Ceci Lambrusco antico bruscone 0,75l

Extra suché bílé šumivé víno​ 

Jedinečné, měkké a podmanivé extra suché šumivé víno, ve kterém vedle odrůd Pinot Blanc a Sauvignon vyniká voňavá Malvasia jak na nose, tak na patře. Je to historické cuvée rodiny Ceci, symbol šumivého vína naší země.

BARVA:​Jemná slámově žlutá barva s elegantním a bohatým perlagem.

VŮNĚ:Voňavé bylinné tóny a květinové tóny růže a hlohu jsou spojeny s ovocnou vůní jablka, bílé broskve a příjemnými tóny citrusů.

CHUŤ:​Okamžitá svěžest a dobrá chuť na patře. V tomto grafu najdeme citrusové a rostlinné tóny, které doprovázejí elegantní a trvalý závěr.Dobře strukturované a zajímavé víno, které je dobře oceněno v doprovodu surfových a travních aperitivů. Jeho povaha je posílena párováním s tradičním uzeným masem a sýry středního věku; Obecně se dobře hodí k prvním chodům a masům, které mají jemnou aromatickou strukturu. Zkuste to se zeleninovými polévkami a saláty se smetanovými aromatickými omáčkami.

OCENĚNÍ:CWSA China Wine and Spirits Award - Zlatá medaile 2022 DWWA Decanter World Wine Award - bronzová medaile 2022

Obsah alkoholu:12,5%

Objem:750ml​

Giusepe Verdi IGT Růžové Lambrusco

Barva: pudrově růžová, oceňuje se velmi jemné perlení.

Vůně: křupavé ovoce, třešně a lesní plody jsou dobře spárovány s lehkými citrusovými tóny. Elegantní květinový pocit fialky a vistárie na nose.

Chuť: plná svěžesti a jemné chuti v ústech v kombinaci s diskrétní přítomností oxidu uhličitého a lehkou tříslovou texturou.

Párování s jídlem: nejlépe se kombinuje s pečeným bílým masem a grilováním. Vynikající s prvními chody s dobrým pikantním a quiche.

Teplota podávání: 8-10C

Obsah alkoholu:8,5% vol.

Objem:750ml

Jahodové bílé víno značky Corte Viola.

Jeho svěží a lehce ovocná vůně může nejlépe doplnit jídlo jako aperitiv.

Svěží textura tohoto vína spočívá v originální a jedinečné chuti, obohacené o skutečnost, že bylo vyrobeno z vybraných hroznů nejvyšší kvality. Pečlivá pozornost, která byla použita na práci s ovocem, nepochybně přispěla ke konečnému výsledku: jemná chuť, ale zároveň velmi zvláštní.

Ideální pro konzumaci na konci jídla nebo dokonce při konzumaci dezertu. 

Obsah alkoholu:10%

Objem: 0,75l

Ceci 1938 lambrusco bruno

Barva: rubínově červená.

Vůně: ovocný vstup třešně marasca, třešně, švestky a lesních plodů vítá jemné bylinkové tóny. Kořenitost a lehká balsamiková přítomnost nám dodává elegantní, vlnitý nos.

Chuť: tříslovitá textura je přítomná, ale ne rušivá, vynikající svěžest a příjemná chuť v kombinaci s elegantními ovocnými a kořenitými tóny a s klikatými bylinnými náznaky dodávají tomuto vínu dlouhý a zajímavý závěr.

Párování s jídlem: uzená masa, středně vyzrálé sýry a tradiční emiliánské maso. Zlepšuje své vlastnosti ve spojení se středně strukturovanými pokrmy bohatými na tuky.

Teplota podávání: 8-10 o C.

Obsah alkoholu 11,5% vol.

Objem:750ml

Spritz Mix je aperitiv na bázi sektu připravený k okamžitému pití. Pokud je Váš oblíbený nápoj Aperol Spritz a nechce se Vám jej zrovna míchat, tak je pro Vás Spritz Mix tou pravou volbou.Lahodná příchuť hořkosladkých pomerančů v kombinaci osvěžujícími bublinami dělá z tohoto aperitivu nápoj připravený na jakoukoli velkou párty.Servírování:připravené k pití, chlazené nebo s ledem a zdobené plátkem pomeranče.

Obsah alkoholu:8% vol

Objem:750ml

Bílé šumivé víno

Perfektní jako mladý a svěží aperitiv. Hodí se k masovému nebo rybímu tataráku, hodí se k pokrmům z ryb a korýšů. Vynikající k prvním chodům, jako jsou špagety s čerstvou rybou, stejně jako k vegetariánským jídlům. Podávat při: 8/10 °C

Obsah alkoholu:11.5% vol.

Zasíláme vždy dostupnou možnost.

VHODNÉ JAKO DÁREK.​

Objem:750ml

Toto víno je výsledkem výběru našich nejlepších hroznů odrůdy Durella.

Révy staré přes 40 let, pěstované v srdci Lessinie poblíž vrcholu hory Calvarina, v nadmořské výšce 450 metrů nad mořem na sopečné půdě. Druhotným kvašením v lahvi tradiční klasickou metodou a minimálně 40měsíčním zráním na kalech získáváme toto šumivé víno Riserva Pas Dosé s pozoruhodnou elegancí, vyvážeností a finesou.

Víno ke všem jídlům, které se dobře hodí ke všem skvělým pokrmům benátské tradice.

Vynikající šumivé víno jako aperitiv, výborné i k jídlu a v kombinaci s korýši a ovocem.

Teplota podávání

8°-10° C; odzátkovat těsně před podáváním

Potenciál zrání

10-12 let

Objem:750ml

Sladké šumivé bílé víno Giuseppe Verdi

 Něha a hloubka jsou dvě duše tohoto vína. Aromatická hloubka Malvasia di Candia, jemnost zbytkového cukru, nabízí této struktuře nejen chuť, ale i široký a bohatý pocit nuancí, které zvyšuje svěžest a sycení oxidem uhličitým. Pamatuje si to povaha vína, které může doplnit jídlo nebo najít nové způsoby sladění a které vede k tomu, že se chuť stane pocitem paměti.

Vzhled: Slámově žlutá se zlatými odlesky.Kytice: Intenzivní a aromatická. Bohatý na vůně, které si pamatujídehydrované ovoce, bílé květy a med.

Chuť: Pocity sladkosti a svěžesti jsou dotvářeny douškem, který karbonický dobře integruje. Tóny zralého ovoce a květinová jemnost dotvoří tento doušek pozvání na ochutnávku.Spárování: Chcete-li si pochutnat na neformálních dezertech s lžícovými dezerty, vynikající kombinace s domácími koláči a suchým pečivem. Vyzkoušejte kombinaci s měkkýši a rybami v pikantní omáčce nebo stárnoucích sýrech.

Obsah alkoholu: 8,5% 

Objem:750ml

Spritz Mix je aperitiv na bázi sektu připravený k okamžitému pití. Pokud je Váš oblíbený nápoj Aperol Spritz a nechce se Vám jej zrovna míchat, tak je pro Vás Spritz Mix tou pravou volbou.Lahodná příchuť hořkosladkých pomerančů v kombinaci osvěžujícími bublinami dělá z tohoto aperitivu nápoj připravený na jakoukoli velkou párty.Servírování:připravené k pití, chlazené nebo s ledem a zdobené plátkem pomeranče.

Obsah alkoholu:8%

Obsah:200ml

Bílé šumivé víno brut

Toto víno se získává z vinifikace 100% žlutých hroznů Ribolla, vybraných a sklizených na našich vinicích, které se nacházejí v oblasti DOC Colli Orientali del Friuli.Hrozny byly sklizeny dříve, aby se získal jiskřivý základ s dobrou kyselostí a nepříliš vysokým obsahem alkoholu (asi 11,5 % obj.) a velmi chladnou fermentací, aby se podpořil rozvoj charakteristických vůní a chutí. Ideální k předkrmům (antipasti) a jemným prvním chodům rýže a těstovin. Vynikající ke korýšům a dušeným aromatickým rybám. Je to fantastické víno pro párování se sushi.

Obsah alkoholu 12,5% vol.

Objem: 0,75l

Šumivé víno, získané druhou fermentací v autoklávu (Charmanova metoda), je kombinováno se všemi ostatními ingrediencemi podle speciální tradice předávané rodinou Contri po generace.Lehce perlivé, s dobrou kyselinkou, která ji činí vyváženou, připomíná svěžest lesních jahod, kyselost rybízu a sladkost zralého exotického ovoce.Barva: Brilantní růžováAroma: Příjemná vůně čerstvého ovoce s intenzivní vůní angreštu, čerstvě utržených jahod a lehce nakyslého rybízu.Hodí se k: Svěží nápoj na uhašení žízně, vynikající při všech příležitostech, k aperitivu i jako sladká příloha na závěr jídla. Dobře se hodí do ovocných salátů, zmrzlin, dortů a sušeného pečiva.Podávání: Fragolino by se mělo podávat nejlépe vychlazené na 5-6°C, abyste ocenili příjemnou sladkost a nezaměnitelnou nótu čerstvého ovoce.

Obsah alkoholu:10%

Objem:750ml

Věnováno legendární Opeře, ke které má společnost velký vztah a kterou čerpá inspiraci, je toto víno nejlepším vyjádřením ročníku a stylu Bellavista. Hrozny, které tvoří toto skvělé cuvée, převážně Chardonnay a trochu Pinot Nero, jsou nejvyšší možné kvality a pocházejí z pečlivého výběru v rámci jednotlivých vinic.

DEGUSTAČNÍ POZNÁMKY

Na oko: Tmavě slámově žlutá barva s velmi jemným a přetrvávajícím perlením, které předznamenává vůně, jež ztělesňují kvintesenci stylu Bellavista.

Ve vůni: Květinové tóny hlohu jsou štědré a elegantní, následuje nepředvídatelnější balzamikový vavřín, ke kterému se později přidávají kandované citrusy a lahodné pečivo.

Na patře: V ústech je pocit zároveň hutný, výrazný, aristokratický a krémový. Závěr je nádherný ve své nedotčené úhlednosti a chuti.

TECHNICKÉ INFORMACE

Odrůdy : 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero

Pojmenování : Franciacorta DOCG

Zrání : Zrání v malých sudech z bílého dubu

Objem:750ml

V srdci Bruna Ceciho je červené víno Lambrusco, což je sofistikované víno s velkou elegancí, doplněné o rafinovaný a elegantní buket zlatého ječmene. Lambrusco však dostalo nové vinařství, které je známé svým rafinovaným suchým vínem s jemnými taniny.

Vzhled: Zlatorůžová barva, se světlým a jemným perlením.

Aroma: Čerstvé ovoce, třešně, maliny a ostružiny,

lehké tóny bílé broskve. Zajímavé citrusové pocity,

minerální a aromatické látky dotvářejí elegantní a živý obraz.

Chuť: Svěží, pikantní a minerální. Příjemné ovocné tóny

červená a citrusová doprovází dlouhý a vytrvalý závěr

který vás zve ke zpětnému sledování zážitku.

Párování: Jeho svět je aperitiv, ale nejen: díky se svou svěží a pikantní texturou je to vynikající víno, které se hodí k jakémukoli jídlu.Dává přednost uzeným masům a sýrům; ideální k chutným prvním chodům podle italské tradice se hodí k chutným grilovaným masům,pokrmy z ryb a středně strukturovaného masa. Vynikající s pizzou a smaženými jídly.

Obdsah alkoholu:11,5%

Objem:750ml

Šumivé bílé víno v nezaměnitelné lahvi s jedinečným designem. Recept na to, jak dodat tisícileté víno z našich kopců noblesu, eleganci a moderní nádech.

TECHNICKÉ ÚDAJE

Označení: Malvasia Emilia IGT

Kategorie: brut šumivé bílé víno

Odrůda: aromatická Malvasia di Candia

Zbytkový cukr: 8 g/l

Celková kyselost: 6,1 g/l

Teplota servírování: 6/8°

Vzhled: Slámově žlutá barva s elegantním a

trvalým perlením.

Vůně:citrusové náznaky cedru a citronu.

Chuť: Silný charakter se pohybuje mezi jemností a

rovnováhou mezi ovocnými tóny a velkou aromatickou rostlinnou

jemnou mandlovou notou.

Doporučené kombinace: Dobře se hodí k pokrmům s dobrou

aromatickou strukturou a dostatečnou plností. Ideální jsou tradiční

uzeniny, gratinovaná zelenina, stejně jako kombinace

s jemnými slanými a středně zrajícími sýry. Vyzkoušejte ji na kari s bílým masem.

Obsah alkoholu: 11,5 % obj.

Objem:750ml

Bílé šumivé víno lambrusco Giuseppe Verdi

Barva: slámově žlutá.

Vůně: intenzivní a aromatická. Květinové náznaky akácie, rostlinné vjemy, lehce citrusové ovocné tóny, bílá broskev a tropické ovoce nám dávají jedinečný aromatický profil.

Chuť: svěží a pikantní. Rovnováha mezi velkou aromatikou, jemnou hladkostí a pikantními tóny, které tvoří široký chuťový obraz, doplněná dokonalou harmonií mezi květinovými a ovocnými vůněmi, je přesvědčivá.

Párování s jídlem: perfektní jako aperitiv v párování s tradičním regionálním uzeným masem. Smažená zelenina a mořské plody. Pokrmy z vajec. Chuťové a lehce vyzrálé sýry.

Teplota podávání: 6-8 o C

Obsah alkoholu:8,5% vol.

Objem:750ml

Castel Borgo Fragolino Rosso vykazuje ve sklenici nádherné mladistvé tóny jahod, ostružin a borůvek. Objevují se také tóny dalšího ovoce. Toto šumivé víno voní po zralých, šťavnatých jahodách, čerstvě vyrobené jahodové zmrzlině a připomíná bílou čokoládu s kousky sušených jahod. Castel Borgo Fragolino Rosso lichotí chuti příjemnou sladkostí, svěží chutí a jemným, nepříliš dominantním chvěním.

Obsah alkoholu:7,5%

Objem:750ml