

Objem:750ml

Bílé víno

 Grillo je charakteristická réva z oblasti Marsala a má zvláštní význam při výrobě Marsala DOC.Vinice Grillo, z jejíchž hroznů se pak získává víno “Grillo”, má listy pětiúhelníkového tvaru, mají tendenci být kulaté nebo okrouhlé, světle zelené barvy, která s blížícím se podzimem přechází do zelenožluté.Hrozny jsou středně velké, nabité bílými bobulemi, přecházejícími do světle zelené, se silnou slupkou, obvykle se zlatými odlesky.Zajímavé je, že přestože se jedná o bílé víno, lze Grillo také definovat jako vhodné ke zrání.

Grillo je vhodné ke konzumaci na závěr jídla, ideální ke kombinaci se sladkými dezerty.

Obsah alkoholu:13,5 %.vol.

Objem:750ml

Bílé víno

 Anthìlia má žlutou slámovou barvu. Vůně nabízí svěží a voňavý buket s tóny bílé dužiny ovoce (broskve) v kombinaci s tóny lučního kvítí. V ústech najdeme patrný ovocný tón, osvěžený příjemnou šťavnatostí. Povrchová úprava má dobrou perzistenci.Odrůda:Lucido , převládající;Směs je doplněna o další domácí mezinárodní révy.​Výrobní areál:Panství Contessa Entellina a sousední území, jihozápadní Sicílie

Perfektní v kombinaci s bruschettou z rajčat a bazalky, těstovinami z mořských plodů, modrou rybou. Vyzkoušejte také s caesar salátem.

Obsah alkoholu: 12% vol.

Objem:750ml

Bílé šumivé víno brut

Toto víno se získává z vinifikace 100% žlutých hroznů Ribolla, vybraných a sklizených na našich vinicích, které se nacházejí v oblasti DOC Colli Orientali del Friuli.Hrozny byly sklizeny dříve, aby se získal jiskřivý základ s dobrou kyselostí a nepříliš vysokým obsahem alkoholu (asi 11,5 % obj.) a velmi chladnou fermentací, aby se podpořil rozvoj charakteristických vůní a chutí. Ideální k předkrmům (antipasti) a jemným prvním chodům rýže a těstovin. Vynikající ke korýšům a dušeným aromatickým rybám. Je to fantastické víno pro párování se sushi.

Obsah alkoholu 12,5% vol.

Objem: 0,75l

Bílé víno

 Chráněné zeměpisné označení TERRE SICILIANE CATARRATTO CHARDONNAY Organické hrozny Catarratto a Chardonnay se sklízejí odděleně a lisují se za účelem extrakce moštu, který se poté fermentuje v ocelových nádržích při teplotě 16 ° C, aby se zvýšila ovocná chuť. Po kvašení zůstává víno na jemnějších kalech kvasinek po dobu 6-8 měsíců.Odrůda: Catarratto, Chardonnay.

Tato směs catarrata a Chardonnay odhaluje vůni květinových tónů, broskví, exotického ovoce s nádechem citrusů a cukrové vaty.Na patře vytváří chuť citrusů, exotického ovoce, květinových tónů a nádechu broskví lahodnou alternativu k vínům míchaným pouze z Chardonnay. Kombinuje sametovou strukturu s velmi svěží kyselinkou, což je překvapivé vzhledem k tomu, že Catarratto není odrůda hroznů s velmi přítomnou kyselostí. Víno s velkou energií, střední amplitudou s rezolutně ovocným závěrem.

Krásně se budete párovat jako aperitiv, s mořskými plody nebo bílým masem.

Obsah alkoholu: 13,00% obj.

Objem:750ml

Experimentování bylo vždy výsadou naší společnosti. Po dlouhém hledání jsme našli směs, kterou jsme chtěli, se silnou osobností a vynikající elegancí, ovoce spojení některých speciálních bílých odrůd hroznů, z nichž každá má své vlastní jedinečné vlastnosti. Vinifikace a zpracování jsou velmi dlouhé a složité. Pro tento nový produkt jsme proto zvolili název „Appassilento“, což naznačuje dlouhé zpracování prováděné „pomalým tempem“. Výsledkem je řada jedinečných vůní parfémů, barvy, jemnosti a příjemnosti v ústech. Chtěli jsme, aby to bylo takové, jaké to je, a takhle nám to dává emoce.

Hrozny:Bílé bobule charakteristické pro Veneto

Organoleptické poznámky:Slámově žlutá se zlatými odlesky. Intenzivní a svěží vůně, připomínající tóny jasmínu a citrusů, s buketem exotického ovoce, jako je mango, ananas a tóny banánů. Na patře je měkké, obklopující, harmonické.

Párování:Hodí se k předkrmům a prvním chodům na bázi ryb a bílého masa. Vynikající jako aperitiv.

Obsah alkoholu:13 % obj.

Objem:750ml

Bílé víno Chardonnay Rubikon I.G.T. 

Barva: Žlutá s jasnými, intenzivními, zlatými odlesky. Parfém jemný s tóny meruněk. 

Chuť:Svěží, harmonická.Gastronomické kombinace je oceňována u pokrmů z ryb a bílého masa Provozní teplota podávejte v chladu 8-10 ° C

Obsah alkoholu: 11 %

Objem:750ml

Bílé víno

 Odrůda hroznů:Cortese 100% Výrobní areál:Obec Gavi

Barva:Barva slámově žlutá Kytice:Vůně citrusových plodů s květinovými podtóny; výrazné minerální vjemy s dlouhým závěrem.

Chuť:Dobře vyvážené s dobrou strukturou.PárováníVynikající jako aperitiv, hodí se také k sushi, grilovaným rybám, korýšům, ústřicím, těstovinám, drůbeži a modrým sýrům.Teplota podávání:10 °C

Obsah alkoholu:12,5 % obj

OCENĚNÍ:2023 Best Italian Wines Guide by Veronelli - Vintage 2020 - Pt. 86/100

Objem:750ml

Bílé víno 

Slámově žluté suché bílé víno, vláčné a jemné. Jemné, elegantní a diskrétní, ideální pro mnoho různých pokrmů. Vynikající mezi jídly nebo jen jako aperitiv, zvláště vhodný k rybím předkrmům v omáčce, prvním chodům, vaječným a rybím pokrmům.

Obsah alkoholu: 12,5% vol.

Objem:750ml

Bílé víno 

Hrozny: Pinot Grigio

Vinifikace: vakuové lisování za účelem extrakce moštu, čiření moštu za studena a fermentace čiré frakce pouze při nízké teplotě.

Zrání a zušlechťování: montáž do ocelových nádrží s následným zušlechťováním v lahvi.

Organoleptické vlastnosti: světle žlutá barva se zelenkavými odlesky; jemný buket, jemná a elegantní chuť, voňavé a vyvážené aroma Dlouhověkost v lahvi: je to víno ke konzumaci do roku následujícího po roce výroby za účelem lepšího využití organoleptických vlastností.

Teplota podávání: 10 ° C.Způsob skladování: chladné a suché místo.

Obsah alkoholu: 12,5% obj​.

Objem:750ml

Bílé víno 

Toto víno se vyrábí v srdci klasické oblasti Gambellara DOC.Vinifikované z hroznů Garganega je svěží, snadno pitelné víno s ovocnou chutí ovoce s bílou dužinou. Končí dochutí jemných hořkých mandlí.Lehce nažloutlá barva se zelenkavými odstíny. Ovocná vůně s rafinovanými aromatickými tóny bílých květů. Dobře vyvážená chuť, suchá a jemně hořká. Potenciál stárnutí 2 roky.Skvěle se hodí k předkrmům, lehkým chodům a rybám.

​ Obsah alkoholu: 12% vol.

Objem:750ml