La Fattoria di parma strolghino s lanýžem vepřový salám 150g

Jemný italský Strolghino s lanýžem, vyrobený ze zpracovaného vepřového masa a ochucený aromatickým lanýžem. Strolghino je menší, jemně mletý salám tradičně podávaný jako antipasto a k aperitivu. Díky kratšímu zrání má měkčí a vláčnější konzistenci a výraznou chuť masa doplněnou charakteristickým lanýžovým aroma. Výborný je nakrájený na tenké plátky samotný, s čerstvým pečivem, sýry nebo jako součást italského obloženého prkénka.Doba zrání tohoto salámu je 40 dní.

ODESÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

VAKUOVĚ BALENO

Složení: Vepřové maso, sůl, dextróza, bílé víno, pepř, koření a aromata, lanýž letní (Tuber aestivum) 0,6 %, Antioxidant: askorban sodný, Konzervanty: dusitan sodný, dusičnan draselný. Výrobek je bez lepku. Střívko není jedlé.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU: Energetická hodnota 1614 kJ/389 kcal; Tuky 30 g, z toho nasycené mastné kyseliny 10 g; Sacharidy 0,6 g, z toho cukry 0,3 g; Bílkoviny 29 g; Sůl 3,5 g.

Hmotnost: 150g