Kategorie

Domů

Přísady na pečení a vaření

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

  1. Aia tekuté vaječné bílky jemně pasterizované 500g

    Vaječný bílek AeQuilibrium v praktickém balení s uzávěrem pochází z vajec ve skořápce a je jemně pasterizován, aby byla zajištěna...
    123 Kč
    Skladem
  2. Le 5 stagioni lemady sušený kvásek pro nadýchané těsto na pizzu 1kg

    LeMady je speciální směs na bázi sušeného pšeničného kvásku, určená pro přípravu pizzy, zejména pro dlouhé kynutí a vysokou hydrataci...
    357 Kč
    Skladem
  3. Amati pasta z ančoviček 60g

    Amati pasta z ančoviček je tradiční italská sardelová pasta s výraznou, slanou chutí moře. Je vyrobena jednoduše z filetů sardele a soli,...
    82 Kč
    Skladem
  4. Paneangeli mastro fornaio sušené pivovarské droždí 21g

    Paneangeli Mastro Fornaio je sušené pekařské droždí ve formě jemných granulí, vhodné pro přípravu domácího pečiva s přirozeným kynutím....
    107 Kč
    Skladem
  5. Di giovanni cannoli siciliani 10ks malé 140g

    Malé cannoli 10 kusů vakuově baleno Recept na náplň:Riccottu vyšlehejte se skořicí a moučkovým cukrem. Vsypte kandovanou pomerančovou...
    241 Kč
    Skladem
  6. Di giovanni cannoli siciliani velké 10 ks 300g

    Velké Sicilské Cannoli vakuově baleno 10 ks Recept na náplň:Riccottu vyšlehejte se skořicí a moučkovým cukrem. Vsypte kandovanou...
    399 Kč
    Skladem
  7. Pavesi Pavesini gli originali lehké a jemné sušenky 200g

    Lehké a jemně křupavé italské piškoty Pavesini, vyráběné podle tradiční receptury inspirované novarskými piškoty. Díky své lehké...
    164 Kč
    Skladem
  8. Forno Bonomi Savoiardi sušenky na tiramisu 400g

    Tradiční italské cukrářské piškoty Savoiardi od Forno Bonomi, vyrobené z jednoduchých surovin podle tradiční receptury. Jsou lehké, jemné...
    132 Kč
    Skladem
  9. Norma sepiový inkoust 500ml

    Sépiový inkoust je produkt získaný z váčků umístěných v těle měkkýšů. Tyto vaky slouží k regulaci plavání a pohybu. Sépiový inkoust se...
    686 Kč
    Skladem
Další nejprodávanější
Aia tekuté vaječné bílky jemně pasterizované 500g
Vaječný bílek AeQuilibrium v praktickém balení s uzávěrem pochází z vajec ve skořápce a je jemně pasterizován, aby byla zajištěna nejvyšší kvalita a bezpečnost, bez přidání přísad a bez konzervačních látek.Obsah tohoto balení odpovídá asi 15 bílkům od slepic z volného výběhu.Vaječný bílek je jedním z nejušlechtilejších zdrojů bílkovin, je snadno...
123 Kč
Paneangeli lievito per dolci vanilkové droždí pro sladké 32g
Paneangeli Lievito Pane degli Angeli je italský instantní kypřicí prášek s jemnou vůní vanilinu, který pomáhá těstům při pečení získat nadýchanou a lehkou strukturu. Je ideální pro přípravu domácích koláčů, piškotových a třených těst, sušenek, křehkého pečiva a dalších sladkých dezertů. Balení obsahuje 2 samostatné sáčky po 16 g. POUŽITÍ:Obsah jednoho...
99 Kč
Paneangeli mastro fornaio sušené pivovarské droždí 21g
Paneangeli Mastro Fornaio je sušené pekařské droždí ve formě jemných granulí, vhodné pro přípravu domácího pečiva s přirozeným kynutím. Skvěle se hodí na přípravu chleba, pizzy, focaccie, slaných koláčů i sladkého kynutého pečiva, jako jsou briošky, koblihy a vánočky. Praktické balení obsahuje 3 samostatné sáčky, které pomáhají zachovat čerstvost a...
107 Kč
Le 5 stagioni lemady sušený kvásek pro nadýchané těsto na...
LeMady je speciální směs na bázi sušeného pšeničného kvásku, určená pro přípravu pizzy, zejména pro dlouhé kynutí a vysokou hydrataci těsta. Pomáhá vytvořit výrazně nadýchaný a vzdušný okraj s pěknou alveolací, větším objemem při pečení a výraznější vůní a chutí. Použití: -pro všechny typy pizzového těsta -ideální pro dlouze kynutá těsta -vhodné pro...
357 Kč
Le 5 stagioni instantní sušené pivovarské droždí 500g
Instantní sušené pivovarské droždí Le 5 Stagioni, vhodné pro všechny druhy těst na pizzu. Přidává se přímo do mouky během první fáze hnětení, bez nutnosti předchozího rozpuštění ve vodě. Pro dosažení správného kynutí se používá přibližně poloviční množství oproti čerstvému droždí. SLOŽENÍ:Pivovarské droždí (Saccharomyces cerevisiae), potravinářský...
283 Kč
Chef smetanová omáčka besciamella 200ml
Tato omáčka je skvělým doplňkem k mnoha pokrmům, jako jsou lasagne, cannelloni, zeleninové gratinované pokrmy a mnoho dalších. S Parmalat Chef Besciamella můžete snadno přidat vynikající chuť a kvalitu do vašich domácích jídel. Složení :plnotučné mléko, smetana, pšeničná mouka, kukuřičný škrob, sůl Průměrné hodnoty na 100 ml :EnergiekJ 691kcal 166,TUKY...
78 Kč
D´amico grano cotto pro pastiera napoletana vařená pšeničná...
Fratelli D'Amico vařená pšeničná zrna  – autentické italské grano cotto pro tradiční dezerty Přineste si chuť Itálie do své kuchyně s vařenou pšeničnou moukou Fratelli D'Amico (Grano Cotto) – nezbytnou spíží pro přípravu klasických italských dezertů, jako je Pastiera Napoletana . Předvařená a připravená k použití, tato plechovka poskytuje dokonalou...
89 Kč
Matilde vincenzi amarettini mandlové sušenky 100g
Amarettino od Matilde Vicenzi, nabízené ve 100 gramovém balení, je miniaturní verzí klasického Amaretta od Matilde. Díky charakteristické sladko-hořké chuti, kterou Armellina dodává, je Amarettino ideálním formátem pro zdobení dezertů, obohacení dortů nebo k vychutnání s kávou. Bohaté potěšení uzavřené v malé ochutnávce. Složení:Cukr, meruňková jádra 20 %...
64 Kč
Chabrior vanilkový lusk z madagaskaru ve skle 1ks
Pravá vanilka Vanilla planifolia (Andrews), z Madagaskaru.  Jde o tzv. Bourbon vanilku, která je známá svou výraznou, sladkou a intenzivní vůní a patří mezi nejvyhledávanější druhy pravé vanilky.  Vanilkové lusky se používají především do: • dezertů, krémů a pudinků • domácí zmrzliny • pečení a cukrářských výrobků • vanilkového cukru a extraktu • omáček a...
159 Kč
Di giovanni cannoli siciliani 10ks malé 140g
Malé cannoli 10 kusů vakuově baleno Recept na náplň:Riccottu vyšlehejte se skořicí a moučkovým cukrem. Vsypte kandovanou pomerančovou kůru a ručně do těsta vmíchejte sekanou čokoládu.Cannoli naplňte z obou stran krémem a kraje ozdobte sekanými pistáciemi a kandovanou pomerančovou kůrou. Na závěr posypte moučkovým cukrem a můžete ochutnávat Hmotnost: 140g...
241 Kč
Di giovanni cannoli siciliani velké 10 ks 300g
Velké Sicilské Cannoli vakuově baleno 10 ks Recept na náplň:Riccottu vyšlehejte se skořicí a moučkovým cukrem. Vsypte kandovanou pomerančovou kůru a ručně do těsta vmíchejte sekanou čokoládu.Cannoli naplňte z obou stran krémem a kraje ozdobte sekanými pistáciemi a kandovanou pomerančovou kůrou. Na závěr posypte moučkovým cukrem a můžete ochutnávat....
399 Kč
Norma sepiový inkoust 500ml
Sépiový inkoust je produkt získaný z váčků umístěných v těle měkkýšů. Tyto vaky slouží k regulaci plavání a pohybu. Sépiový inkoust se používá při vaření jako koření, které dodává pokrmu nebo omáčce tmavou barvu a lehce slanou chuť.Sépiový inkoust obsahuje melanin, přírodní pigment zodpovědný za ochranu tkání před ultrafialovým zářením a dalšími...
686 Kč
Pavesi Pavesini gli originali lehké a jemné sušenky 200g
Lehké a jemně křupavé italské piškoty Pavesini, vyráběné podle tradiční receptury inspirované novarskými piškoty. Díky své lehké struktuře jsou ideální ke kávě, čaji nebo jako základ oblíbených dezertů, zejména tiramisu. Balení obsahuje 8 praktických jednotlivých snack porcí. SLOŽENÍ: Cukr, pšeničná mouka, čerstvá vejce 23,5 %, kypřicí látky...
164 Kč
Pfanni puré di patate instantní bramborová kaše 300g
Pfanni Purè di Patate in Fiocchi je instantní bramborová kaše vyrobená z vybraných brambor zpracovaných do jemných vloček, které si zachovávají charakteristickou chuť brambor. Balení obsahuje 4 sáčky po 75 g, což vystačí až na 12 porcí. Kaše je bez lepku, vhodná pro vegetariány a připravena k podávání přibližně za 5 minut. SLOŽENÍ:Bramborové vločky z...
197 Kč
Forno Bonomi Savoiardi sušenky na tiramisu 400g
Tradiční italské cukrářské piškoty Savoiardi od Forno Bonomi, vyrobené z jednoduchých surovin podle tradiční receptury. Jsou lehké, jemné a krásně křehké, díky čemuž jsou ideální především pro přípravu pravého italského tiramisu, ale také jako součást dalších dezertů nebo ke kávě. Výrobce uvádí použití vajec z podestýlkového chovu a italské mouky....
132 Kč
Granterre parmareggio mascarpone krémový roztíratelný sýr 250g
Jemné italské mascarpone s lahodnou, smetanovou chutí a velmi krémovou konzistencí. Vyrábí se ze 100% italské mléčné smetany a díky své snadné zpracovatelnosti je ideální pro přípravu dezertů i slaných pokrmů. Neobsahuje konzervanty. SLOŽENÍ: mléčná smetana, regulátor kyselosti: kyselina citronová. Původ mléka: Itálie.ALERGENY: obsahuje mléko. VÝŽIVOVÉ...
139 Kč
Amati pasta z ančoviček 60g
Amati pasta z ančoviček je tradiční italská sardelová pasta s výraznou, slanou chutí moře. Je vyrobena jednoduše z filetů sardele a soli, díky čemuž dodá pokrmům intenzivní chuť a příjemný umami charakter. Skvěle se hodí k dochucení těstovin, omáček, dresinků, pizzy, pomazánek i marinád. Stačí přidat malé množství a jídlo získá výraznější chuť.Protože...
82 Kč