ITALSKÉ UZENINY

Felsineo salám měkký mortadella bologna IGP 3,3 kg

Mortadella Boloňská.Mortadella patří k nejznámejším italským specialitám. Skládá se z mletého vepřového masa a podlouhlých nudliček tuku, které tvoří její typickou bílou mozaiku. Hmota se narazí do umělého střeva a pak se velice pomalu a šetrně povaří.Mortadella se krájí na velice tenké plátky, protože jedině tak se plně rozvine její aroma. Konzumovat by...

1 339 Kč

Coati vepřový salám spianata vepřový pikantní salám 1,2kg

Vepřový pikantní salám Slavný calabrese vepřový salám s ohnivým peperoncinem. Ideální pro předkrmy, používá se jako poleva na pizzu a další.Průměr salámu je 12 cm na šířku a 6 cm na tloušťku. BEZ LEPKU.BEZ MLÉČNÝCH DERIVÁTŮ. VAKUOVĚ BALENO ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Složení: vepřové maso, feferonková pasta, sůl, aromata, dextróza,...

789 Kč

Mendel vepřové špekáčky servelade 250g

Špekáčky lehce uzenéServelade Wurstel jsou mírně uzené, větší než Gustos Wurstel bez kůže, ale jemnější. Připravují se během okamžiku, ať už uvařené nebo syrové. Chcete-li je uvařit, stačí je 5 minut ohřát ve vroucí vodě nebo na grilu a poté podávat s kysaným zelím nebo bramborovým salátem. Wurstel Servelade jsou také vynikající syrové , najemno nakrájené...

154 Kč

Costa brava vepřový salám fuet extra 150g

Salám Fuet Tradiční španělská tenká klobáska s vysokým podílem masa. Skvěle se hodí k nakrájení na prkýnko k těžšímu vínu nebo pivu. ODESÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Hmotnost: 150g Složení: Vepřové maso, vepřový tuk, laktóza, jedlá sůl, sušené odtučněné mléko, dextróza, koření, aromata, antioxidant: E316, konzervanty: E250, E252; barvivo: E120,...

154 Kč

Coati vepřový salám milano vepřový salám 1,3kg

Vepřový salám Milano jemnozrnný salám zraje cca 3 měsíce, vhodný na předkrmový talíř. Salám Milano patří mezi nejznámější italské salámy. VAKUOVĚ BALENO ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Hmotnost: 1300g Složení: Vepřové maso, sůl, dextrosa, koření a přírodní aroma. Antioxidant: E301. Konzervanty: E252, E250. Neobsahuje lepek a ani mléčné deriváty....

888 Kč

Negroni salám měkký mortadella riserva 100g

Měkký krájený italský salám Dušená mortadella 100% autentická italská uzenina.Pomalu vařené, pečlivě vybrané italské vepřové maso, jemně nakrájené pro delikátní jídlo 100% italské vepřové maso bez lepku, mléčných derivátů a přidaného glutamátu ODESÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Složení: Vepřové maso,sůl,přírodní aromata,víno,E301,E250. Hmotnost:...

164 Kč

Negroni vepřový salám cacciatore dop 150g

Vepřový salám Tento malý salám vděčí za své jméno (cacciatore znamená lovec) starému zvyku lovců nosit s sebou malý salám při lovu. Dobře známý a oceňovaný po celé Itálii, je certifikován P.D.O. Plátky jsou kompaktní a suché. Jemně voňavé, chutnají sladce a přirozeně. VAKUOVĚ BALENO ODESÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Hmotnost: 150g Složení:...

189 Kč

Felsineo salám měkký mortadella boloňská IGP 300g

Boloňská Mortadella v celku Všechny produkty jsou neuvěřitelně chutné a autentické. Tajemství spočívá v jednoduchém a originálním receptu, který obsahuje pouze několik ingrediencí, bez umělých koření, barviv nebo přísad. Felsineo se neustále snaží vyrábět lehčí, zdravější a originální mortadellu, dokonale sladěnou s dnešními potravinovými trendy. Všechny...

181 Kč

La Fattoria di parma vepřový salám felino i.g.p.riserva...

Tradiční italský Salame Felino IGP Riserva Sant’Antonio z produkce La Fattoria di Parma. Jemný a voňavý salám z vybraného vepřového masa, typický svou jemnou chutí, výraznou mozaikou masa a tuku a pevnou, ale křehkou strukturou. Skvěle se hodí jako součást italského předkrmu, na obložené mísy, k pečivu, sýrům nebo k aperitivu.Doba zrání tohoto salámu je...

489 Kč

La fattoria di parma vepřový salám strolghino 200g

Jemný italský salám tradiční pro oblast Parmy, vyráběný z vepřového masa. Strolghino se vyznačuje krátkým zráním, díky kterému má měkkou a vláčnou konzistenci, jemnou chuť a příjemné aroma. Nejlépe vynikne nakrájený na tenké plátky jako součást italského antipasta, s čerstvým pečivem, sýry nebo sklenkou vína. Produkt je označen jako 100% italský a bez...

295 Kč

La Fattoria di parma strolghino s lanýžem vepřový salám 150g

Jemný italský Strolghino s lanýžem, vyrobený ze zpracovaného vepřového masa a ochucený aromatickým lanýžem. Strolghino je menší, jemně mletý salám tradičně podávaný jako antipasto a k aperitivu. Díky kratšímu zrání má měkčí a vláčnější konzistenci a výraznou chuť masa doplněnou charakteristickým lanýžovým aroma. Výborný je nakrájený na tenké plátky...

295 Kč

La Fattoria di parma vepřový salám gentile 235 g

Parmský jemný vepřový salám Salám di Parma je jedinečný pro Parmu a vyrábí ho rodinná firma La Fattoria di Parma na venkově v severní Itálii. Salám se vyrábí jednoduše z vysoce kvalitního vepřového masa, bílého vína a charakteristické směsi koření společnosti. Je fantastické podávat s talířem italských předkrmů před hostinou. Chcete-li podávat tradičně,...

329 Kč

Negroni negronetto vepřový salám bezlepkový 220g

Vepřový salám Vyrábí se ze 100% italského masa pečlivě vybraného, oloupaného, ne příliš jemně mletého a ochuceného. Speciální obal v ochranné atmosféře zachovává hebkost a svěžest produktu. -BEZLEPKOVÝ -BEZ DERIVÁTŮ MLÉKA VAKUOVĚ BALENO. ODESÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Hmotnost: 220g Složení: Vepřové maso,sůl,sacharoza,dextroza,koření a...

286 Kč

Coati guanciale stagionato kořeněné vepřové líčko 1,2kg

Kořeněné vepřové líčko Guanciale je specialita italské kuchyně, vyráběná z nasoleného a usušeného vepřového laloku. Kusy masa vážící přes jeden kilogram odřezané ze spodní části vepřové hlavy se i s kůží vcelku obalí v soli a černém pepři (může se také přidat cukr, drcený česnek, tymián obecný nebo chilli paprička) a pomalu se usuší na tmavém, chladném a...

865 Kč

Mendel guanciale kořeněné vepřové líčko 300g-400g

Guanciale je specialita italské kuchyně, vyráběná z nasoleného a usušeného vepřového laloku. Kusy masa vážící přes jeden kilogram odřezané ze spodní části vepřové hlavy se i s kůží vcelku obalí v soli a černém pepři (může se také přidat cukr, drcený česnek, tymián obecný nebo chilli paprička) a pomalu se usuší na tmavém, chladném a dobře větraném místě....

384 Kč

Negroni guanciale kousky 100g

Krájené Guanciale na kousky Guanciale je prezentováno ve formátu nakrájených kousků, aby se co nejlépe zlepšila jeho konzistence a chutnost. Je ideální pro přípravu chutných a sofistikovaných receptů. 100% Italské maso Bezlepkové ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Hmotnost: 120g Složení: vepřové líčko, sůl, přírodní aromata, konzervanty: dusitan...

149 Kč

Max food speck tyrolský špek 2,5kg

Tyrolský špek Pouze koření a přírodní chutě.Přirozeně uzené bukovým dřevem. VAKUOVĚ BALENO ODESÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Hmotnost: 2500g Složení: Vepřové maso (původ: IT), mořská sůl, aromatické byliny, cukr,koření, dextróza, konzervační látka: E250; antioxidant: E301.Přirozeně uzený výrobek,vyrobeno:Via Stazione 19,Tennero/Bolzano/Jižní...

1 620 Kč

Mendel speck tyrolský špek 400g-500g

Tradiční jihotyrolský Speck z vybraného vepřového masa, který se vyrábí kombinací lehké soli, zauzení a dlouhého zrání. Má typickou tmavší kořeněnou kůrku, uvnitř sytě růžovočervené maso s jemným tukovým lemem, pevnou, ale křehkou strukturu a výraznou, příjemně kouřovou a kořeněnou chuť. Chuť: jemně kouřová, kořeněná, aromatická a vyvážená. Zrání:...

399 Kč

Mendel coppa parma vepřová krkovice 700g-900g

Coppa je italská specialita ze svaloviny vepřové krkovice, která se 10-18 dní nakládá v solném láku a pak se naplní do hovězího střeva. Poté se na skladování zabalí do látky namočené do bílého vína. Coppa musí zrát nejméně půl roku. Krájí se na velmi tenké plátky. S kouskem chleba chutná báječně jako předkrm. VAKUOVĚ BALENO ZASÍLÁME V TERMOOBALU S LEDY...

889 Kč

Negroni culatello di zibello zrající šunka 110g

Culatello di Zibello CHOP , král uzenin a nejvzácnější člen rodiny Negroni . Tato ručně vyráběná pochoutka s bohatou historií sahající až do roku 1300 je věnována těm, kteří mají v životě chuť na dobré věci, a vypráví příběh o všem, co je italské: o lásce, vášni a nečase . Podle legendy vznikl náhodou, když skromný řezník omylem vykostil šunku a aby...

399 Kč

Negroni coppa di zibello vepřová zrající šunka 80g

Negroni Coppa di Zibello je tradiční italská zrající specialita vyrobená z vybraného masa italských prasat. Maso je ručně zpracováno, ochuceno podle tradiční receptury a nechává se pomalu zrát ve sklepích Negroni v Zibellu. Vyniká intenzivní vůní, jemnou strukturou a typickou lahodnou chutí. 100% italský výrobek, bez lepku. ZASÍLÁME V TERMOOBALUS CHLADÍCÍ...

183 Kč

Negroni prosciutto di san daniele zrající šunka kráj.dop 80g

Zrající šunka San Danielle DOP krájená Tato nezaměnitelná šunka ve tvaru kytary, certifikovaná pro CHOP (chráněné označení původu) je sušena pouze v San Daniele del Friuli (severovýchodní Itálie). Závazné požadavky na soulad s osvědčením CHOP jsou:Výhradní použití nohou z těžkých italských vepřových mas;hmotnost nevykostěného konečného produktu 8 až 10 kg...

199 Kč

Valpolicella salsiccia piccante curva pikantní vepřová klobása...

Tradiční italská pikantní salsiccia od Salumificio Valpolicella z oblasti Verony. Díky výraznému kořenění má příjemně pikantní chuť a charakteristickou vůni. Skvěle se hodí nakrájená na tenké plátky na italské prkénko se sýry, k aperitivu, do sendvičů nebo na pizzu. Výborná je také jako ingredience do těstovin a dalších teplých pokrmů. Místo výroby: San...

619 Kč

Aia wudy párky klasické 300g

Párky klasické Vychutnejte si Wudy Classico vařené na pánvi nebo na grilu po dobu 3/4 minuty nebo ohřívané ve vroucí vodě po dobu 3/4 minuty. ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Hmotnost: 300g Složení: kuřecí a krůtí maso 94%,sůl,aroma,antioxidant E301,stabilizátor fosfáty-polyfosfáty,E251,uzené aroma,Bez lepku.

83 Kč

La fattoria di parma vepřový salám s parmigiano reggiano...

Jemný italský vepřový salám obohacený o 4 % Parmigiano Reggiano DOP. Spojení kvalitního vepřového masa a pravého parmezánu vytváří výraznou, plnou chuť s typickým charakterem parmské oblasti. Výborný je nakrájený na tenké plátky jako součást italského antipasta, k pečivu, sýrům nebo sklenici vína.Doba zrání tohoto salámu je 40 dní. ODESÍLÁME V TERMOOBALU...

295 Kč

Negroni Pancetta di Zibello pancetta 80g

Tradiční italská specialita Pancetta di Zibello od Negroni se vyrábí z vrchní svalové části vepřového bůčku, přičemž se používá pouze kvalitní maso z těžkých italských prasat. Maso se nasolí, okoření, zaroluje a částečně se opatří přírodním střívkem. Díky dlouhému zrání ve sklepích Villa Gambara získává jemnou strukturu, nasládlou chuť a intenzivní...

179 Kč

Bernardini gastone vepřový salám s červeným vínem 110g

Tradiční italský vepřový salám s červeným vínem – Salame al Vino Rosso od Bernardini Gastone. Vyzrálý salám s výraznou chutí červeného vína, vhodný jako antipasto, na obložené mísy, k pečivu, sýrům nebo k vínu. Jedná se o syrový, vyzrálý salám. Složení: Vepřové italské maso, sůl, červené víno, cukry (dextróza, sacharóza), koření, aromata. Antioxidant: E...

225 Kč

Bernardini gastone vepřový salám s ořechy 110g

Tradiční italský zrání salám s vlašskými ořechy, vyrobený z vepřového masa a ochucený jádry vlašských ořechů. Salám je vhodný jako součást obložených mís, k sýrům, pečivu nebo jako předkrm. Jedná se o syrový, zrající salám vakuově balený. SLOŽENÍ:Vepřové maso, sůl, jádra vlašských ořechů 1,7 %, cukry (dextróza, sacharóza), koření, aroma. Antioxidant:...

215 Kč

Simmenthal hovězí v aspiku 3x90g

Hovězí masová konzerva 3 kusy Výběrové dušené hovězí maso ve vlastní šťávě. Obsah tuku jen 2 %. Balení obsahuje 3×90 g.Prožijte jemnost italského jídla s touto lahodnou a vyváženou směsí hovězího masa Simmenthal. Každý kousek je pečlivě vybrán a připraven, aby poskytl dokonalou kombinaci chuti, šťavnatosti a kvality Hmotnost: 270g Složení: vývar...

329 Kč

Sleva!
-20 Kč

Poli sapori toscana guanciale kořeněné vepřové líčko 300g-400g

Dámy a pánové, Jeho Veličenstvo IL GUANCIALE. Bílé, chutné, autentické, s těmi červenými žilkami, vypadají jako dálnice chuti, uprostřed moře dobrot.Kulinářský zážitek.V Carbonara se to pak stává poezií, ale na druhou stranu víte .."Nejlepší místo, kde se můžete zamilovat, je před talířem carbonara!" PŘED POUŽITÍM DOPORUČUJEME ODSTRANIT KŮRU/obsahuje...

325 Kč 345 Kč

Negroni vepřový salám měkký mortadella primula 500g

Měkký salám s pistáciemi Primula v celku, připravená pouze z vybraného vepřového masa, se vyznačuje silnou chutí. Je lahodná jak na kostky, tak na plátky. • Bez polyfosfátů • Bezlepkový ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Hmotnost: 500g Složení: Vepřové maso,sůl,přírodní aromata,víno,E301,E250.

372 Kč

Poli sapori toscana kančí klobásky 200g

Klobásky na bázi toskánského kančího masa a toskánského vepřového masa (plec a slanina) jemně mletého, ochuceného česnekem, solí, pepřem a plněné do přírodních střívek. 51% maso z divočáka.Balení obsahuje 4 kusy vakuově balené. VAKUOVĚ BALENO ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Složení: Maso z divočáka (51%): Původ 100% ITALSKO - 100% TOSKÁNSKO,...

253 Kč

Comal rosafino riserva ventricina piccante pikantní vepřový...

Tradiční italská pikantní salámová specialita Ventricina Piccante z řady Rosafino Riserva. Vyrábí se z hrubě mleté vepřové maso, ve kterém jsou rovnoměrně rozloženy kousky tuku. Má výraznou červenou barvu, kompaktní a jemnou strukturu a intenzivní, příjemně pikantní chuť s výrazným podílem chilli a koření. Výborná jako součást obložených mís, antipasti, k...

1 196 Kč

Coati vepřový salám napoli vepřový salám 1,2-1,5kg

Vepřový salám Neapolský Coati salame Napoli,pouze koření a přírodní dochucovadla.Průměr kolečka salámu je 65 mm. BEZ MLÉČNÝCH DERIVÁTŮ BEZLEPKOVÝ VAKUOVĚ BALENO ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Složení: Vepřové maso, sůl, sacharóza, dextróza, koření, příchutě. Antioxidanty: E301. Hmotnost: 1200g

841 Kč

Bernardini vepřový salám s lanýžem 140g

Tradiční italský vepřový salám s černým letním lanýžem (Tuber aestivum Vitt.), který je poctivě vyzrálý a výrazně aromatický. Hodí se jako součást antipasti, na obložené mísy, k sýrům, pečivu nebo k vínu. Salám zraje přibližně 45 dní. SLOŽENÍ:Vepřové maso, sůl, lanýž (Tuber aestivum Vitt.) 1 %, cukry (dextróza, sacharóza), koření, aroma.Antioxidant:...

285 Kč

Bernardini gastone vepřový salám s česnekem 140g

Tradiční italský Salame all’Aglio od Bernardini Gastone – vyzrálý salám z vepřového masa s výraznou chutí a vůní česneku. Patří mezi klasické italské salámy vhodné k antipasti, na obložené mísy, k pečivu, sýrům nebo vínu. Složení: Vepřové italské maso, sůl, česnek, cukry (dextróza, sacharóza), koření, dochucovadla. Antioxidační: E 300, Konzervant:...

225 Kč

Bernardini gastone vepřový salám s houbami 120g

Bernardini Gastone Salame ai Funghi Porcini je italský zrálý vepřový salám, ochucený porcini houbami. Má výraznou chuť kvalitního vepřového masa doplněnou charakteristickým aroma hříbků. Je vhodný k podávání jako antipasto, na prkénko se salámy a sýry, k pečivu nebo jako součást studených předkrmů. Výrobce ho řadí mezi své aromatizované salámy....

225 Kč

Bernardini gastone vepřový salám s fenyklem 120g

Tradiční italský salám z vepřového masa s fenyklem, který díky aromatickému fenyklu získává výraznou, typicky italskou chuť a vůni. Salame al Finocchio je vhodný na obložené mísy, jako antipasto, k pečivu, sýrům nebo k vínu. Bernardini Gastone ho řadí do své řady Buon Gustosi. Složení: Vepřové italské maso, sůl, semena fenyklu 0,5%, cukry (dextróza,...

195 Kč

Negroni vepřový salám riserva 80g

Tradiční italský vepřový salám Negroni Salame Riserva je vyroben podle staré receptury společnosti Negroni. Vyznačuje se jemnou chutí a velkými plátky, které zachovávají typickou chuť a aroma salámu. Výrobek je vyroben ze 100% italského masa, je bez lepku a bez mléka a mléčných derivátů. VAKUOVĚ BALENO,ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Složení:...

183 Kč

Veroni pancetta affumicata uzená pancetta kousky 160g

Veroni Pancetta Affumicata a Cubetti je tradiční italská uzená pancetta z vepřového bůčku nakrájená na praktické kostičky. Má výraznou chuť s jemným kouřovým aroma a je vhodná do těstovin, omáček, polévek, luštěnin, rizota nebo k přípravě carbonary. Balení obsahuje dvě samostatné porce po 80 g. Výrobek je bez lepku. SLOŽENÍ:Vepřový bůček, jedlá sůl,...

175 Kč

Poli sapori Salsiccia čerstvá toskánská klobása 320g

Čerstvá vepřová klobása Toskánská Tradiční toskánská čerstvá vepřová klobása vyrobená z jemně mletého italského vepřového masa, ochucená solí, pepřem, česnekem, vínem a aromatickým kořením. Klobása je plněná do přírodního vepřového střívka, díky kterému si zachovává typickou šťavnatost a charakteristickou strukturu. Výborná na gril, pánev, do ragú nebo...

265 Kč

Coati salsiccia piccante vepřový pikantní salám 1,2kg

Pikantní klobása 2 kusy vakuově balená Prozkoumejte odvážnou a vášnivou chuť Coati Spicy Salami, explozi intenzivních chutí a živého koření, které zapálí patro s každým soustem. Vyrobeno s řemeslnou péčí a nádechem ohnivé vášně, je ideální volbou pro ty, kteří hledají nezapomenutelný kulinářský zážitek a pikantní vzrušení, díky kterému se budete vracet...

661 Kč

Veroni stinco pečená kýta s bylinkami 870g

Z řemeslného know-how Veroni, starobylého receptu. Pečená kýta, získaná zpracováním vařené šunky, je dokonale opečená a zhnědlá, což vede k křehkému a chutnému masu. Příprava v troubě:Vyjměte šunku ze sáčku a vložte ji do pekáče.Dokončete pečení v troubě při 200 °C po dobu 30 minut nebo na sporáku, přidejte půl sklenice bílého vína, nesolte. Příprava v...

1 098 Kč

Veroni ochucená italská klobása cotechino modena igp 500g

Veroni Cotechino je 100% italská klobása z mletého vepřového masa, ochucená solí, kořením a bylinkami a pomalu vařená několik hodin, což dává velmi jemnou, aromatickou a bohatou chuť. Tradičně se podává s čočkou na Silvestra jako symbol štěstí a prosperity pro nadcházející rok. Negroni Cotechino je baleno v hliníkovém sáčku, který pro vás již byl...

399 Kč

Veroni plněná vepřová nožička zampone 1kg

Plněná vepřová nožička v hliníkovém varném sáčku Zampone (vepřová klobása plněná vepřovým masem) se připravuje mletím vepřového masa v mlýnku na maso. V případě potřeby lze před tímto procesem provést ořezávání. Takto získaná směs se naplní do přírodního střívka tvořeného přední nohou prasete, doplněnou distální falangou a na horním konci se sváže.Výrobek...

799 Kč

Aia Wudy párky se sýrem 150g

Krůtí/kuřecí párky se sýrem Příprava:Vařte ve vodě 3-4 minuty. VAKUOVĚ BALENO ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Složení:kuřecí a krůtí maso 78%,sýr 9%/MLÉKO,MLÉČNÁ bílkovina,sůl,máslo,aroma,regulátor kyselosti E330,antioxidant E301,stabilizátor:fosfáty-polyfosfáty,konzervant:E251,uzené aroma.BEZ LEPKU. Hmotnost:150g KOD:400741

75 Kč

San paolo le nuvole pikantní salám ventricina 80g

Pikantní italský salám Ventricina z řady Le Nuvole od Salumificio San Paolo, vyrobený ze 100% italského masa. Salám je nakrájený na tenké plátky, které jsou ve vaničce ručně uspořádány. Vyznačuje se výraznou, pikantní chutí a je vhodný jako součást italského antipasta, na obložené mísy, k pečivu nebo také na pizzu. Výrobce uvádí hmotnost 80 g. Salumificio...

199 Kč

Verucchia prosciutto crudo sušená šunka bez kosti 6kg

Sušená syrová šunka z komunitních stehen. Jedná se o vysoce gastronomický produkt a je vyroben z prasat chovaných v evropském společenství a zrající v Zocca při 759 m nad mořem. Složení:Vepřová kýta,sůl,aroma. Kozervanty:Dusičnan draselný E252,Dusitan sodný E250. Minimální zrání 10 měsíců. ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍM PRVKEM. balení: Vakuově balené...

5 468 Kč

Costa brava vepřový salám fuet iberico 150g

Salám Fuet iberico je tradiční španělský salámek vyrobený z masa iberských vepřů. Černá iberská prasata jsou speciálně krmena žaludy. Jejich tuk prorůstá svalovou hmotou a tvoří jemné „žilky“. Salám si vychutnejte na obložené míse nakrájený na tenké plátky. Doporučujeme před konzumací nechat minimálně 20 minut v pokojové teplotě. Složení:Vepřové maso,...

154 Kč

Coati pancetta affumicata tesa zauzené vepřové maso 1,8kg-2kg

Tradiční vepřová slanina zauzená studeným kouřem. VAKUOVĚ BALENO BEZ MLÉČNÝCH DERIVÁTŮ BEZ LEPKU ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Hmotnost: 1900g Složení: Vepřové maso,mořská sůl,aromatické byliny, koření,cukr,dextroza,. Antioxidanty : E 301. Konzervanty: dusitan sodný.Přírodně uzený výrobek.

1 260 Kč

Coati pancetta rolovaná slanina z vepřového masa 2kg

Rolovaná sušená slanina z vepřového masa pancetta se podává buď jako čerstvá krájená na velmi tenké plátky s pečivem, nebo se krájí na kostičky, které dodají chuť omáčkám k těstovinám a jsou základem těstovin carbonara. Bez lepku a bez laktózy. ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Hmotnost: 2000g Složení: Vepřový bok, sůl, kouřové aromatické...

1 438 Kč

Veroni vepřový salám milano 70g

Tradiční italský Salame Milano od společnosti Veroni, inspirovaný klasickou milánskou recepturou. Vyznačuje se jemně mletou strukturou, výraznou červenou barvou, jemnou chutí a dlouhou dobou zrání. Receptura je obohacena o pepř a česnek, které dodávají salámu charakteristickou vůni a intenzivní chuť. Výborný jako součást italského antipasta, na obložené...

148 Kč

Veroni pancetta affumicata 110g

Tradiční italská uzená pancetta z vepřového boku, ochucená vybraným kořením a pomalu zauzovaná na bukovém dřevě. Má výraznou chuť a jemné kouřové aroma. Je nakrájená na tenké plátky a hodí se do těstovin, na pizzu, do sendvičů, panini nebo k přípravě teplých italských pokrmů. Veroni uvádí, že výrobek je bez lepku, bez glutamátu, bez laktózy a mléčných...

177 Kč

Veroni coppa tradiční 70g

Tradiční italská coppa z vepřové krkovice, pomalu zrající podle tradiční receptury. Maso se solí a masíruje, následně se plní a nechává několik měsíců zrát. Výsledkem je jemná, aromatická chuť a typická výrazná struktura coppa. Výborná jako antipasto, na obložené mísy, k pečivu a sýrům nebo do sendvičů a panini. Veroni ji řadí do své Nature řady krájených...

155 Kč

Veroni prosciutto crudo sušená šunka 70g

Jemná italská sušená šunka krájená na tenké plátky. Prosciutto Crudo Stagionato zraje přirozeným způsobem a díky pomalému zrání získává jemnou, vyváženou chuť a charakteristické aroma. Je výborná jako antipasto, k pečivu a sýrům, do salátů, sendvičů, na pizzu nebo do dalších italských pokrmů. Veroni uvádí, že jde o výrobek bez konzervantů a bez lepku....

155 Kč

Veroni alpský špek 70g

Pomalé uzení a proces stárnutí tvoří nejlepší horskou tradici v Itálii. Bezlepkové Žádný MSG Bez laktózy a mléčných výrobků Bez přidaných polyfosfátů ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Složení:vepřové maso,sůl,dextroza,koření,výtažky z koření,konzervant:E250. Hmotnost:70g

167 Kč

Veroni salám měkký mortadella bologna i.g.p. 110g

Autentická emiliánská Mortadella Bologna IGP od společnosti Veroni, připravená podle tradiční italské receptury. Vyznačuje se jemnou chutí, typickou růžovou barvou a charakteristickými bílými kousky tuku. Pomalu se vaří ve speciálních kamenných pecích, což jí dodává jemnou vůni a delikátní chuť. Výborná jako součást italského antipasta, na obložené mísy,...

119 Kč

Veroni salám měkký mortadella bologna s pistáciemi kráj. 180g

Autentická emiliánská mortadella s pistáciemi, která vyniká svou neodolatelnou vůní a jemnou chutí na patře. Bez lepku Bez glutamátu.Bez laktózy a mléčných derivátů. Bez přidaných polyfosfátů.Mortadella Bologna CHZO. ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU S přírodními příchutěmiSložení:vepřové maso, sůl, pistácie (0,6 %), cukr, přírodní aroma, koření,...

181 Kč

Veroni prosciutto di parma parmská šunka dop 80g

Tradiční italská parmská šunka Prosciutto di Parma DOP, krájená na tenké plátky. Vyrábí se z vybraných vepřových kýt a přirozeně zraje minimálně 12 měsíců v oblasti Parmy. Vyznačuje se jemnou, lehce nasládlou chutí a typickým aroma. Výborná jako antipasto, k pečivu, sýrům, melounu nebo do italských pokrmů. SLOŽENÍ:Vepřová kýta, jedlá sůl. VÝŽIVOVÉ...

225 Kč

San vincenzo ´nduja di spilinga pikantní roztíratelná klobása...

´Nduja klobása je nejznámější salám z Kalábrie, je to jemný, roztíratelný a pikantní salám. Název tohoto salámu pochází z francouzského slova „andouille“, což znamená klobása, i když Nduja rozhodně není klobása. Tradičně pochází z oblasti Spilinga, v provincii Vibo Valentia. Tento salám je vyroben z vepřového masa, zejména s použitím aromatických tučných...

315 Kč

Montevecchio guanciale stagionato kořeněné vepřové líčko 1kg

Montevecchio Guanciale al Pepe kombinuje italskou řemeslnou tradici s nádechem gurmánské rafinovanosti.Kořeněný podle starověkých metod a obohacený aromatickým pepřem nabízí autentickou a hlubokou chuť, ideální pro obohacení klasických receptů, jako je carbonara a amatriciana. Ideální pro ty, kteří hledají pravou chuť tradice, ale se sofistikovaným tónem,...

792 Kč

BP prosciutti grannaturale prosciutto zrající šunka bez kosti 6kg

Zrající šunka bez kosti minimálně 10 měsíců Nová řada „Gran Naturale“ zahrnuje výběr syrové šunky, která odráží aktuální potřeby spotřebitelů pořídit si produkt bez umělých přísad- JEN VEPŘOVÉ MASO A MOŘSKÁ SŮL. Přírodní koření je jedním z aspektů, kterými se Bp Prosciutti vždy snažil odlišit. VAKUOVĚ BALENO ZASÍLÁME V TERMOOBALU S LEDY Složení: Vepřová...

4 667 Kč

Alcaruno antica corte prosciutto crudo sušená šunka bez kosti...

Prosciutto crudo 1/4 s kůží trvanlivý masný výrobek tepelně neopracovaný,13 měsíců zrání. Složení:maso z vepřového stehna, jedlá sůl,konzervant:dusičnan draselný. UVEDENÁ CENA JE ZA 1,2 KG.POKUD JE KUS MENŠÍ,VRACÍME PENÍZE ZPĚT. ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Hmotnost:1000g

989 Kč

Villani la santo salám měkký mortadella bologna igp 1kg

Santo je naše historická mortadella. Vyrobeno v souladu se specifikacemi konsorcia Mortadella Bologna PGI, přičemž libová část se skládá z plecí a slaniny z krku. Jemné, voňavé a velmi dobře stravitelné díky pomalému vaření v troubě a lehkému dochucení čerstvým česnekem. Moudrá a lákavá rovnováha vůní a jedinečné chuti, pro produkt, který lze rozpoznat i...

799 Kč

Poli sapori toscana vepřový salám s pistáciemi 280g-300g

Lahodný vepřový salám s pistáciemi. VAKUOVĚ BALENO ZASÍLÁME V TERMOOBALU Hmotnost: 300g Složení: Italské vepřové maso,Pistacie 3%,sůl,červené víno,pepř,česnek,antioxidant E301,konzervanty:E250,E252.

299 Kč

Poli sapori toscana pancetta tesa vepřový bůček 300g-400g

Vepřová pancetta Toskánské vepřové maso (bůček), solené a ochucené kůrou. Výrobek má obdélníkový tvar, bílou a červenou barvu tuku a na řezu je libový, zevně tmavý díky přítomnosti pepře.Produkty se neskládají z geneticky modifikovaných organismů, neobsahují a nepocházejí z geneticky modifikovaných organismů ( GMO free produkt ) v souladu s nařízením ES...

384 Kč

La fattoria di parma vepřový salám strolghino riserva...

emný tradiční italský Strolghino z oblasti Parmy, vyráběný z vepřového masa a ochucený bílým vínem a kořením. Díky krátkému zrání má salám měkkou, vláčnou konzistenci a jemnou, lehce nasládlou chuť. Výborný je nakrájený na tenké plátky jako antipasto, k čerstvému pečivu, sýrům nebo k vínu. Strolghino patří mezi typické speciality parmské oblasti.Doba...

391 Kč

Veroni pikantní vepřový salám salamella 150g

Tradiční italská pikantní zrající salámová specialita Veroni, připravovaná podle emilské tradice. Vyrábí se z vepřového masa – libovou část tvoří vepřová plec a protučnění zajišťuje pancetta. Pikantní varianta má výraznou, intenzivně kořeněnou chuť a je vhodná k přímé konzumaci, na obložené mísy, do sendvičů nebo jako součást italského předkrmu. Výrobek...

178 Kč

Villani prosciutto crudo sušená šunka s lanýžem 100g

Společnost Villani vyrábí v severní Itálii epické lahůdky a Prosciutto Crudo al Tartufo Villani je jedním z nich. Kus kvalitního vepřového masa se nakládá, vykostí, okoření spoustou černých lanýžů a zraje 15 měsíců. Výsledek je elegantní a delikátní s zemitou lanýžovou vůní.Jeho chuť je tak intenzivní a výjimečná, že si ho raději vychutnáte samotného,...

299 Kč

Giovanni ferrari prosciutto di parma parmská šunka bez kosti...

PARMSKÁ ŠUNKA BEZ KOSTI 15 MĚSÍCŮ ZRÁNÍ Výroba parmské šunky Prosciutto di Parma 15 Mesi DOP Ferrari trvá 15 měsíců a zahrnuje veškeré dovednosti a zkušenosti rodiny Ferrariových , aby vznikla Etichetta Rosa, šunka , která se stala excelencí našeho regionu a je oceňována v Itálii i v zahraničí. Rosa Label 15měsíční parmské šunky od Giovanniho...

8 947 Kč

Giovanni ferrari prosciutto di parma parmská šunka bez kosti...

PARMSKÁ ŠUNKA BEZ KOSTI RISERVA 18 MĚSÍCŮ ZRÁNÍ Výroba parmské šunky Prosciutto di Parma 18 Mesi DOP Ferrari Riserva trvá 18 měsíců a zahrnuje veškeré dovednosti a zkušenosti rodiny Ferrariových , aby vznikla Etichetta Nera Riserva, šunka , která se stala excelencí našeho regionu a je oceňována v Itálii i v zahraničí. Riserva Black Label 18měsíční...

9 933 Kč

Montevecchio fir di fesa lavato uzená zrající vepř.kýta 6kg

Fior di Fesa Lavato je vynikající italské uzené maso vyrobené z prvotřídní vepřové kýty očištěné a vcelku. Toto uzené maso, známé svou štíhlou, jemnou strukturou a jemnou chutí, je pečlivě ochucené a pomalu zrající, aby si zachovalo svou jemnou chuť a sametový závěr. Fior di Fesa je v rámci procesu vytvrzování pečlivě "lavato" (promyt), čímž se zvyšuje...

5 735 Kč

Rigamonti prosciutto crudo fiocco della valtellina sušená...

Fiocco della Valtellina, sušená šunka vyrobená z vykostěných vepřových kýt, vybraných pro perfektní obsah tuku a zpracovaných tradičními řemeslnými metodami typickými pro Valtellinu, vznikla téměř před stoletím podle receptury, která se v průběhu let nezměnila. Tento vysoce kvalitní produkt vyniká svou sladkou, aromatickou chutí, která uchvátí i ty...

1 310 Kč

Rigamonti bresaola punta d´anca igp sušené hovězí maso i.g.p....

Tradiční italská Bresaola della Valtellina IGP z vybraného hovězího masa, konkrétně z jemné části Punta d’Anca – květové špičky kýty. Maso se nasoluje a následně nechává přirozeně zrát a sušit, díky čemuž získává typickou tmavě rubínovou barvu, jemnou strukturu, výraznou masovou chuť a velmi nízký obsah tuku. Servírování: krájí se na velmi tenké plátky a...

2 192 Kč

Villani fiordaliso dušená vepřová šunka 110g

Jemný italský vařený šunkový nářez Prosciutto Cotto Alta Qualità Fiordaliso od Villani. Vyrábí se z vybraného vepřového stehna a vyznačuje se širokými, kompaktními plátky růžové barvy s jemným středovým tukovým žilkováním. Díky speciální receptuře s přírodními aromaty bylin a koření má jemnou, lehce nasládlou chuť a měkkou strukturu. Vhodný k přímé...

225 Kč

Negroni gran cotto dušená šunka 110g

Dušená šunka 100% autentická italská uzenina. Pomalu vařené, pečlivě vybrané italské vepřové maso, jemně nakrájené pro delikátní jídlo 100% italské vepřové maso bez lepku, mléčných derivátů a přidaného glutamátu. ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU Hmotnost: 110g Složení: Vepřové maso,sůl,přírodní aromata,víno,E301,E250. KOD:400904

215 Kč

Fratelli beretta pancetta affumicata uzená slanina 150g

Fratelli Beretta Pancetta Affumicata a cubetti je uzená pancetta nakrájená na praktické kostičky, ideální pro přípravu těstovin, omáček, rizota, pizzy, slaných koláčů a dalších pokrmů. Má výraznou chuť a jemné kouřové aroma. Výrobek je bez lepku a bez laktózy. SLOŽENÍ:Vepřové maso, sůl, koření, přírodní aromata, uzené aroma, antioxidant: askorbát sodný,...

175 Kč

Bernardini gastone lardo pata negra uzené kořeněné sádlo 330g

Prémiové italské vepřové sádlo Pata Negra z iberských prasat, které je pečlivě ochuceno aromatickými bylinkami a kořením a následně necháváno zrát v mramorové kádi. Díky dlouhému zrání má jemnou, krémovou konzistenci a výraznou, ale harmonickou chuť. Výborně se hodí na crostini, bruschetty, pizzu a focacciu, kde se při teple krásně rozpouští. Skvělé je...

329 Kč

Mendel 3ks klobásky bez střívka 250g

Lehce uzená, přírodně uzená klobásová pochutina, bez laktózy a lepku. Složení:Vepřové maso 85 %, voda, jodizovaná sůl, dextróza, koření (PŘÍTOMNOST HOŘČICE). Extrakty koření. Hydrolyzované rostlinné bílkoviny. Stabilizátor: E450. Antioxidant: E300. Konzervační látka: E250. Uzené dřevem.Alergeny : Hořčice a výrobky na bázi hořčice. Bez laktózy a lepku....

135 Kč

Villani dušená šunka s lanýži 110g

Gastronomická dokonalost z vybraných francouzských vepřových kýt. Pouze srdce šunky, ozdobené kousky letního lanýže, je jasně viditelné uprostřed plátku. Vynikající kvalita naší vařené šunky se snoubí s třídou lanýže. Jedinečné aroma a jemná, ale zároveň výrazná chuť.Vepřová kýta francouzského původu, sůl, dextróza, fruktóza, sacharóza, víno, letní lanýž...

299 Kč

Villani mortadella boloňská la santo měkký salám igp 130g

La Santo je naše historická mortadella. Vyrábí se v souladu se specifikacemi Consorzio Mortadella Bologna CHZO, přičemž se pro libové části používají plece a pro sádlo krk. Jemná, voňavá a velmi dobře stravitelná díky pomalému vaření na sporáku a lehkému dochucení čerstvým česnekem. Pečlivá a lákavá rovnováha vůní a jedinečné chuti, produkt, který lze...

199 Kč

Villani pancetta s černým pepřem 110g

Pancetta je italský druh slaniny, který se vyrábí z břišní části vepřového masa. Toto lahodné maso je soleno, kořeněno a následně usušeno, čímž vzniká charakteristický produkt s intenzivní chutí a vůní. Pancetta je často používána v italské kuchyni jako aromatická přísada do omáček, těstovin, salátů nebo pizza. Může se podávat i nakrájená na tenké plátky...

249 Kč

Villani alpský špek 110g

Vyrobeno ze specku, ručně soleno směsí soli a přírodních aromat, jako je nové koření a jalovec, a ponecháno alespoň tři týdny odpočinout. Následuje sušení, zrání až pět měsíců a uzení nad bukovým dřevem. Výsledkem je produkt, který se dobře hodí jak k vaření, tak k jídlu samotnému.Může se pochlubit výraznou kouřovou chutí. Ideální pro vaření lahodných...

299 Kč

Villani salám pikantní spianata vepřový salám 110g

SPIANATA PICCANTE SALAME je tradiční italské uzené maso známé pro svou výraznou, pikantní chuť a charakteristický zploštělý tvar. Vyrábí se z vysoce kvalitního vepřového masa a je ochuceno chilli papričkami. Pro větší pohodlí se krájí na tenké plátky – ideální do sendvičů, uzenin nebo k dochucení vašich oblíbených pokrmů. Bez lepku. Bez mléčných derivátů....

239 Kč

Villani prosciutto crudo san daniele sušená šunka d.o.p.16...

Tradiční Prosciutto di San Daniele D.O.P. od Villani, vyrobené pouze z vybraných italských vepřových kýt a mořské soli. Šunka zraje minimálně 16 měsíců přímo v závodě Villani v San Daniele del Friuli podle pravidel D.O.P., díky čemuž má typickou jemnou chuť a charakteristickou vůni. Je bez lepku a bez mléčných derivátů a bez konzervantů. SLOŽENÍ:Vepřové...

365 Kč

Villani prosciutto di parma parmská sušená šunka d.o.p.16...

Tradiční italská sušená šunka Prosciutto di Parma D.O.P., zrající minimálně 16 měsíců v závodě Villani v oblasti Parmy podle pravidel chráněného označení původu D.O.P. Vyznačuje se jemnou chutí, delikátní vůní a typickou růžovočervenou barvou s jemným bílým tukovým mramorováním. Je vhodná k přímé konzumaci, do předkrmů, na obložené mísy, k pečivu, melounu...

335 Kč

Villani vepřový salám s červeným vínem barolo 220g

Vybrané vepřové maso a přírodní aromata, ke kterým je přidáno víno Barolo DOCG. Vůně Barola obohacuje salám a činí ho charakteristickým jak z hlediska vůně, tak chuti, aniž by přebíjela chuť masa. Složení:vepřové maso, víno Barolo 3%, sůl, dextróza, cukr, koření, přírodní aroma, antioxidant (askorbát sodný), konzervant (dusitan sodný, dusitan draselný)...

368 Kč

Poli sapori toscana vepřový salám s lanýžem 300g

Vepřový salám s letním lanýžem. Složení:100% italské vepřové maso,sůl,letní lanýž (tuber aestivum vitt) původ itálie-ve vločkách,aroma lanýžové 0,08%,červené víno,pepř,česnek,aromata,antioxidant:E301,konzervantyE250,E252. VAKUOVĚ BALENO ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍM PRVKEM Hmotnost:300g

399 Kč

Poli sapori toscana vepřový salám toskánský 260g

Vepřový salám Toskánský. Složení:100% italské vepřové maso,červené víno,koření ,česnek,antioxidant:E301,konzervantyE250,E252. VAKUOVĚ BALENO ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍM PRVKEM Hmotnost:260g

355 Kč

Poli sapori toscana vepřový salám toskánský s fenyklem 400g

Vepřový salám Toskánský s fenyklem. Složení:vepřové maso,sůl,semínka fenyklu,červené víno,česnek,antioxidant:E301,konzervantyE250,E252. VAKUOVĚ BALENO ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍM PRVKEM Hmotnost:300g

385 Kč

Mendel speck špek 4 hvězdy 2,2 kg-2,5kg

Tradiční jihotyrolský Speck z vybraného vepřového masa, který se vyrábí kombinací lehké soli, zauzení a dlouhého zrání. Má typickou tmavší kořeněnou kůrku, uvnitř sytě růžovočervené maso s jemným tukovým lemem, pevnou, ale křehkou strukturu a výraznou, příjemně kouřovou a kořeněnou chuť. Chuť: jemně kouřová, kořeněná, aromatická a vyvážená. Zrání:...

2 896 Kč

Fratelli beretta prosciutto crudo vepřová šunka zrající min.9...

Prosciutto Crudo, zrající nejméně 9 měsíců, vyrobené z vybraných vepřových kýt. Jeho jemná, výrazná chuť je základem voňavého prosciutta.Nakrájejte a vychutnejte si uzenou syrovou šunku.Bez konzervantů.Bez lepku. Složení:Vepřové maso,jedlá sůl,konzervant:dusičnan sodný. VAKUOVĚ BALENO ZASÍLÁME V TERMOOBALU S LEDY. Hmotnost produktu:1100 g

789 Kč

Simoninini granduca prosciutto crudo vepřová sušená šunka bez...

Sušená šunka jemná bez kosti Prosciutto Granduca je tradiční sušená šunka z Modeny, která se vyrábí z té nejlepší svíčkové. Díky dlouhodobému zrání získává pršut bohatou barvu, má velmi jemnou chuť a sladkou vůni a nejjemnější žilky sádla dodávají této pochoutce nezapomenutelnou šťavnatost. NEOBSAHUJE KONZERVANTY.VAKUOVĚ BALENO.ZASÍLÁME V TERMOOBALU S...

3 985 Kč

Villani vepřový salám miláno 110 g

Milánský salám se vyrábí z vysoce kvalitních vepřových kusů a posypky černým pepřem. Výsledkem je chutný, jemnozrnný, klasický milánský salám s kompaktní texturou a jednotnou barvou, a to díky řemeslnému zpracování a pomalému zrání. Složení:Vepřové maso, sůl, sacharóza, dextróza, koření, přírodní aromata, antioxidant (askorbát sodný), konzervanty (dusitan...

227 Kč

Salumificio san paolo nuvole bresaola hovězí plátky 80g

Papírově tenké plátky hovězí bresaoly jsou křehké, aromatické a mají krásně vyváženou chuť. Jsou ideální pro carpaccio s olivovým olejem, citronem a parmazánem. Složení: Hovězí maso, sůl, dextróza, přírodní aroma, konzervanty (dusičnan draselný, dusitan sodný) Průměrné nutriční hodnoty na 100 g/ml:Energie: 694 kJ / 164 kcal,Tuky: 2,9 gz toho nasycené...

239 Kč

Fratelli beretta prosciutto di san daniele dop 70g

Zpracováno a zraje minimálně 13 měsíců v San Daniele del Friuli v souladu s předpisy DOP. Sladká, sušená šunka s intenzivní vůní a plnou, komplexní chutí s výraznou dochutí uzené zeleniny. Složení:Italské vepřové maso,mořská sůl.Bez lepku. Průměrné hodnoty na 100 g:Energie 1040 kJ/249 kcal,Tuky15 gz toho: Nasycené mastné kyseliny5,2 g,Sacharidy < 0,5...

246 Kč

Fratelli beretta gran sigillo mortadella měkký salám 2,5kg

Chléb a mortadela, pizza a mortadela. Každá země má své vlastní legendy. Nedávná historie nám dala novou interpretaci, která oživuje tradice a obnovuje produkt skvělé chuti a lákavosti, uznávaný v Itálii i po celém světě. Vyrobeno z vybraných surovin, plece a odřezků šunky, libové části coppy a pancetty a tvrdého hřbetního sádla jako sádla, podle...

1 135 Kč

Fratelli beretta prosciutto di parma dop parmská sušená...

Prosciutto di Parma je sušená italská šunka vyrobená z vepřového masa. Parmská šunka je původem z oblasti Parma, proto aby se mohla takto jmenovat, může se vyrábět pouze v této oblasti. Vepřová kýty se naloží do soli a poté se nechá uzrát po dobu 12 měsíců. Vyznačuje se mírně slanou chutí se sladkými tóny a sytě červenou barvou. Složení: vepřové maso,...

212 Kč

Fratelli beretta prosciutto crudo stagionato antica fattoria...

Prosciutto Crudo stagionato bez kosti od Fratelli Beretta od Antica Fattoria nabízí dokonalou rovnováhu mezi tradičním italským řemeslným zpracováním a moderní praktičností v oblasti stravovacích služeb. Tato odborně uzená šunka dodává jemnou, přirozeně sladkou chuť s hladkou a křehkou texturou, která vylepší vše od gurmánských sendvičů až po talíře s...

3 985 Kč

Fiorucci Guanciale kořeněné vepřové líčko 1,2 kg

Guanciale, charakteristické svým typickým kapkovitým tvarem, je kus masa získaný z vepřové líce. Vyznačuje se libovou svalovinou a prvotřídní tukovou složkou, což dodává produktu jeho vysokou kvalitu.Silná, nezaměnitelná chuť je dána pečlivou směsí pepře a kvalitního koření, která dodává charakter mnoha tradičním italským pokrmům, jako je klasická římská...

1 410 Kč

Kategorie

Domů

Novinky

Novinky

Doporučujeme

Doporučujeme

Mulino bianco dezert...

Rudy ischia hydratační...

Diliberto mille 900 extra...

Rudy sprchový gel sicilský...

Pavesi ringo sušenky s...

ITALSKÉ UZENINY

Podkategorie

Guanciale

Pancetta

Prosciutto crudo/Sušená šunka/

Speck/Špek/

Salámy

Mortadella

Coppa di Parma

´Nduja

Sádlo

Uzeniny bez lepku

Bresaola

Klobásy a Párky

Šunky

Coati guanciale stagionato kořeněné vepřové líčko 1,2kg

Poli sapori toscana guanciale kořeněné vepřové líčko 300g-400g

Poli sapori toscana pancetta tesa vepřový bůček 300g-400g

Negroni vepřový salám cacciatore dop 150g

Mendel guanciale kořeněné vepřové líčko 300g-400g

Montevecchio guanciale stagionato kořeněné vepřové líčko 1kg

Costa brava vepřový salám fuet extra 150g

Aia Wudy párky se sýrem 150g

Felsineo salám měkký mortadella boloňská IGP 300g

Mendel speck tyrolský špek 400g-500g

Kontaktní informace

INFORMACE PRO VÁS

UŽITEČNÉ ODKAZY

JSTE STARŠÍ 18-TI LET?

Kategorie

Domů  

Novinky

Novinky  

Doporučujeme

Doporučujeme  

ITALSKÉ UZENINY

Podkategorie

Domů

Novinky

Doporučujeme