KE KAŽDÉ OBJEDNÁVCE DÁREK ZDARMA. DOPRAVA ZDARMA OD 1500,- KČ.
Vyrobeno ze specku, ručně soleno směsí soli a přírodních aromat, jako je nové koření a jalovec, a ponecháno alespoň tři týdny odpočinout. Následuje sušení, zrání až pět měsíců a uzení nad bukovým dřevem. Výsledkem je produkt, který se dobře hodí jak k vaření, tak k jídlu samotnému.Může se pochlubit výraznou kouřovou chutí. Ideální pro vaření lahodných receptů, vylepšení chutných salátů nebo dokonce samotné jako aperitiv.
Složení:Vepřové maso, sůl, dextróza, koření, přírodní aromata, konzervanty (dusitan sodný, dusičnan sodný).
Bez lepku a mléčných výrobků.
ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍM PRVKEM
Hmotnost:110G
Parametry
Vyrobeno ze specku, ručně soleno směsí soli a přírodních aromat, jako je nové koření a jalovec, a ponecháno alespoň tři týdny odpočinout. Následuje sušení, zrání až pět měsíců a uzení nad bukovým dřevem. Výsledkem je produkt, který se dobře hodí jak k vaření, tak k jídlu samotnému.Může se pochlubit výraznou kouřovou chutí. Ideální pro vaření lahodných receptů, vylepšení chutných salátů nebo dokonce samotné jako aperitiv.
Složení:Vepřové maso, sůl, dextróza, koření, přírodní aromata, konzervanty (dusitan sodný, dusičnan sodný).
Bez lepku a mléčných výrobků.
ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍM PRVKEM
Hmotnost:110G
Tyrolský špek
Pouze koření a přírodní chutě.Přirozeně uzené bukovým dřevem.
VAKUOVĚ BALENO
ODESÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU
Hmotnost: 2500g
Složení: Vepřové maso (původ: IT), mořská sůl, aromatické byliny, cukr,koření, dextróza, konzervační látka: E250; antioxidant: E301.Přirozeně uzený výrobek,vyrobeno:Via Stazione 19,Tennero/Bolzano/Jižní Tyrolsko/Itálie/
Tyrolský špek je tradičním produktem Jižního Tyrolska. Získává se zpracováním části vepřové kýty. Špek je solený, ochucený kořením a přírodními bylinami, lehce uzený bukovým dřevem a ochucený několik měsíců.Má jemnou chuť s mírně kouřovou poznámkou, je vhodný pro mnoho pokrmů a může být také konzumován jednoduše nakrájený.Bez lepku a laktózy.
ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU
Hmotnost:400g Složení: Vepřové maso (původ: EU), mořská sůl, aromatické rostliny, koření, cukr, dextróza, konzervant: E250 (dusitan sodný); antioxidant: E301 (askorbát sodný). Vystavení kouři z nepryskyřičných aromatických dřevin.Průměrné hodnoty na 100 g výrobku: Energetická hodnota 1072 kJ / 256 kcal Tuk 15g z toho 5,9 g nasycených mastných kyselin Sacharidy 0.7g z toho cukry 0g Bílkoviny 29g Sůl 4,4g
Hmotnost 450g
Pancetta krájená
Pancetta di Zibello se získává zpracováním vrchní svalové části vepřového bůčku (používá se pouze těžké italské vepřové maso).
Maso je osolené, okořeněné, rolované a částečně zakryté přírodním střívkem. Dlouhá doba zrání v nádherných sklepích Villa Gambara umocňuje sladkou chuť a intenzivní aroma produktu. Textura je extrémně jemná.
Bez lepku.
VAKUOVĚ BALENO.
ODESÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU
Složení:vepřový bůček 100% italský,sůl,sacharoza,koření a bylinky,konzervanty:dusitan draselný,dusitan sodný.
Hmotnost: 80g
Vepřová pancetta
Toskánské vepřové maso (bůček), solené a ochucené kůrou. Výrobek má obdélníkový tvar, bílou a červenou barvu tuku a na řezu je libový, zevně tmavý díky přítomnosti pepře.Produkty se neskládají z geneticky modifikovaných organismů, neobsahují a nepocházejí z geneticky modifikovaných organismů ( GMO free produkt ) v souladu s nařízením ES 1881/2006 SMISložky nebyly ošetřeny ionizujícím zářením a že všechny hotové výrobky nebyly ošetřeny ionizujícím zářením .CERTIFIKACE: Certifikace BRC | Certifikace IFS | Certifikace " 100% obnovitelná energie "
VAKUOVĚ BALENO
ODESÍLÁME V TERMOOBALU.
Hmotnost: 300 g
Složení: Vepřový bůček bez kosti: 100% italského původu , sůl, česnek, koření, dextróza, sacharóza, antioxidanty: E301, konzervanty: E250, E252.
Pomalé uzení a proces stárnutí tvoří nejlepší horskou tradici v Itálii.
Bezlepkové
Žádný MSG
Bez laktózy a mléčných výrobků
Bez přidaných polyfosfátů
ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU
Složení:vepřové maso,sůl,dextroza,koření,výtažky z koření,konzervant:E250.
Hmotnost:70g
