Pozvedněte své předkrmy a slavnostní pokrmy s fíkovým konfitem Lucien Georgelin . Jeho sladká, teplá a jemně ovocná chuť dokonale doplní foie gras a zdůrazní jemnost vašich gurmánských receptů.
Recept bohatý na ovoce.Vařené v měděném kotli tradičními metodami, naše fíkové konfity získávají nesrovnatelnou intenzitu aroma. Tato metoda vaření zachovává veškerou bohatou chuť ovoce a výsledkem je štědrá, na jazyku se rozplývající textura.Recept se skládá z 65 % celých fíků, pomalu dušených s třtinovým cukrem, červeným vinným octem, špetkou citronové šťávy, solí a pepřem. Tato jemná rovnováha sladkosti, lehké kyselosti a kořeněných tónů vytváří dokonalou harmonii na patře.
Ideální pro vaše sladké i slané kombinace
Konfitované fíky jsou nezbytné pro:
- Jako doplněk k foie gras během slavnostních jídel.
- Pro vylepšení sýrového talíře (ovčí, kozí, sýr s modrou plísní).
- Vylepšete si pečené maso nebo kachní prsa.
- Dodejte svým toastům a rafinovaným předkrmům gurmánský nádech.
Jeho přirozená sladkost a aromatická hloubka promění každé sousto ve výjimečný okamžik.
Složení : Fíky 65 g* (původ Francie, Španělsko, Maroko, Turecko), třtinový cukr, červený vinný ocet, želírující látka: pektiny, koncentrovaná citronová šťáva, sůl, pepř. *Množství použité k získání 100 g hotového výrobku. **Původ mimo EU
Uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 14 dnů od otevření.
Hmotnost:150g