Dalmaso casara roveri cabernet i.g.t. červené víno 0,75l

Dal Maso Casara Roveri Cabernet IGT je prestižní červené víno z vinařství Dal Maso z oblasti Colli Berici v Benátsku. Jde o rodinnou rezervu vinařství, vyráběnou z hroznů ze stejnojmenné historické vinice Casara Roveri.Víno je cuvée 95 % Cabernet Sauvignon a 5 % Cabernet Franc. Po fermentaci zraje 18 měsíců ve francouzských dubových barikových sudech, z nichž přibližně 30 % je nových, a následně dalších 6 měsíců v lahvi.Má intenzivní rubínově červenou barvu a výraznou vůni s tóny lesního ovoce, koření a vanilky. V chuti je plné, komplexní, elegantní a dlouhé, s příjemnou kyselinkou, která udržuje víno v rovnováze.

Párování: zvěřina, srnčí, hovězí a další výrazná masová jídla

Alkohol: 14,5 % obj.

OCENĚNÍ:

-Falstaff – 93/100 bodů, ročník 2022 – hodnocení z roku 2025.

-Falstaff – 91/100 bodů, ročník 2021 – hodnocení z roku 2024.

-Bibenda – 4 Grappoli – ocenění potvrzené přímo výrobcem Dal Maso.

-Gambero Rosso – 2 Bicchieri – potvrzeno na stránce vinařství.

-Vinous – 92/100 bodů – uvedeno přímo výrobcem.

-The WineHunter Award – ročník 2023 

Objem:750ml