Kategorie

Domů

Novinky

Novinky

Luciana Mosconi Fettuccine Senza Glutine bezlepkové těstoviny fettuccine 250g
Luciana Mosconi...
209 Kč
Riccione Piadina Bezlepkový základ na pizzu s nadýchaným okrajem 300 g
Riccione Piadina...
219 Kč
Acetaia Bellei Scudi Oro Denso 5 Scudi balzamický ocet z Modeny IGP 250 ml
Acetaia Bellei Scudi...
765 Kč
Nonno nanni stracciatella kravský čerstvý sýr 150 g
Nonno nanni...
125 Kč
Novi gianduiotto fondente hořké čokoládové pralinky s lískovými oříšky 150 g
Novi gianduiotto...
278 Kč
Všechny produkty

Doporučujeme

Doporučujeme

La fiammante fazole cannelini 400g

La fiammante fazole...

45 Kč
Mulino bianco sušenky baiocchi s láskooříškovým krémem 260g

Mulino bianco sušenky...

215 Kč
Novi nero čokoláda 70% s krystali máty 75g

Novi nero čokoláda 70% s...

139 Kč
Vallotaj Prosecco Frizante d.o.c. bílé víno šumivé 0,75l

Vallotaj Prosecco Frizante...

319 Kč
Sunsilk ricci da domare balzám pro kudrnaté vlasy 200ml

Sunsilk ricci da domare...

178 Kč
Všechny produkty

MOUKA,KOŘENÍ A PŘÍSADY

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

  1. Le 5 Stagioni mouka"00"rossa na pizzu napoletana 1kg

    Le 5 Stagioni mouka"00"rossa na pizzu napoletana 1kg

    Hladká mouka typu „00“ W 280-320 s vysokým obsahem bílkovin, schopná udržet strukturu lepku po dlouhou dobu.Strukturovaná a odolná se...
    64 Kč
    Skladem
  2. Le 5 stagioni agiugiaro e figna mouka hladká "0" manitoba 1kg

    Le 5 stagioni agiugiaro e figna mouka hladká "0" manitoba 1kg

    La Manitoba je extra silná italská pšeničná mouka typu 0, určená především pro těsta, která potřebují dlouhé kynutí a fermentaci. Má...
    72 Kč
    Skladem
  3. Aia tekuté vaječné bílky jemně pasterizované 500g

    Aia tekuté vaječné bílky jemně pasterizované 500g

    Vaječný bílek AeQuilibrium v praktickém balení s uzávěrem pochází z vajec ve skořápce a je jemně pasterizován, aby byla zajištěna...
    123 Kč
    Skladem
  4. Le 5 Stagioni semola rimacinata 1kg

    Le 5 Stagioni semola rimacinata 1kg

    Semola W 200 Vyrábí se z vybraných zrn a je schopen vynikající roztažnosti, absorpce a těsnosti. Obzvláště hranatá a zlatá barva, je...
    99 Kč
    Skladem
  5. Le 5 Stagioni mouka na těstoviny typ "00" 1kg

    Le 5 Stagioni mouka na těstoviny typ "00" 1kg

    Hladká mouka "00" na výrobu čerstvých těstovin W 180-250Speciální měkká pšeničná mouka typu "00" získaná procesem mletí, který extrahuje...
    78 Kč
    Skladem
  6. Norma sepiový inkoust 8g

    Norma sepiový inkoust 8g

    Sepiové barvivo v balení 2x 4g Sépiový inkoust je produkt získaný z váčků umístěných v těle měkkýšů. Tyto vaky slouží k regulaci plavání...
    35 Kč
    Skladem
  7. Le 5 stagioni lemady sušený kvásek pro nadýchané těsto na pizzu 1kg

    Le 5 stagioni lemady sušený kvásek pro nadýchané těsto na pizzu 1kg

    LeMady je speciální směs na bázi sušeného pšeničného kvásku, určená pro přípravu pizzy, zejména pro dlouhé kynutí a vysokou hydrataci...
    357 Kč
    Skladem
  8. Agugiaro e figna integrale mouka celozrnná 1kg

    Agugiaro e figna integrale mouka celozrnná 1kg

    Kvalitní italská celozrnná pšeničná mouka z měkké pšenice, která obsahuje celé obilné zrno včetně klíčku a otrub. Má výraznější, lehce...
    55 Kč
    Skladem
  9. Salino di puglia sůl jemná mořská jodisovaná 1kg

    Salino di puglia sůl jemná mořská jodisovaná 1kg

    Mořská sůl jemná ze solné pánve Margherita di Savoia. Neporovnatelný klenot. Pravá, čerstvá mořská sůl, sklizená během „podzimu solných...
    45 Kč
    Skladem
  10. Casillo il pane mouka tip "0" 1kg

    Casillo il pane mouka tip "0" 1kg

    Měkká pšeničná mouka typ 0 W 200 Chléb je historie. Naše 100% italská pšeničná mouka dodává vašim výtvorům vynikající vůni a správnou...
    62 Kč
    Skladem
Další nejprodávanější
Le 5 Stagioni mouka"00"rossa na pizzu napoletana 1kg
Přidat do přání
Le 5 Stagioni mouka"00"rossa na pizzu napoletana 1kg
Hladká mouka typu „00“ W 280-320 s vysokým obsahem bílkovin, schopná udržet strukturu lepku po dlouhou dobu.Strukturovaná a odolná se používá k výrobě neapolského dlouhého zrajícího těsta.Je vyvážená, aby zvýšila pružnost těsta nad pevností. Chemické/fyzikální vlastnosti:Vlhkost: max 15,5 %,Protein: min 13 % (s.s.),Popel: 00 max 0,55 % (s.s.) Farinograf...
Přidat do přání
64 Kč
Le 5 stagioni agiugiaro e figna mouka hladká "0" manitoba 1kg
Přidat do přání
Le 5 stagioni agiugiaro e figna mouka hladká "0" manitoba 1kg
La Manitoba je extra silná italská pšeničná mouka typu 0, určená především pro těsta, která potřebují dlouhé kynutí a fermentaci. Má vysoký obsah bílkovin a lepku, díky čemuž vytváří pružné těsto, dobře drží svůj objem a zvládá i vyšší hydrataci. U této mouky se uvádí 13 g bílkovin/100 g. Výborně se používá také ve směsi se slabší moukou, kterou posílí. U...
Přidat do přání
72 Kč
Le 5 Stagioni semola rimacinata 1kg
Přidat do přání
Le 5 Stagioni semola rimacinata 1kg
Semola W 200 Vyrábí se z vybraných zrn a je schopen vynikající roztažnosti, absorpce a těsnosti. Obzvláště hranatá a zlatá barva, je proto vhodná pro výrobu extrudovaného těsta a může být použita jako doplněk ke všem druhům těsta na pizzu a těstovin,chleba,ciabaty a focaccie. Hmotnost:1000g Adresa výrobce: AGUGIARO & FIGNA MOLINI S.P.A. Strada dei...
Přidat do přání
99 Kč
Le 5 stagioni klasická univerzální mouka hladká tip"00"1kg
Přidat do přání
Le 5 stagioni klasická univerzální mouka hladká tip"00"1kg
Le 5 Stagioni Classica je italská hladká pšeničná mouka typu 00 s jemnou strukturou, určená především pro přípravu pizzy a dalších kynutých těst s kratší dobou kynutí. Díky svým vlastnostem se snadno zpracovává a pomáhá vytvořit pružné těsto s příjemnou strukturou. Je vhodná pro domácí i profesionální pečení. POUŽITÍ:Mouka je ideální zejména pro přípravu...
Přidat do přání
69 Kč
Le 5 stagioni lemady sušený kvásek pro nadýchané těsto na pizzu 1kg
Přidat do přání
Le 5 stagioni lemady sušený kvásek pro nadýchané těsto na...
LeMady je speciální směs na bázi sušeného pšeničného kvásku, určená pro přípravu pizzy, zejména pro dlouhé kynutí a vysokou hydrataci těsta. Pomáhá vytvořit výrazně nadýchaný a vzdušný okraj s pěknou alveolací, větším objemem při pečení a výraznější vůní a chutí. Použití: -pro všechny typy pizzového těsta -ideální pro dlouze kynutá těsta -vhodné pro...
Přidat do přání
357 Kč
Agugiaro e figna integrale mouka celozrnná 1kg
Přidat do přání
Agugiaro e figna integrale mouka celozrnná 1kg
Kvalitní italská celozrnná pšeničná mouka z měkké pšenice, která obsahuje celé obilné zrno včetně klíčku a otrub. Má výraznější, lehce oříškovou chuť a je vhodná pro rustikální pečivo, chléb, pizzu i focacciu. Jak se používá:Lze ji použít samostatně na celozrnný chléb a pizzu, ale pro lehčí a nadýchanější těsto je vhodné ji kombinovat s běžnou pšeničnou...
Přidat do přání
55 Kč
Le 5 Stagioni mouka na těstoviny typ "00" 1kg
Přidat do přání
Le 5 Stagioni mouka na těstoviny typ "00" 1kg
Hladká mouka "00" na výrobu čerstvých těstovin W 180-250Speciální měkká pšeničná mouka typu "00" získaná procesem mletí, který extrahuje pouze jádro pšeničného zrna. Díky své čistotě a nízkému obsahu popela je ideální pro řemeslnou výrobu čerstvých vaječných těstovin s obzvláště zlatým výsledkem se sníženým rizikem oxidace.​ Použití:Mouka Le 5 Stagioni...
Přidat do přání
78 Kč
Barilla hladká mouka tipo "00" 1kg
Přidat do přání
Barilla hladká mouka tipo "00" 1kg
Měkká pšeničná mouka "00"Barilla mouka typu 00 je vhodná pro všechny přípravky, sladké i slané, s krátkou dobou kynutí a jednoduchými postupy. IDEÁLNÍ S ...Příprava listového těsta, křehkého pečiva, cukrovinek, sušenek, bešamelové omáčky, smažených těst a krémů doma. Složení: Typ "00" měkká pšeničná mouka. 100% italská pšenice ENERGIE Kj 1468 ENERGIE Kcal...
Přidat do přání
95 Kč
Le 5 Stagioni mouka na pizzu bez lepku 1kg
Přidat do přání
Le 5 Stagioni mouka na pizzu bez lepku 1kg
Speciální bezlepková směs určená pro přípravu lehké a dobře stravitelné pizzy bez lepku. Je vyrobena z přirozeně bezlepkových surovin a neobsahuje mléko. Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, rostlinná vláknina (psyllium, brambory, hrách, rýže, len, inulin), sůl, luštěninová mouka (hrách), cukr, jáhlová mouka, zahušťovadla:...
Přidat do přání
346 Kč
Casillo il pane mouka tip "0" 1kg
Přidat do přání
Casillo il pane mouka tip "0" 1kg
Měkká pšeničná mouka typ 0 W 200 Chléb je historie. Naše 100% italská pšeničná mouka dodává vašim výtvorům vynikající vůni a správnou konzistenci a je ideální pro chléb, focacciu a taralli s autentickou a intenzivní chutí. S naší měkkou pšeničnou moukou typu 0 můžete ve své kuchyni oživit starodávnou tradici každodenního pečení. Nutriční informace:Energie...
Přidat do přání
62 Kč
Barilla mouka pšeničná celozrnná 1kg
Přidat do přání
Barilla mouka pšeničná celozrnná 1kg
Ideální na rustikální chléb, pizzu a focacciu. Celozrnná mouka. Přirozený zdroj vlákniny, vyrobený z pečlivě vybrané měkké pšenice. Ideální na pečení voňavého rustikálně ochuceného chleba, pizzy, focaccie, čerstvých těstovin a mnoha dalších lahodných receptů. Energie:1448 kJ/343 kcal,Tuky2,5g z toho nasycené mastné kyseliny 0,5g,Sacharidy 61g z toho...
Přidat do přání
146 Kč
Molino zanone cizrnová mouka 500g
Přidat do přání
Molino zanone cizrnová mouka 500g
Jemná, světle žlutá mouka získaná z mleté  ​​cizrny, ideální pro výrobu farinaty, ligurské panissa, panelle a placek.  Cizrnová mouka  je velmi všestranná potravina s výraznou chutí a vynikajícími nutričními vlastnostmi. Lze ji použít v receptech jako zahušťovadlo do polévek a vývarů, ale také k dodání plnosti a udržení pohromadě těsta pro vegetariánské...
Přidat do přání
136 Kč
Le 5 stagioni instantní sušené pivovarské droždí 500g
Přidat do přání
Le 5 stagioni instantní sušené pivovarské droždí 500g
Instantní sušené pivovarské droždí Le 5 Stagioni, vhodné pro všechny druhy těst na pizzu. Přidává se přímo do mouky během první fáze hnětení, bez nutnosti předchozího rozpuštění ve vodě. Pro dosažení správného kynutí se používá přibližně poloviční množství oproti čerstvému droždí. SLOŽENÍ:Pivovarské droždí (Saccharomyces cerevisiae), potravinářský...
Přidat do přání
283 Kč
Paneangeli mastro fornaio sušené pivovarské droždí 21g
Přidat do přání
Paneangeli mastro fornaio sušené pivovarské droždí 21g
Paneangeli Mastro Fornaio je sušené pekařské droždí ve formě jemných granulí, vhodné pro přípravu domácího pečiva s přirozeným kynutím. Skvěle se hodí na přípravu chleba, pizzy, focaccie, slaných koláčů i sladkého kynutého pečiva, jako jsou briošky, koblihy a vánočky. Praktické balení obsahuje 3 samostatné sáčky, které pomáhají zachovat čerstvost a...
Přidat do přání
107 Kč
Aia tekuté vaječné bílky jemně pasterizované 500g
Přidat do přání
Aia tekuté vaječné bílky jemně pasterizované 500g
Vaječný bílek AeQuilibrium v praktickém balení s uzávěrem pochází z vajec ve skořápce a je jemně pasterizován, aby byla zajištěna nejvyšší kvalita a bezpečnost, bez přidání přísad a bez konzervačních látek.Obsah tohoto balení odpovídá asi 15 bílkům od slepic z volného výběhu.Vaječný bílek je jedním z nejušlechtilejších zdrojů bílkovin, je snadno...
Přidat do přání
123 Kč
Chef smetanová omáčka besciamella 200ml
Přidat do přání
Chef smetanová omáčka besciamella 200ml
Tato omáčka je skvělým doplňkem k mnoha pokrmům, jako jsou lasagne, cannelloni, zeleninové gratinované pokrmy a mnoho dalších. S Parmalat Chef Besciamella můžete snadno přidat vynikající chuť a kvalitu do vašich domácích jídel. Složení :plnotučné mléko, smetana, pšeničná mouka, kukuřičný škrob, sůl Průměrné hodnoty na 100 ml :EnergiekJ 691kcal 166,TUKY...
Přidat do přání
78 Kč
D´amico grano cotto pro pastiera napoletana vařená pšeničná zrna 580g
Přidat do přání
D´amico grano cotto pro pastiera napoletana vařená pšeničná...
Fratelli D'Amico vařená pšeničná zrna  – autentické italské grano cotto pro tradiční dezerty Přineste si chuť Itálie do své kuchyně s vařenou pšeničnou moukou Fratelli D'Amico (Grano Cotto) – nezbytnou spíží pro přípravu klasických italských dezertů, jako je Pastiera Napoletana . Předvařená a připravená k použití, tato plechovka poskytuje dokonalou...
Přidat do přání
89 Kč
Chabrior vanilkové lusky z madagaskaru ve skle 2ks
Přidat do přání
Chabrior vanilkové lusky z madagaskaru ve skle 2ks
Pravá vanilka Vanilla planifolia (Andrews), z Madagaskaru.  Jde o tzv. Bourbon vanilku, která je známá svou výraznou, sladkou a intenzivní vůní a patří mezi nejvyhledávanější druhy pravé vanilky.  Vanilkové lusky se používají především do: • dezertů, krémů a pudinků • domácí zmrzliny • pečení a cukrářských výrobků • vanilkového cukru a extraktu • omáček a...
Přidat do přání
239 Kč
Di giovanni cannoli siciliani 10ks malé 140g
Přidat do přání
Di giovanni cannoli siciliani 10ks malé 140g
Malé cannoli 10 kusů vakuově baleno Recept na náplň:Riccottu vyšlehejte se skořicí a moučkovým cukrem. Vsypte kandovanou pomerančovou kůru a ručně do těsta vmíchejte sekanou čokoládu.Cannoli naplňte z obou stran krémem a kraje ozdobte sekanými pistáciemi a kandovanou pomerančovou kůrou. Na závěr posypte moučkovým cukrem a můžete ochutnávat Hmotnost: 140g...
Přidat do přání
241 Kč
Di giovanni cannoli siciliani velké 10 ks 300g
Přidat do přání
Di giovanni cannoli siciliani velké 10 ks 300g
Velké Sicilské Cannoli vakuově baleno 10 ks Recept na náplň:Riccottu vyšlehejte se skořicí a moučkovým cukrem. Vsypte kandovanou pomerančovou kůru a ručně do těsta vmíchejte sekanou čokoládu.Cannoli naplňte z obou stran krémem a kraje ozdobte sekanými pistáciemi a kandovanou pomerančovou kůrou. Na závěr posypte moučkovým cukrem a můžete ochutnávat....
Přidat do přání
399 Kč
Norma sepiový inkoust 500ml
Přidat do přání
Norma sepiový inkoust 500ml
Sépiový inkoust je produkt získaný z váčků umístěných v těle měkkýšů. Tyto vaky slouží k regulaci plavání a pohybu. Sépiový inkoust se používá při vaření jako koření, které dodává pokrmu nebo omáčce tmavou barvu a lehce slanou chuť.Sépiový inkoust obsahuje melanin, přírodní pigment zodpovědný za ochranu tkání před ultrafialovým zářením a dalšími...
Přidat do přání
686 Kč
Pavesi Pavesini gli originali lehké a jemné sušenky 200g
Přidat do přání
Pavesi Pavesini gli originali lehké a jemné sušenky 200g
Lehké a jemně křupavé italské piškoty Pavesini, vyráběné podle tradiční receptury inspirované novarskými piškoty. Díky své lehké struktuře jsou ideální ke kávě, čaji nebo jako základ oblíbených dezertů, zejména tiramisu. Balení obsahuje 8 praktických jednotlivých snack porcí. SLOŽENÍ: Cukr, pšeničná mouka, čerstvá vejce 23,5 %, kypřicí látky...
Přidat do přání
164 Kč
Paneangeli lievito per dolci vanilkové droždí pro sladké 32g
Přidat do přání
Paneangeli lievito per dolci vanilkové droždí pro sladké 32g
Paneangeli Lievito Pane degli Angeli je italský instantní kypřicí prášek s jemnou vůní vanilinu, který pomáhá těstům při pečení získat nadýchanou a lehkou strukturu. Je ideální pro přípravu domácích koláčů, piškotových a třených těst, sušenek, křehkého pečiva a dalších sladkých dezertů. Balení obsahuje 2 samostatné sáčky po 16 g. POUŽITÍ:Obsah jednoho...
Přidat do přání
99 Kč
Norma sepiový inkoust 8g
Přidat do přání
Norma sepiový inkoust 8g
Sepiové barvivo v balení 2x 4g Sépiový inkoust je produkt získaný z váčků umístěných v těle měkkýšů. Tyto vaky slouží k regulaci plavání a pohybu. Sépiový inkoust se používá při vaření jako koření, které dodává pokrmu nebo omáčce tmavou barvu a lehce slanou chuť.Sépiový inkoust obsahuje melanin, přírodní pigment zodpovědný za ochranu tkání před...
Přidat do přání
35 Kč
Salino di puglia sůl jemná mořská jodisovaná 1kg
Přidat do přání
Salino di puglia sůl jemná mořská jodisovaná 1kg
Mořská sůl jemná ze solné pánve Margherita di Savoia. Neporovnatelný klenot. Pravá, čerstvá mořská sůl, sklizená během „podzimu solných dělníků“ a po staletí nezměněná. Pouze slunce, moře a vítr z Apulie dokáží vytvořit produkt nejvyšší kvality, který ztělesňuje vášeň a lásku solného dělníka a kouzlo přírody. Klasická nebo jodizovaná, je ideální pro...
Přidat do přání
45 Kč
Salino di puglia sůl hrubá mořská jodisovaná 1kg
Přidat do přání
Salino di puglia sůl hrubá mořská jodisovaná 1kg
Mořská sůl hrubá ze solné pánve Margherita di Savoia. Neporovnatelný klenot. Pravá, čerstvá mořská sůl, sklizená během „podzimu solných dělníků“ a po staletí nezměněná. Pouze slunce, moře a vítr z Apulie dokáží vytvořit produkt nejvyšší kvality, který ztělesňuje vášeň a lásku solného dělníka a kouzlo přírody. Klasická nebo jodizovaná, je ideální pro...
Přidat do přání
45 Kč
Montosco chilli nitě 40g
Přidat do přání
Montosco chilli nitě 40g
Chilli paprička v nitkách, velmi tenké proužky získané z vnější části plodu, proto je jejich kořenitost lehká a barva intenzivní. Italské bylinky a koření se pěstují na našich polích v Kalábrii a zpracovávají se velmi čerstvé do jednoho dne po sklizni v okamžiku dokonalé zralosti, aby si dokonale zachovaly své vůně, chuť a blahodárné vlastnosti....
Přidat do přání
531 Kč
Montosco oregáno 12g
Přidat do přání
Montosco oregáno 12g
Oregáno 100% originální v praktickém dávkovači. Výběr bylinek a koření uzavřený v jedinečných a designových obalech. Nejoblíbenější jsou jídla, která potěší mlsné jazýčky svou kreativní a originální chutí. Ekologická hrdost místa se odráží také v italské kuchyni a v tak intenzivních vůních. Jsou uchovávány při nízkých teplotách, proto si zachovávají...
Přidat do přání
149 Kč
Montosco aglio e peperoncino česnek a paprička mlýnek 39g
Přidat do přání
Montosco aglio e peperoncino česnek a paprička mlýnek 39g
Praktická italská kořenicí směs Montosco Aglio e Peperoncino spojuje výraznou chuť česneku s příjemně pikantním chilli. Skvěle se hodí především na těstoviny, pizzu, bruschetty, zeleninu, maso a do omáček, výborná je také pro přípravu klasických spaghetti aglio, olio e peperoncino. Směs je 100% přírodní a připravená k okamžitému použití. Použití: Přidejte...
Přidat do přání
164 Kč
Montosco aglio e peperoncino drcená chilli paprička s česnekem 30g
Přidat do přání
Montosco aglio e peperoncino drcená chilli paprička s česnekem...
Oblíbená italská kořenicí směs Montosco Aglio & Peperoncino kombinuje výraznou chuť česneku s pikantností chilli papriček. Praktická směs je ideální pro rychlé dochucení pokrmů a dodá jim typický charakter italské kuchyně. Skvěle se hodí především na těstoviny, pizzu, bruschetty, maso, zeleninu nebo do omáček. Výborná je také pro přípravu klasických...
Přidat do přání
135 Kč
Congedi pikantní chilli krém v extra panenském olivovém oleji 220g
Přidat do přání
Congedi pikantní chilli krém v extra panenském olivovém oleji...
Pikantní krém z chilli papriček v extra panenském olivovém oleji. Tradiční produkt ze Salenta v Apulii s výraznou, příjemně ostrou chutí. Skvěle se hodí jako dochucení těstovin, zeleniny, masa, ryb nebo grilovaných pokrmů. Výborný je také jako součást aperitivu, na bruschettu nebo jako pikantní doplněk běžných jídel. Tip: Stačí malé množství – krásně...
Přidat do přání
299 Kč