Af glazura s balsamikovým octem z modeny igp a lanýži 250ml

Rýžový ocet na sushi Andrea Milano je ideální pro přípravu sushi rýže ve vaší vlastní kuchyni. Je jemnější než tradiční ocet a má minimální obsah kyselin. Hodí se ale nejen na sushi rýži, ale i na havajské poke.

Složky:

Rýžový ocet, cukr, sůl, antioxidant: oxid siřičitý.

Objem:250ml

Bio kokosový ocet s matkou je bezlepková, veganská a neGMO potravina vyrobená z fermentované kokosové šťávy, bohatá na vitamíny a minerály, jako je vitamín B, vápník, železo, hořčík, draslík a betakaroten.      

Kokosový ocet má o něco jemnější vůni a o něco sladší chuť . Díky těmto vlastnostem je organický kokosový ocet vynikající jako koření, ale také jako výživný nápoj, který si ráno vychutnáte s vodou nebo ve formě bylinkového čaje.     

Složení:Bio kokosový ocet

Párování:Na všechny druhy zeleniny

Objem:500ml

Řada Bellei Araldica představuje interpretaci Bellei v oblasti kvalitních octů s nejnižší hustotou, určených k použití v kuchyni nebo do zálivek.

Snadno použitelná lahvička dodává octům lehký, ale důležitý detail. Araldica Silver má hustotu 1,07.

Objem:250ml

Náš  balzamikový ocet Bianco získává svou světlou barvu z moštu z vybraných bílých hroznů v kombinaci s prémiovým bílým vinným octem. Jeho typický zlatožlutý odstín a jedinečné aroma jsou způsobeny zráním v dubových sudech – přirozeně v provincii Modena v Itálii – kde je také dvakrát filtrován a lahvován bez jakýchkoli přísad. Tento průhledný balzamikový ocet zvýrazňuje všechny lehké omáčky a dresinky.

Složení:Bílý vinný ocet, koncentrovaný bílý hroznový mošt.Neobsahuje žádné deklarovatelné alergeny dle přílohy II nařízení (EU) č. 1169/2011.Bez lepku

ODPOVĚDNÝ POTRAVINÁŘSKÝ PODNIK:Ghorban Delikatessen Manufaktur GmbH & Co. KG.Viehofstr. 114, 42117 Wuppertal

PRŮMĚRNÉ VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 G/ML:Energie: 828 kJ / 198 kcal,Tuky: 0,0 gz toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 gnenasycené mastné kyseliny: 0,0 gz toho polynenasycené mastné kyseliny: 0,0 g,Sacharidy: 59 gz toho cukry: 59 g,Vláknina: 0 g,Bílkoviny: 0,8 g,Sůl: 0,07 g

Objem:250ml

Nové octové perly "Atmosphere" se rodí ze setkání mezi chutí a rafinovaností. Dokonalé koule se srdcem plným intenzivního aroma, které doplní vaše oblíbená jídla nádechem originality.S 80% balzamikovým octem z Modena IGP

Ideální pro obohacení všech tradičních středomořských jídel. Doporučeno k masu,Bruschetta,Mozzarella.

Složení:Balzamikový ocet z Modeny IGP (min. 80 %) (vařený hroznový mošt, vinný ocet), barvivo: jednoduchý karamel, zahušťovadlo: celulózová guma, želírující látky: chlorid vápenatý, alginát sodný, konzervant: sorban draselný.

Hmotnost:50g

MALINOVÁ POLEVA S BALSAMIKOVÝM OCTEM Z MODENY

Malinová glazura s balsamikovým octem z Modeny je přírodní, vegetariánská, bezlepková a bez GMO.

KOMBINACE

Bílé nebo červené maso, sýr, ovocné koláče, zmrzlina a ovoce obecně 

Objem:250 ml

Dresink s jablečným octem je kompletní dresink, ideální pro ty nejpropracovanější pokrmy, ale jednoduchý a vždy připravený na ty nejběžnější. Zdobení těch nejrafinovanějších jídel se stalo zvykem všech kuchařů. Vysoká hustota těchto produktů a snadné použití pohodlných tlakových dávkovačů vám umožní vyrábět ozdoby a ozdoby na všech pokrmech: filet, rostbíf, vařené maso, vařená nebo grilovaná zelenina, brambory vařené na jakýkoli způsob a saláty nikdy nebudou banální pokrmy, ale budou působit jako nové a originální kombinace. Ideální také pro odvážnější kombinace, jako jsou jahody, zmrzlina, vařené krevety, humři a langusty.

Poznámky k degustaci:Sladké a ovocné

Složení:Koncentrovaná jablečná šťáva, jablečný ocet 40 %, aroma jablečné šťávy, zahušťovadlo: kukuřičný škrob. 

Párování:Bílé maso,Syrová zelenina

Objem:150ml

Farma Pecol Boin také vyrábí a prodává vynikající jablečný ocet , který se získává z jablek pěstovaných na jejích pozemcích ve Spilimbergu v provincii Pordenone.

Jablečný ocet je známý a používán již od starověku, ceněný pro své povzbuzující, tonizující a antioxidační vlastnosti pro celé tělo a také jako ideální dochucovadlo do mnoha pokrmů. Z našich jablek vyrábíme svěží, ovocný jablečný ocet, ideální na dochucení salátů a zvýraznění chuti čerstvé zeleniny.

Jablečný ocet, který vyrábíme a prodáváme, má kyselost 6 %.

Složení: Jablečný mošt.

PRŮMĚRNÉ NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 ml výrobku Energie 380 KJ / 91 kcal Tuk Přibližně 0 g z toho nasycené mastné kyseliny Přibližně 0 g Karbohydráty Přibližně 22 g z toho cukry Přibližně 18 g Vlákno Přibližně 0 g Bílkovina Přibližně 0 g Sůl Obsah: 0,01 g Skladujte mimo dosah světla a tepla. Po použití uzavřete.

Bio infuze jablečného octa se zázvorem, kurkumou a chilli papričkou - Deto Andrea Milano

Tento produkt z organického jablečného octa má nádech zázvoru, harmonii kurkumy a pikantnost chilli papričky. Pijte ho přímo pro svůj každodenní wellness záběr nebo zředěný s vodou a ledem pro fantastický nápoj nebo jako koření ke grilované zelenině.

Deto je vaše denní bilance a lze jej použít jako základ nápojů (užitečné k uhašení žízně, k začlenění minerálních solí po sportu, ke zvýšení diurézy nebo k pití něčeho chutného bez dopadu na vaše zdraví), bylinných čajů a nálevů nebo jako koření pro lehká a chutná jídla.

Složení:Jablečný ocet*, 1 % kurkuma*, 2 % zázvor*, přírodní aroma feferonky.*Biologický.

Párování:Čerstvá zelenina. Oživte chuť kontrastů.

Objem:500ml

Přírodní ocet, fermentovaný více než 3 roky, dokud nezhoustne, má dobrou chuť a voňavou vůni.

 Vyrobeno z vysoce kvalitního hroznového octa.

Kvašeno v dubových sudech více než 3 roky a neobsahuje žádné další chemikálie.

 Lahodná chuť a vůně, ideální pro výrobu omáček do salátů.

Složení:vařený vaječný mošt, vinný ocet, obsahuje siřičitany

Objem:250ml

Nové octové perly "Atmosphere" se rodí ze setkání mezi chutí a rafinovaností. Dokonalé koule se srdcem plným intenzivního aroma, které doplní vaše oblíbená jídla nádechem originality.S citronovou šťávou

Ideální pro obohacení všech tradičních středomořských jídel. Doporučeno na ryby a rybí carpaccio nebo na  Mozzarellu.

Složení:Citronová šťáva (cukr, voda, citronová šťáva 5 %, okyselovadlo: kyselina citronová, aroma), koncentrovaný bílý hroznový mošt, zahušťovadlo: karboxymethylcelulóza, modifikovaný kukuřičný škrob, želírující látky: chlorid vápenatý, alginát sodný.

Hmotnost:50g

Tradiční balzamikový ocet z Modeny je výsledkem specifických klimatických podmínek a odrůd hroznů typicky pěstovaných v oblasti Modeny, spolu s uměním vaření hroznového moštu a láskyplnými postupy každoročního dekantování mezi sudy octových sklepů.

Chuť:Plné a ovocné

Kyselost:5 %

Kombinace:Grilovaná zelenina,Luštěninová polévka.

Objem:100ml

Balsamický ocet z Modeny s lanýžem I.G.P.Lanýžový dresink ReModena je výsledkem nádherného setkání balzamikového octa zrajícího v dubových sudech a lanýžů.Rysy:Pro oko je hustý, tmavě hnědé barvy. Ve vůni podmanivá, sladká a velmi příjemná vůně lanýžů. Na patře má plnou, kulatou chuť s mírným stupněm kyselosti, která dodává lehkost a čistotu.Doporučené párování:Maso, vejce, sýry a brambory.

Objem: 250ml

Složení: vařený mošt, vinný ocet, balzamikový ocet z Modeny a lanýž.

Výběrový balzamický ocet z Modeny s dávkovačem

Je jedním z nejcennějších pokladů italské gastronomické tradice. Výborný vinný ocet s dlouhou historií, který pochází z oblasti italské Modeny. Jedná se o ocet, kde je hlavní složkou vinný svařený mošt – tudíž vzácnější a dražší ingredience, než je vinný ocet. Ten naopak bývá na prvním místě levnějších balzamikových octů. Octu dodává charakteristickou, sladkou chuť, nikoliv tak kyselou jako u levnějších variant.Balzamiko je mnohem víc než jen dochucovadlo.

Objem: 250ml

Složení: Vařený hroznový mošt Vinný ocet.Alergeny: Oxid siřičitý a siřičitany.Nutriční hodnoty na 100 g Energetická hodnota 1445 kJ/339 kCal Tuky 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 78 g z toho cukry 78 g Bílkoviny 0 g Sůl 0.01 g Vláknina 0 g

S řadou WHY NOT jsme se snažili zbarvit chutě a vůně koření, ovoce, aromatických a divokých rostlin, které lze použít ke zkrášlení pokrmů a zvýraznění jejich chuti. Pokud vás váš vkus podněcuje k tomu, abyste vyzkoušeli jiné než doporučené použití, řiďte se svým instinktem a nebudete litovat. Popusťte uzdu své fantazii a ozdobte své obvyklé pokrmy různými vůněmi, chutěmi a barvami.Chuť:Sladké a pikantní.Kyselost:3,50%.Kombinace:Červené maso Bílé maso.

Objem: 150ml

Složení: Vinný ocet, cukr, lanýžový prášek, aromata, zahušťovadlo: modifikovaný škrob (E1422), barvivo: karamel (E150d).Průměrné výživové hodnoty (na 100g produktu): Energie: 1065kJ / 250kcal, tuky 0g, z toho nasycené mastné kyseliny 0g, sacharidy 60,8g , s toho cukry 53g, bílkoviny 0,1g, sůl 0,02g. Informace o výrobci: Acetificio Andrea Milano srl, C.so Protopisani, 91 - Napoli In Loc. Pantano - Zona Indusriale Acerra (NA) - 80011 - Italy

KOD:280104 

Balsamický dressing česnek a rozmarýnS řadou WHY NOT jsme se snažili zbarvit chutě a vůně koření, ovoce, aromatických a divokých rostlin, které lze použít ke zkrášlení pokrmů a zvýraznění jejich chuti. Pokud vás váš vkus podněcuje k tomu, abyste vyzkoušeli jiné než doporučené použití, řiďte se svým instinktem a nebudete litovat. Popusťte uzdu své fantazii a ozdobte své obvyklé pokrmy různými vůněmi, chutěmi a barvami.Chuť:Sladké a pikantní.Kyselost:3,50%.Kombinace:Červené maso Bílé maso.

Objem: 150ml

Složení: vinný ocet (víno, voda, antioxidant: oxid siřičitý), cukr, dehydrovaný česnek,rozmarýn, zahušťovadlo: modifikovaný škrob (E1422).