Norma sepiový inkoust 500ml

Sardinela aurita patří do rodiny Bluefish , je to velká, tlustá a masitá ryba.Chyceno pouze ve Středozemním moři , obaleno kapary.

V naší historii jsme se vždy zaměřovali na zpracování sardinek, známých také jako Sardinella Aurita . V oblasti Veneto se sardinky vždy používaly k přípravě typického pokrmu, bigoli v omáčce . Jsou velmi ceněny pro svou příjemnou pikantní chuť a hustou a masitou texturu.

Citrónové sardinky mají vysokou nutriční hodnotu , jsou velmi praktické v kuchyni , ať už jako ingredience do jiných receptů, nebo k přípravě aperitivů, a díky poměrně dlouhé trvanlivosti si získávají srdce velmi mladého publika .

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE Průměrné hodnoty pro 100 g scezeného produktu:ENERGETICKÁ HODNOTA kcal 215,Celkový tuk g 11,5,Nasycené mastné kyseliny g 2,5,Celkové sacharidy g 0,3,Celkový obsah cukrů g 0,0,Vláknina g 0,2,Bílkoviny g 27,4,Sodík g 12,3.

Složení: sardinky , kapary, slunečnicový olej, sůl

Hmotnost:285g

Produkt sestávající z tuňáka pruhovaného (Katsuwonus pelamis) uloveného košelkovými nevody a nakrájeného na příčné části v olivovém  oleji a jedlé soli.​

Hmotnost: 240g baleno 3x 80g konzerva

Složení: Tuňák, olivový olej,sůl.

KOD:130019 

Filety z tuňáka žlutoploutvého Amati jsou masité a kompaktní a skleněná nádoba je ideální pro jejich uchování a zachování této konzistence v průběhu času.

Skleněná nádoba navíc zaručuje plnou transparentnost kvality suroviny. Očim si budete moci ověřit jemnou růžovou barvu masa tuňáka žlutoploutvého uvnitř. Všimnete si tvaru filé, jeho chutné kompaktnosti a jsme si jisti, že se budete těšit na jeho ochutnání nebo použití v lahodných receptech.

Hmotnost: 200g

Složení: Filety z tuňáka žlutoploutvého (Yellowfin-Thunnus albacares), olivový olej, voda, sůl.

Pečlivě ulovený a zpracovaný našimi experty na mořské plody: to je tuňák Nostromo Natural, dokonalá kombinace chuti a zdraví. Je bohatý na bílkoviny, vitamíny a minerály, je lehký a má extrémně nízký obsah tuku, jak to může nabídnout jen přírodní tuňák.

Složení:Tuňák (ryba) , voda, kvasničný extrakt, sůl

Energetická hodnota287 kJ / 68 kcal,Tuky0,3 g(z toho nasycené mastné kyseliny)0 g,Bílkoviny16 g,Sacharidy0 g(z toho cukry)0 g,Sůl1,0 g

Hmotnost:Balení 3x 70g

Sardinky patří do čeledi modrých ryb a jsou masité, silné a velké.

Ryba lovena výhradně ve Středozemním moři , obalena v kaparech

V průběhu naší historie jsme se vždy zaměřovali na zpracování sardinelly aurita, známé také jako sardinela. V regionu Veneto se sardinela vždy používala k přípravě typického pokrmu, bigoli v salse .

Jsou vysoce ceněny pro svou příjemnou slanou chuť a hustou, masitou konzistenci.Citrónové sardinky mají vysokou nutriční hodnotu , jsou velmi praktické v kuchyni, ať už jako ingredience do jiných receptů, nebo k přípravě aperitivů, a díky poměrně dlouhé trvanlivosti si získávají srdce velmi mladé veřejnosti .

ENERGETICKÁ HODNOTA kcal 215 Tuk 11,5 g,z toho nasycené mastné kyseliny 2,5 g,Sacharidy g 0,3 z toho cukry g 0,0,Vláknina g 0,2

Bílkoviny g 27,4,Sůl 12,3 g.

Hmotnost:285g

Sardinkové závitky vyrobené podle tradiční námořní receptury. Sardinky jsou uloveny ve Středozemním moři, jsou masité, silné a velké. Naložené do oleje, uvnitř závitku je nasolené kapary - nerozvinuté poupě květu keře kapary.​

Hmotnost: 90g

Složení: sardinky 44 %, kapary 6 %, slunečnicový olej, sůl

Tuňák v slunečnicovém oleji 35% v balení 3x80g.

Složení: Tuňák (ryba) Katsuwonus pelamis,Slunečnicový olej 35%,Sůl.

Energie 827 kJ / 198 kcal,Tuky 12,16 gz toho nasycené mastné kyseliny 1,70 g,Sacharidy 0 gz toho cukry 0 g,Bílkoviny 22,1 g,Vláknina 0 g,Sůl 2,0 g

Hmotnost:240g

Filety z lososa L'Isola d'Oro přírodní.Bohatý na omega-3 mastné kyseliny* *Přirozeně bohatý na omega-3 mastné kyseliny (EPA + DHA = 1,5 g na 100 g výrobku).Skladujte při teplotě 4°C - 25°C. Po otevření uchovávejte výrobek v chladničce a spotřebujte do 2 dnů.

Losos (Salmo salar) zaveden syrový 80%, voda, sůl.Průměrné hodnoty na 100 g produktu

Energie 809 kJ / 194 kcal,Tuky12,4 g z toho nasycené mastné kyseliny 1,8 g,mononenasycené mastné kyseliny6,8 g,polynenasycené mastné kyseliny3,6 g,Sacharidy 0 g

z toho cukry 0 g,Bílkoviny 20,6 g,Sůl 1,5 g

Hmotnost:150g

Marysol tuňák v olivovém oleji.

Produkt sestávající z tuňáka pruhovaného (Katsuwonus pelamis) uloveného košelkovými nevody a nakrájeného na příčné části v olivovém  oleji a jedlé soli.​

Složení: Tuňák, olivový olej,sůl.

Hmotnost: 160g

 Filety sardele Amati v olivovém oleji jsou kompaktní, dužnaté a jsou pečlivě naaranžovány ve skleněné nádobě, což prozrazuje jejich kvalitu.

Na patře okamžitě cítíte, že je objímá olivový olej: jejich chuť je rozhodující, důležitá a hodí se do receptů, kde je hlavním hrdinou jejich vyvážená chuť.

Objem: 80g

Složení: 54 % Filety sardele (83,5 % Engraulis encrasicolus lovený sítí ve Středozemním moři, oblast FAO č. 37, 16,5 % sůl). 46% Olivový olej

Tuňáková omáčka Biffi je skutečně neodolatelná pěna, vytvořená z chytré kombinace prémiového tuňáka, voňavých kaparů a lahodných ančoviček.

S vejci z volného chovu

Bezlepkové

Složení:Slunečnicový olej, tuňák 12 %, čerstvá pasterovaná vejce s čerstvým pasterovaným žloutkem , vinný ocet, sůl, cukr, kapary 1 %, ančovičková pasta , citronová šťáva, aromata, regulátor kyselosti: kyselina mléčná, zahušťovadlo: xanthanová guma.

Může obsahovat stopy hořčice a celeru .

BEZ LEPKU.

Energie 2689 kJ/653 kcal,Tuky 70,0 g z toho nasycené mastné kyseliny 7,1 g,Sacharidy 1,7 g z toho cukry 1,5 g,Bílkoviny 4,1 g,Sůl 1,6 g

Hmotnost:180g

Filety z ančoviček kompaktní, chutné a bohaté na prospěšné vlastnosti pro naše tělo. Slunečnicový olej, ve kterém jsou ponořeny, má extrémně neutrální chuť a umožňuje ančovičkám co nejlépe uvolnit jejich úžasnou chuť.

Tento typ formátu je obzvláště elegantní a vhodný pro extrakci filet z ančoviček jemně umístěných uvnitř. Ančovičky Amati jsou vynikající na vychutnání samotné, jednoduše na zlatém krutonu teplého chleba. Hodí se ale i ke složitějším úpravám, jako jsou omáčky, saláty, koření… Prakticky všude tam, kde je potřeba výrazná a rozhodná chuť připomínající moře a jeho chuť

Hmotnost: 230g

Složení: 54 % Filé z sardele (83,5 % Engraulis encrasicolus lovený sítí v centrálním Středomoří, FAO č. 37.2, 16,5 % soli).

Kvalitní tuňák skipjack od Palmera Tuna. Zde najdete autentickou chuť jednoduchého receptu, který v Palmera připravujeme již od roku 1963. Nejprve vybíráme pouze tuňáka skipjack, poté ho pečlivě připravujeme a pro zvýšení jeho kvality přidáváme špetku soli a náš nejlepší olivový olej. Pouze několik pravých ingrediencí, abychom vám nabídli autentickou chuť tuňáka, plodu našich námořních zkušeností. Stejné množství tuňáka jako vždy.

Složení:Tuňák *Olivový olejSolanka (voda, sůl)

*Euthynnus [Katsuwonus] pelamis

Hmotnost:210g baleno 3x 70g konzerva

Salát z mořských plodů 

Ryby v různém poměru (celkem 60 %)

 Složení: kalamáry, paprika, malá chobotnice, mušle, krabí maso surimi, protein rybí svaloviny/aljašská treska/, voda, pšeničný škrob, živočišné bílkoviny, kmen krabího masa, sůl, cukr, rýže alkohol, sojový olej, stabilizátor: E420, příchuť krabího masa, barviva: E170,160c, krevety, slunečnicový  olej, vinný ocet, jedlá sůl, citronová šťáva, fruktóza, petržel, česnek, kyselina mléčná, antioxidanty: kyselina askorbová, koncentráty: sorban draselný,přírodní příchuť.

Hmotnost:1000g

KOD:130057

Kantaberské moře se nachází ve Španělsku naproti Bilbau. Je to moře, které obsahuje ty nejmasovější a nejsladší ančovičky na světě. Chlad vod ve skutečnosti způsobil, že maso těchto ryb je hustší a následně také sladší.Ančovičky z Kantabrijského moře by se měly konzumovat co nejčistší: v jednoduchých crostini s kouskem másla nebo si je vychutnávat přímo tak, jak jsou. Jsou to malé velké exploze chutí a chutí, které svedly mlsné jazýčky z celého světa.Ode dneška naše zkušenosti v oboru a naše odborné znalosti v zacházení se surovinou nám umožňují nabídnout vám ty nejlepší ančovičky z Kantabrijského moře podepsané Amati. Vyzkoušejte je nyní a nechte se unést jejich sladkou a lahodnou chutí na uspokojivé a překvapivé gastronomické cestě.

Hmotnost: 50g

Energie 906 kJ / 217 kcal Tuky 13 g z toho nasycené 1,8 g Sacharidy 0 g z toho cukry 0 g Protein 25 g sůl 32,5 g

Amati Filety z makrely v olivovém oleji jsou masité, chutné a pečlivě vložené do skleniček s uzávěrem, které velmi dobře zachovávají jejich konzervaci. 

Makrela je zdravá ryba, bohatá na cenné nutriční vlastnosti. Jeho ušlechtilé bílkoviny obsahují esenciální aminokyseliny bez nadměrného množství nasycených tuků a cholesterolu. Dobré polynenasycené mastné kyseliny makrely zaručují vynikající nutriční úroveň Omega 3 a vzácných molekul pro tkáně a zůstávají vysoce stravitelné.

Filety z makrely Amati na olivovém oleji jsou lahodné vařené a kombinované s jinými pokrmy. Chutné a chutné jsou však i samotné, třeba s jednoduchou přílohou z čerstvé a lahodné zeleniny.

Hmotnost: 190g

Složení: Makrela (Scomber japonicus / Scomber colias), olivový olej, sůl