Červené víno

 Nejlepší výběr Valpolicella se předává přes amaronové výlisky, aby se získala druhá fermentace, která obohatí její vůni, tělo a složitost.Byli jsme tak hrdí na naše první Ripasso, vyrobené z nejlepšího výběru hroznů, že jsme se stali první rodinou, která to ukázala na etiketě.

Ocenění:2015 James Suckling 92 bodů,2015 Wine Spectator 90 bodů,2016 James Suckling 92 bodů,2016 brýle Gambero Rosso ,2017 James Suckling 93 bodů,2017 Falstaff 91 bodů,2017 karafa 90 bod.

Intenzivní a jasně rubínově červená barva, nos je bohatý a intenzivně kořeněný, s tóny zralého třešňového džemu, tabáku a černého pepře. Na patře je elegantní a plné, s jemnými a hedvábnými tříslovinami a dlouhou výdrží.

Obsah alkoholu:13,5% vol.

Servisní teplota16-18 ° C

Objem:750m

Sušené vaječné těstoviny.

Hmotnost: 250g

Složení: Krupice z pšenice tvrdé Čerstvá vejce 30% Obsahuje: VEJCE a LEPEK Může obsahovat stopy sóji

KOD:160474

Vaječné sušené těstoviny Pappardelle se konzumují po celé Itálii a jsou součástí dlouhé, ploché rodiny těstovin.

Jsou vynikající, když jsou připraveny s omáčkami z divokého masa a zvěřiny.

Doporučují se také pro recepty s rajčatovou omáčkou a sýrem, stejně jako se smetanovými omáčkami, které se dobře rozprostírají po celém povrchu těstovin.

Doba přípravy 8 minut

Hmotnost: 500g

Kravský sýr s vláknitou strukturou.Přírodní polotučný měkký sýr.Obsah tuku 40%.

Složení:kravské MLÉKO,sůl,kukuřičný škrob,bakterie mléčného kvašení,syřidlo.

Baleno v ochrané atmosféře.

ODESÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Hmotnost:2000g

Extra panenský olivový olej sklo Tento olivový extra paneský olej je luxusní produkt pečlivě vytvořenáýtak, aby povýšil vaše kulinářské výtvory do nových výšin.

Oddanost Monigy kvalitě je patrná v každém aspektu tohoto olivového oleje. Každá oliva je ručně sbírána na vrcholu zralosti ze sluncem zalitých hájů Itálie.

Ideální pro polévání salátů, namáčení křupavým chlebem nebo zvýraznění chutí vašich oblíbených jídel, Moniga's EXTRA VO Oil Reserve je všestranný kulinářský základ.

Objem: 750ml

Speciální směs na pizzu vyrobená z přirozeně bezlepkových surovin a mléka.Díky svému složení umožňuje přípravu extrémně lehké a stravitelné bezlepkové pizzy. Jeho jednoduchá a intuitivní receptura zaručuje pokaždé vynikající výsledky.

ZPŮSOB POUŽITÍ:Mix Bezlepková/Bezlepková směs: gr 1000Voda: sk. 840 mlExtra panenský olivový olej: gr. 50Lisované čerstvé droždí: gr.30.

Hmotnost: 1000g

Složení: Kukuřičný škrob, bramborový škrob, sůl, vláknina ze semen psyllia, luštěninová mouka (hrášek), cukr, rostlinná vláknina (brambory, hrách, rýže, len), jáhlová mouka, zahušťovadla: E464, inulin, lněná mouka, rýžová mouka, jedlá soda, mouka z guarových semínek, přírodní aromata, pyrofosforečnan sodný, dextróza.

Pomerančová limonáda s příchutí toniku ​Sanpellegrino L'Aranciata Amara je sycený nápoj na bázi přírodní minerální vody San Pellegrino s 20% italské hořké pomerančové šťávy. Při jeho výrobě se používá celé ovoce. Šťáva, maso a slupka a esenciální oleje v ní obsažené. Pomeranče dozrávají na plném sicilském slunci a poté se sklízejí ručně. Prostřednictvím pasterizace je výrobek zcela přírodní a neobsahuje žádné umělé konzervanty.​

Objem: 330 ml

Složení: voda, pomerančová šťáva z 20% koncentrátu, cukr, oxid uhličitý, pomerančový extrakt, okyselovač - kyselina citronová, přírodní pomerančová příchuť.

Veroni Pancetta Dolce 80g [Obsahuje vepřové maso] [2 balení] je nutností pro každého gurmána, který oceňuje autentické italské chutě. Tato pancetta, vyrobená z nejjemnějších kusů vepřového břicha, je odborně uzená a okořeněná, aby poskytla bohatý a slaný chuťový zážitek. - Prémiová kvalita: Veroni Pancetta Dolce, vyrobená s pečlivou pozorností k detailu, se vyrábí tradičními italskými metodami a recepty, což zaručuje autentickou chuť, která skutečně vyniká.

- Všestranná ingredience: Ať už v těstovinách, polévkách, dušených pokrmech nebo jako poleva na pizzu, tato pancetta dodá každému receptu nádech italského šmrncu. Její jemná textura a jemná uzená chuť dokonale doplňují širokou škálu chutí.

- Pohodlné dvojité balení: S Veroni Pancetta Dolce 80g 2 balením můžete mít tuto vynikající ingredienci vždy po ruce, kdykoli vás napadne inspirace. Jednotlivě vakuově uzavřená balení zaručují čerstvost a umožňují snadné skladování.

Povyšte své kulinářské výtvory s Veroni Pancetta Dolce 80g [obsahuje vepřové maso] [2 balení]. Je to perfektní volba pro ty, kteří touží po autentické chuti italské kuchyně v pohodlí vlastní kuchyně.

ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Hmotnost: 160g

Složení: Vepřová slanina,sůl,konzervanty:E326,E262,E250,cukr,antioxidnt:E301

Strouhaný Parmigiano Reggiano Fresco je sýr se sladkou a vyváženou chutí. Kvalita strouhaného čerstvého parmareggia je k dispozici v praktických sáčcích s čerstvostí zip Open & Close, v technologii doypack, která umožňuje, aby produkt zůstal stát pro dokonalé použití, praktické přinést přímo na stůl.

ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Hmotnost: 60g

Složení: Mléko, sůl, syřidlo.

Energie 1671 kJ - 402 kcal Tuky z toho nasycené mastné kyseliny 30 g 20 g Karbohydráty z toho Cukry 0 g 0 g Bílkoviny 32 g Sůl 1,6 g Vitamin A 430 μg (54 % RHP*) Vápník 1155 mg (144 % RHP*) Fosfor 691 mg (99 % RHP*)

Jedná se o typický stolní kravský sýr z oblasti Friuli Venezia Giulia a severovýchodního Benátska.Starověký italský sýr Montasio pochází ze 13. století. Montasio se narodil v krásných Karnských Alpách v severovýchodní Itálii a byl nejprve znám jako "Carnia" (název hornaté oblasti Friuli, která se střetává s kulturou mezi Rakouskem – na severu a Slovinskem – na východě). Alpské pastviny nasycené bylinami, na kterých se dobytek pase, představují mléko s vysokým obsahem máselného tuku, které tvoří nezaměnitelnou bohatost a lehce sladkou, travnatou chuť Montasia.Jedná se o polotvrdý vařený sýr, kompaktní, bílé nebo slámově žluté barvy s pravidelnými stejnoměrnými otvory. Zpočátku je světle hnědá barva kůry hladká, elastická a kompaktní, časem vysychá. Pasta se stává těsnější a šupinatá, jak sýr zraje.

ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Hmotnost: 180g

Složení: Kravské mléko, sůl a syřidlo.Kůže nejedlá

Alergeny: Mléko.

Připravte se ponořit do bezprecedentního zážitku z výroby sýra se sýrem Asiago DOP Fresco  od  Latterie Vicentine . Přineste si domů autentickou chuť oblasti Vicenza a dopřejte si naši mléčnou dokonalost.Sýry Latterie Vicentine se vyrábějí podle starobylých sýrařských tradic, které kombinují řemeslné techniky předávané z generace na generaci s hlubokou vášní pro kvalitu a autenticitu.

Toto Asiago je  čerstvé má sladkou chuť, získané z plnotučného kravského mléka, dozrává za 20-40 dní a bílá / slámově zbarvená, má nepravidelné otvory. Ochucené, nazývané d'allevo, s intenzivnější chutí, používá polotučné kravské mléko, má kompaktní vnitřní pastu, slámovou barvu, rozptýlené a středně velké otvory

VAKUOVĚ BALENO.

ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Hmotnost: 270g

Složení: Mléko,sů,,mléčné fermenty,syřidlo,E202,E235.

Italský sýr Parmigiano-Reggiano s charakteristickou intenzivní chutí, která zraje dlouhých 24 měsíců.Parmigiano je sýr původem z Itálie, který je vyráběný z čerstvého a částečně odtučněného kravského mléka. Je charakteristický svou nasládlou chutí a vůní s tóny bylin a ovoce, která je s pokračujícím zráním výraznější. Kůrka je hladká a má světle slámovou barvu a uvnitř zrnitou strukturu, která je drobivá.

VAKUOVĚ BALENO

ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Hmotnost: 150g

Složení: Mléko 98.39 % Jedlá sůl 1.6 % Syřidlo živočišného původu Tuk v sušině min. 32 %

Energetická hodnota 1671 kJ/402 kCal Tuky 30 g z toho nasycené mastné kyseliny 20 g Sacharidy 0 g z toho cukry 0 g Bílkoviny 32 g Sůl 1.6 g Vláknina g

Prvotřídní extra panenský olivový olej – získává se přímo z oliv pouze mechanickými metodami.

Výrobce:Oleificio di Moniga del Garda Srl

Via Namponti, 3/a

25080 Moniga del Garda (BS)

Itálie

Objem: 500ml

Složení: Extra panenský olivový olej.Nutriční informace pro: 100 ml Energie: 3389 kj, 824 kcal Tlustý : 91,6 g Z toho: nasycené mastné kyseliny: 14,1 g Sacharidy: 0 g Z toho cukry: 0 g Protein: 0 g Sůl: 0 g

KOD:270306

Extra panenský olivový olej je základní přísada, bez které se neobejde nejen středomořská kuchyně, ale ve velkém jej už používáme, dá se říci, všichni. Možná nás motivovala dlouhověkost a vitalita středomořských národů.

Objem: 500ml

KOD:270361

Extra panenský olivový olej NEFILTROVANÝ Extra panenský olivový olej je získaný lisováním za studena ze zdravých oliv, získaných přímo ze stromu během optimální doby zrání. Má přirozený obsah fenolických složek a vitaminu E.

Objem: 500ml

Produkt sestávající z tuňáka pruhovaného (Katsuwonus pelamis) uloveného košelkovými nevody a nakrájeného na příčné části v olivovém  oleji a jedlé soli.​

Hmotnost: 240g baleno 3x 80g konzerva

Složení: Tuňák, olivový olej,sůl.

KOD:130019 

Vypeckované zelené olivy Taggiasche. Pochází z provincie Imperia a zejména z města Taggia, podle kterého mají své jméno. Mají mírně hořkou chuť a jsou vhodné pro mnoho různých použití v kuchyni, pro použití jako aperitiv nebo jako vložku do jídla. Tyto olivy se používají jako příloha k rybám, ale jsou vhodné i na ozdobní pizzy.​

Složení:Olivy Taggiasche 45% (původ EU), slunečnicový olej, extra panenský olivový olej 5,5% (původ EU), jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina mléčná.Může obsahovat pecky nebo jejich části.Může obsahovat stopy celeru a vlčího bobu. 

Hmotnost: 200g

Sušené bezlepkové těstoviny.Barilla Gluten Free Penne Rigate kombinuje tradiční šikmý řez "nib" s vyváženou chutí a je ideální k omáčkám s jemnou chutí. Díky nové receptuře s hnědou rýží nabízejí ode dneška bezlepkové Penne Rigate ještě harmoničtější a vyváženější chuť pro bezlepkové těstoviny, které jsou konečně stejně dobré jako Barilla všech dob.IDEÁLNÍ S ...Barilla Gluten Free Penne Rigate se snoubí s tradičním šikmým řezem "nib" s vyváženou chutí a jsou ideální k omáčkám s jemnými příchutěmi... Potěšení z toho, že řeknete ano dobrému talíři těstovin, je konečně potěšením pro každého!

Doba vaření: 9 minut

Hmotnost: 400g

Složení: Voda Bílá kukuřičná mouka (60%) Žlutá kukuřičná mouka (29,5 %) Mouka z hnědé rýže (10%) Emulgátor: mono a diglyceridy mastných kyselin

ENERGIE Kj 1540 ENERGIE Kcal 363 TUKY g 1,5 z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY g 0,7 KARBOHYDRÁTY g 79,6 z toho CUKRY g 0,6 VLÁKNA g 1,7 BÍLKOVINY g 6,9 SŮL g 0,002

Bazalkové pesto

Těstoviny s pestem jsou hlavním známým italským prvním chodem a jedním z nejlepších a nejjednodušších receptů. Přiznejme si to, když je genovské pesto přineseno na stůl, je to vždy párty a když je pravé, vyrobené ze správných ingrediencí a s dokonalou technikou, je to úplně jiný příběh.

Citres Pesto Alla Genovese je také velmi hustý a koncentrovaný a můžete ochutnat až 4 první kurzy s naší exkluzivní nádobou o hmotnosti 200 gr. Hlavními složkami Pesto jsou bazalka, Parmigiano Reggiano a česnek; vybíráme jen to nejlepší pro naše spotřebitele, ve skutečnosti je Pesto vyrobeno pouze z ingrediencí první volby, bez zahušťovadel.Náš recept je výhradně s nízkou kyselostí, připravený za studena, aby udržel chuť ingrediencí nezměněnou, a je viditelně roztříštěný.

Tato pomazánka je bezlepková, a proto je vhodná i pro lidi s celiakií, ale je vlastně dobrá pro všechny.

Hmotnost: 200g

Složení: slunečnicový olej 40%, bazalka 31%, kešu ořechy, sýr (extra tvrdý sýr, sýr Parmigiano Reggiano), bramborové vločky, jedlá sůl, cukr, rostlinná vláknina, česnek 0,7%, regulátor kyselosti: kyselina mléčná, přírodní aroma. Může obsahovat stopy arašídů. Po otevření uchovejte v ledničce a spotřebujte do 15 dnů

KOD:120219

Salám z jeleního a vepřového masa

Bezlepkový a bez laktózy.

VAKUOVĚ BALENO.

ODESÍLÁME V TERMOOBALU.​

Hmotnost: 140g

Složení: Jelení maso, vepřové maso, sůl, koření, dextróza, přírodní aromata. Antioxidanty: E301 (askorbát sodný). Konzervant: E250 (dusitan sodný), E252 (dusičnan draselný).

Energetická hodnota 1616 kJ / 389 kcal Tuk 31 g Z toho nasycené mastné kyseliny 13 g Sacharidy 0,4 g z toho cukry < 0,5 g Bílkoviny 27 g Sůl 4,6 g

Pivovarské droždí pro pizzy, housky, speciální chleby a dezerty 3 x 7 g

Mistr Fornaio by se mělo přidávat do mouky spolu se 2 lžičkami cukru, a to jak na sladká, tak na slaná těsta. Není nutné její rozpouštět ve vodě.Pokud použijete pouze část obsahu sáčku, uchovávejte zbytek v chladničce a spotřebujte do 2 dnů.

Hmotnost: 21g

Složení: sušené droždí, emulgátor: sorbitan monostearát

Kapsle Nespresso 10 ks 

65% jemná směs Arabica – 35% vysoce kvalitní robusta

Původ: Brazílie, Indie Plantation Arabica, Salvador, Vietnam mokré leštěné, Indie Cherry Robusta.Vůně: vůně červeného a sušeného ovoce

Chuť: rozhodující.Krém: trvalý.

Aromatické poznámky: tmavá čokoláda Řada "L'espresso Perfetto" od Caffè Diemme se skládá z 5 různých směsí uzavřených v nejznámější kapsli na světě. Nejlepší esence pro espresso bez kompromisů.Vyzkoušejte naše dokonale kompatibilní potěšení a vyberte si chuť, která je pro vás ta pravá!Dávkovač obsahuje 10 kapslí pražené a mleté kávy kompatibilní s kávovary Nespresso® pro domácí použití, individuálně balených v ochranné atmosféře.Tobolky jsou kompatibilní s následujícími domácími kávovary značky Nespresso®:Citiz, Pixie, Essenza, Lattissima, U, Inissia.

Kapsle Nespresso 10 ks bez kofeinu

85% jemná směs Arabica – 15% vysoce kvalitní robusta.Původ: Brazílie, Indie Plantation Arabica, Tanzanie, Indie Cherry Robusta

Vůně: Jemná.chuť: harmonická.Krém: čirý a lehký.Aromatické tóny: sušené ovoce a lískové ořechy

Řada "L'espresso Perfetto" od Caffè Diemme se skládá z 5 různých směsí uzavřených v nejznámější kapsli na světě. Nejlepší esence pro espresso bez kompromisů.Vyzkoušejte naše dokonale kompatibilní potěšení a vyberte si chuť, která je pro vás ta pravá!Dávkovač obsahuje 10 kapslí pražené a mleté kávy kompatibilní s kávovary Nespresso® pro domácí použití, individuálně balených v ochranné atmosféře.Tobolky jsou kompatibilní s následujícími domácími kávovary značky Nespresso®.Citiz, Pixie, Essenza, Lattissima, U, Inissisa.

Miscela Aromatica: velká intenzita a ostrá dochuť, ovoce vyvážené kombinace vybraných druhů Arabica a Robusta. Precizní míchání nám umožňuje získat kávu vyznačující se vynikajícím tělem spojenou s delší perzistencí kořenitých tónů a trvalou smetanou.

Díky možnosti mletí na místě nabízí v šálku jedinečnou chuť a vůni.

Hmotnost:500g

Složení: 75% Arabica, 25% Robusta

Směs „Super“ od Caffè Diemme je tmavší pražená verze „Oro“.

Prostřednictvím tohoto druhu pražení a nepatrného rozdílu ve směsi fazolí je přidána větší síla v chuti a jemné nuance "Oro" nejsou tak přítomné.

Perfektní káva pro ty, kteří preferují silnější pražení a užívají si intenzitu zrn 100% Arabica.

Fazole pocházejí z nejlepších pěstitelských oblastí v Brazílii, Tanzanii, Indii, Salvadoru a Kolumbii.

Caffè Diemme, tradice, hodnoty a oddanost již více než osmdesát let.

Caffé Diemme je na trhu pražení kávy od roku 1927 a je jednou z historických italských značek pražení kávy. Caffè Diemme provozuje rodina Dubbini více než osmdesát let a nyní je ve třetí generaci.

Hmotnost: 500g

Miscela Oro, špičková směs Caffè Diemme složená ze 100% zrn Arabica, se vyznačuje elegantní vyvážeností chutí se skvělým tělem a přetrvávající dochutí vyznačující se tóny čokolády a mandlí, pokud je uvařena v espressu. Sladké karamelové tóny jsou zvýrazněny při zpracování s mlékem.

Hmotnost:500g

Mletá káva Moka.Směs Emma se skládá ze tří druhů 100% arabiky, které se zpracovávají promytou metodou. Káva má příjemnou chuť, čokoládové aroma a dlouhotrvající dochuť. Střední kyselost a bohaté tělo dávají šálku této kávy velmi vyváženou chuť. Káva má ovocné a citrusové aroma.100% Arabica 

Složení: Nikaragua / prané zpracování Salvador / prané zpracování Etiopie / prané zpracování

Hmotnost: 200g

Diemme Blu Moka (Arabica 100%)je exkluzivní směs osmi odrůd Arabiky ze Střední a Jižní Ameriky (Mexiko, Kolumbie, Kostarika, Brazílie), Afriky (Tanzanie, Keňa) a Asie (Indie).

Káva Diemme Blu je totožná se specifickým složením kávy Diemme Oro. Rozdíl je v poměru káv z různých koutů světa. Káva Diemme Blu má jemnou a sladkou chuť, ale o něco silnější než káva Diemme Oro.

Káva Diemme Blu se vyznačuje výrazným čokoládovým tónem a dlouhotrvající ořechovou pěnou.Mletá káva Diemme Blu se nejlépe připravuje v moka kávovarech. Blu je také skvělý pro sládek French Press a portafiltr a automatické kávovary, které jsou určeny pro mletou kávu.

Hmotnost: 250g

Mletá káva bez kofeinu

 Tato bezkofeinová káva Miscela Decaffeinato Bianco od Diemme je určena všem, kteří milují chuť kvalitního espressa, ale zároveň se musí kofeinu vyhýbat nebo ho naopak chtějí omezit. Zároveň je určen i pro ty, kteří si chtějí vychutnat kávu i v pozdních večerních hodinách - tak či onak, tato varianta kávy bez kofeinu se dobře hodí kdykoliv během dne. Vyrábí se podle receptury, která za ním stojí již 50 let tradice. Jeho chuť je lehká, lahodná a příjemná.

Hmotnost: 250g

Zrnková káva

Vyvážená směs kávy 40% Arabica, 60% Robusta, jejíž složení je součástí tradice podniku.

Pro pražení se velmi pečlivě vybírá kvalitní zelená káva, vyvážená a chuťově příjemná. Směs kávy ze Střední a Jižní Ameriky s mimořádně bohatým a osobním aroma. Na patře má dobrou strukturu a tělo, dobrou texturu s tmavě oříškovým krémem. Má tóny čokolády a lehkou dochuť pražených mandlí.Jeho chuť je plná, plná, rafinovaná a připomíná čokoládu. Jeho jemná textura krému má intenzivní barvu. Obalující směs.Produkt smíchaný ve fázi ručního předpečení, světlé pražení "friar's tunic" zaručuje lehkost hotového produktu, který má světlou barvu.

Hmotnost:1000g

Brazilská kávová směs se sladkou a přetrvávající chutí, ale jemná na patře.

Dobře se hodí pro ty, kteří se nechtějí vzdát chuti na lehkosti.

Nejlepší výběr brazilských káv zaručuje sladkost a jemnost této směsi, obohacené o dobré tělo díky použití indické robusty. Po ochutnání můžete v závěru najít čokoládový tón s lehce hořkou pachutí. Tato směs se vyznačuje dobrou rovnováhou, krásnou přítomností v šálku s jemnou texturou a perzistentním krémem.

Produkt smíchaný ve fázi ručního předpečení, světlé pražení "friar's tunic" zaručuje lehkost hotového produktu, který má světlou barvu.

Hmotnost:1000g

Loupaná rajčata bez slupky

Rosso Gargano je apulijská společnost, která pěstuje a zpracovává 100% italská rajčata pomocí zvláštní metody kapkového zavlažování. Dokonce i pro některé odrůdy, jako jsou cherry rajčata a datterini, se používá mořská voda z nedalekého pobřežního jezera Hvar, což dává produktu zvláštní chuť!

Tato společnost sleduje celý výrobní proces od setí až po sklizeň s velkou pozorností a s přesvědčením, že je schopna zachovat všechny své vlastnosti.

Loupaná rajčata z Apulie jsou nejtradičnější, nejpevnější a nejplnější rajčata; Nejvhodnější pro ty, kteří chtějí dát svým pokrmům plnost své chuti.

Hmotnost: 400g

Složení: loupaná rajčata rajčatová šťáva regulátor kyselosti: kyselina citronová

Sušenky do Tiramisu

Když se opravdovost setká s tradicí, výsledek nikdy nezklame! Savoyardy jsou naší vlajkovou lodí, produktem, který nemůže chybět ve vaší kuchyni.

Výborně chutnají namočené v mléce nebo v kávě, rovněž se podávají navrstvené s různými krémy. Nejlépe je využijeme jako základní surovinu do tiramisu nebo na výrobu dortů, vrstvených dezertů nebo jako ozdobu pohárů či pudinků.​

Hmotnost: 400g

Složení: Pšeničná mouka, Cukr ,Vejce 26%, Kypřící činidla (hydrogenuhličitan sodný, hydrogenuhličitan amonný), Glukózový sirup ,Přírodní příchutě ,Sůl

Lékořicové bonbony

​Elah těší italské rodiny již více než sto let. Kremliquirizia kombinuje ostrou chuť černé lékořice s hladkým a hedvábným přírodním krémem. Výsledek je fantastický a přiměl mnoho lidí konvertovat k ctnostem lékořicových bonbónů.

Jedna z nejunikátnějších kombinací chutí v Itálii je velmi oblíbená karamelka.Pouze přírodní ingredience, žádné umělé příchutě, žádná umělá barviva.Bezlepkové.Žádná voskovitá textura tak běžná u jiných karamelů

Hmotnost: 150g

Jahodové bílé víno značky Corte Viola.

Jeho svěží a lehce ovocná vůně může nejlépe doplnit jídlo jako aperitiv.

Svěží textura tohoto vína spočívá v originální a jedinečné chuti, obohacené o skutečnost, že bylo vyrobeno z vybraných hroznů nejvyšší kvality. Pečlivá pozornost, která byla použita na práci s ovocem, nepochybně přispěla ke konečnému výsledku: jemná chuť, ale zároveň velmi zvláštní.

Ideální pro konzumaci na konci jídla nebo dokonce při konzumaci dezertu. 

Obsah alkoholu:10%

Objem: 0,75l

Šumivé víno, získané druhou fermentací v autoklávu (Charmanova metoda), je kombinováno se všemi ostatními ingrediencemi podle speciální tradice předávané rodinou Contri po generace.Lehce perlivé, s dobrou kyselinkou, která ji činí vyváženou, připomíná svěžest lesních jahod, kyselost rybízu a sladkost zralého exotického ovoce.Barva: Brilantní růžováAroma: Příjemná vůně čerstvého ovoce s intenzivní vůní angreštu, čerstvě utržených jahod a lehce nakyslého rybízu.Hodí se k: Svěží nápoj na uhašení žízně, vynikající při všech příležitostech, k aperitivu i jako sladká příloha na závěr jídla. Dobře se hodí do ovocných salátů, zmrzlin, dortů a sušeného pečiva.Podávání: Fragolino by se mělo podávat nejlépe vychlazené na 5-6°C, abyste ocenili příjemnou sladkost a nezaměnitelnou nótu čerstvého ovoce.

Obsah alkoholu:10%

Objem:750ml

Castel Borgo Fragolino Rosso vykazuje ve sklenici nádherné mladistvé tóny jahod, ostružin a borůvek. Objevují se také tóny dalšího ovoce. Toto šumivé víno voní po zralých, šťavnatých jahodách, čerstvě vyrobené jahodové zmrzlině a připomíná bílou čokoládu s kousky sušených jahod. Castel Borgo Fragolino Rosso lichotí chuti příjemnou sladkostí, svěží chutí a jemným, nepříliš dominantním chvěním.

Obsah alkoholu:7,5%

Objem:750ml

Sušená šunka krájená

Vyrobeno z vybraných a jemně kořeněných stehen. 

Bezlepkový výrobek.

Baleno v ochranné atmosféře. 

ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Hmotnost: 100g

Složení: Vepřová kýta, sůl.

Vepřový salám s Parmezánem

Velká chuť v malé velikosti 

Dokonalá směs, která představuje to nejlepší z oblasti: vepřové maso a sýr.

ODESÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

VAKUOVĚ BALENO 

Složení:Vepřové maso (Původ: EU), ,Parmigiano Reggiano Dop (mléko, sůl, syřidlo) 4%, sůl, bílé víno, koření, 

Antioxidant: E301 ,Konzervanty: E250, E252. .Nejedlé střevo​

Hmotnost: 150g

Pancetta krájená

Pancetta di Zibello se získává zpracováním vrchní svalové části vepřového bůčku (používá se pouze těžké italské vepřové maso).

Maso je osolené, okořeněné, rolované a částečně zakryté přírodním střívkem. Dlouhá doba zrání v nádherných sklepích Villa Gambara umocňuje sladkou chuť a intenzivní aroma produktu. Textura je extrémně jemná.

Bez lepku.

VAKUOVĚ BALENO.

ODESÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Složení:vepřový bůček 100% italský,sůl,sacharoza,koření a bylinky,konzervanty:dusitan draselný,dusitan sodný.

Hmotnost: 80g

Parmská šunka krájená

Tradiční parmská šunka certifikovaná DOP se vyrábí výhradně z italských vepřových kýt v souladu s požadavky DOP.

Dlouhá doba zrání zajišťuje zvláštní rovnováhu mezi intenzivní vůní, sladkou chutí a sametovou texturou.

Bez Mléčných derivátů

Bez konzervačních látek

ODESÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Hmotnost: 80g

Složení: Vepřová kýta a sůl.

Klasifikace: Nutriční hodnoty na 100g výrobku:1056/253 kcal.Tuky 16g,z toho matné nasycené kyseliny 5,3g,sacharidy:méně než 0,5g,z toho cukry 0g,Bílkoviny 27g,Sůl 4,6g.

Krájený salám Uherský

Tento tradiční maďarský recept (zavedený v Itálii za rakousko-uherské nadvlády) nabízí extra jemný mletý salám.Jeho jemnou chuť umocňuje lehký kouřový nádech.

Bezlepkový

Bez mléčných derivátů

VAKUOVĚ BALENO

ODESÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Hmotnost: 100g

Složení: vepřové maso, sůl, dextróza, koření a aromatické byliny, jemná paprika, antioxidant: askorbát sodný, přírodní aromata, konzervanty: dusičnan draselný, dusitan sodný.

Zažijte bezkonkurenční kvalitu mouky Le 5 Stagioni Manitoba, vynikající silné mouky „typu 0“ proslulé vysokým obsahem lepku a bílkovin. Tato mouka, dokonale určená pro dlouhé fermentační procesy v chlebu a pečení, zvyšuje elasticitu a pružnost, což umožňuje těstu krásně se natahovat a roztahovat. Díky výjimečné schopnosti absorpce vody zajišťuje pokaždé jednotné a zvládnutelné těsto. Ať už děláte pizzu, čerstvé těstoviny nebo lahodné pečivo, tato mouka je tou pravou volbou pro profesionální výsledky. Pozdvihněte své kulinářské výtvory s osvědčenou dokonalostí Agugiaro&Figna.

Objevte kouzlo mouky Le 5 Stagioni Manitoba, prémiové silné mouky „typu 0“ vyráběné váženou společností Agugiaro&Figna v Itálii. Tato výjimečná mouka se pyšní vysokým obsahem lepku a bílkovin, což z ní činí ideální volbu pro dlouhé fermentační procesy v chlebu a pekařských výrobcích. Pozoruhodná elasticita a pevnost, kterou nabízí, umožňuje těstu výrazně se natáhnout, což zajišťuje, že váš domácí chléb vykyne k dokonalosti. Nejenže vyniká při pečení chleba, ale je také ideální pro tvorbu autentických italských pizz, čerstvých těstovin a různých lahodných pečiv. To, co odlišuje mouku Manitoba, je její zvýšená schopnost absorpce vody, která pomáhá dosáhnout vyváženého těsta, se kterým se snadno pracuje. S obsahem bílkovin 13 % a pevností (W) 410 je navržena tak, aby splňovala požadavky profesionálních pekařů i vášnivých domácích kuchařů. Společnost Agugiaro&Figna se zavázala ke kvalitě, udržitelnosti a společenské odpovědnosti a využívá pokročilé technologie a specializovaný tým k zajištění vynikající produkce mouky. S moukou Le 5 Stagioni Manitoba nekupujete jen mouku; investujete do produktu, který vylepší váš kulinářský zážitek a opakovaně přináší pozoruhodné výsledky.

Nápady na použití 1. Ideální pro tvorbu lehkých a vzdušných italských chlebů a rohlíků. 2. Ideální pro těsto na pizzu, zejména Napolitánskou, umožňuje křupavou kůrku. 3. Vynikající pro pečení pečiva, které vyžaduje silnou lepkovou strukturu. 4. Používejte v kombinaci s jinými moukami pro různé pekařské projekty, jako je kváskový chléb a řemeslné chleby. 5. Ideální pro výrobu čerstvých těstovin, poskytuje správnou pružnost a žvýkací schopnost.

Často kladené otázky:

Jaký je procentuální obsah bílkovin v této mouce? : Mouka obsahuje 13 gramů bílkovin na 100 gramů s hustotou (W) 410.

Je tato mouka vhodná pro výrobu napolitánských pizz? : Rozhodně! V kombinaci se slabšími moukami je ideální pro 24 až 48hodinové fermentační procesy.

O jaký druh mouky se jedná? : Jedná se o mouku „typu 0“, která je méně rafinovaná a plná živin, díky čemuž je ideální pro dlouhé fermentační procesy.

Hmotnost: 1000g

 kod:150081

Semola W 200

 Vyrábí se z vybraných zrn a je schopen vynikající roztažnosti, absorpce a těsnosti. Obzvláště hranatá a zlatá barva, je

proto vhodná pro výrobu extrudovaného těsta a může být použita jako doplněk ke všem druhům těsta na pizzu a těstovin,chleba,ciabaty a focaccie.

Hmotnost:1000g

Adresa výrobce: AGUGIARO & FIGNA MOLINI S.P.A.

Strada dei Notari, 25/27

43044 Collecchio

Sušené bezvaječné těstoviny.Bucatini, také známé jako perciatelli, jsou silné těstoviny podobné špagetám s otvorem procházejícím středem. Omáčka se tak dostane do dutin Bucatin již během přípravy. Na výrobu těchto těstovin byla použita pouze tvrdá 100% pšenice původem z Itálie. 

Doba přípravy 8 minut.

Hmotnost: 500g

Složení: Krupice z tvrdé pšenice Voda

Alergeny: Obiloviny obsahující lepek Může obsahovat stopy: Sójové boby Hořčice

Energetická hodnota 1521 kJ/359 kCal Tuky 2 g z toho nasycené mastné kyseliny 0.5 g Sacharidy 70.7 g z toho cukry 3.5 g Bílkoviny 13 g Sůl 0.01 g Vláknina 3 g

Sušené bezvaječné těstoviny Fusilli mají svůj původ ve středu jižní Itálie a jejich název je odvozen od slova „fuso“, neboli vřeteno. Tvar těstovin je tvořen třemi malými křídly harmonicky zatočenými do spirály, díky kterému těstoviny krásně drží omáčku.

Fusilli jsou vynikající k masovým či smetanovým omáčkám. Vyzdvihují však skvělou chuť jakékoli omáčky. Pokud hledáte kreativní recept, vyzkoušejte spojení s pistáciovým pestem a cherry rajčaty. 

11 minut doba přípravy.

Hmotnost: 500g

Složení: Semolinová mouka z tvrdé pšenice a voda.

Bezvaječné sušené těstoviny Barilla Spaghetti n.5 2x dostala hodnocení  Pravé italské sušené semolinové těstoviny. Elegantní tvar Barilla dlouhých těstovin je ideální volbou pro každou příležitost. Ať jsou dlouhé těstoviny připraveny jakýmkoliv způsobem, vždy nabízí dokonalý kulinářský zážitek. Číslo 5 označuje sílu špaget.Výborný zdroj zdravých sacharidů.Žádná přidaná sůl.Nízký glykemický index.Kvalitní suroviny.Snadné na přípravu.Běžná porce poskytne dostatek energie s pomalým uvolňováním pro náročný den doma, v kanceláři nebo v posilovně.Způsob přípravy: Těstoviny vložte do vroucí osolené vody (100 g těstovin/1l vody) a za občasného míchání vařte po uvedenou dobu. Uvařené těstoviny sceďte a ihned podávejte

Hmotnost: 500g

Složení: Semolina z tvrdé pšenice, voda.

KOD:160049

Rajčatová omáčka Barilla je připravena k nalití přímo na čerstvě odkapané těstoviny.

Pro zvýšení aroma a chuti ingrediencí se doporučuje po otevření nádoby je zahřát na mírném ohni nebo v mikrovlnné troubě. 

Bez lepku.

Hmotnost: 400g

Složení: Rajčatová dřeň 71 % Rajčatový koncentrát 13.5 % Cibule Slunečnicový olej Bazalka 2 % Cukr Jedlá sůl Přírodní aroma

Energetická hodnota 255 kJ/61 kCal Tuky 2.7 g z toho nasycené mastné kyseliny 0.4 g Sacharidy 6.8 g z toho cukry 6.1 g Bílkoviny 1.6 g Sůl 1 g Vláknina 1.6 g

Pikantní potěšení z chilli ohřívá sladká rajčata, pěstovaná pod sluncem italských polí pro Barillu. Je to arrabbiata omáčka, připravená podle tradice, bez přidání konzervačních látek, připravená dát vašim těstovinám silný a rozhodující charakter.IDEÁLNÍ S:Ideální s Penne Rigate, omáčka Barilla Arrabbiata je připravena k nalití přímo na čerstvě scezené těstoviny. Pro zvýšení vůně a chuti složek je vhodné po otevření nádoby zahřát na nízké teplotě nebo v mikrovlnné troubě.

Hmotnost: 400g

Složení: Rajčatová dužina 70,4%, rajčatový protlak 13%, cibule, slunečnicový olej, červená paprika 2%, česnek, petržel, sůl, rýžový škrob, cukr, chilli 0,1%, přírodní aroma,

ENERGIE kJ 282 ENERGIE KCAL 67 FAT g 3,2 z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY g 0,3 SACHARIDY g 7,4 z toho CUKRY g 5 VLÁKNA g 1,3 BÍLKOVINY G 1,6 SŮL g 0,95

Dort s lesními plody ​Nenechte si ujít tyto vynikající dorty z řady "Dolce Frutta" od Flamigni. Měkké, přirozeně kynuté těsto obohacené o ovocnou náplň z lesního ovoce.

Díky ručnímu balení je ideální také jako nápad na dárek.​

Hmotnost: 300g

Složení: pšeničná mouka, máslo, cukr, pasterizovaný vaječný žloutek (vejce z volného výběhu), přírodní mateřské droždí (pšeničná mouka, voda), 6% dehydratované maliny (72% maliny, cukr, regulátor kyselosti: kyselá citronová; stabilizátor: chlorid vápenatý; slunečnicový olej, konzervant: sorban draselný), polokandované jahody 6% (jahody 64%, glukózo-fruktózový sirup, cukr, okyselovač: kyselina citronová; konzervant: sorban draselný), cukr v krystalech, cukrový sirup, granulovaný cukr 4% (cukr, pšeničný škrob, slunečnicový olej, bramborový škrob), dehydrované brusinky 3% (brusinky 54%, třtinový cukr, slunečnicový olej), emulgátory: mono a diglyceridy mastné kyseliny rostlinného původu a slunečnicový lecitin, pasterizovaný vaječný bílek (vejce z volného výběhu), sůl, sladová pšeničná mouka, dochucovadla. Může obsahovat sóju, lískové ořechy, mandle a pistácie. Skladování: skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah zdrojů tepla a přímého světla.

Cibulky Borettane naložené ve sladkokyselém nálevu. Cibule Borettane jsou známé po celé Itálii pro svou lahodnou chuť. Jméno dostala podle vesničky Boretto v provincii Emilia Romagna.​

Hmotnost: 290g

Složení: cibulky Borettane, voda, ocet (obsahuje siřičitany), cukr, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová E330, antioxydant: kyselina L-askorbová E300.

Olivy celé s peckou ve slaném nálevu se konzumují se samotné, ale hojně se využívají také ve studené a teplé kuchyni.

Často jsou součástí různých salátů, pomazánek i omáček.​

Hmotnost: 290g

Olivy v nálevu jsou typické pro středomoří. Krájené olivy jsou praktickým pomocníkem ve Vaší kuchyni, ideální pro rychlou přípravu. Skvěle se hodí do salátů, rajčatových omáček, na pizzu, těstoviny.​

Hmotnost: 290g

Složení: Zelené olivy, voda, jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina mléčná, antioxidant: kyselina L-askorbová.

Energetická hodnota 617 kJ/150 kcal Tuky 15g z toho nasycené mastné kyseliny 2,3g Sacharidy 0g z toho cukry 0g Vláknina 5,2g Bílkoviny 1,2g Sůl 3g

Tato sušená cherry rajčata v oleji jsou opravdovou italskou delikatesou. Jsou ochucená středomořským kořením, což umocňuje jejich výbornou chuť. Skvěle se hodí jako předkrm, na bruschettu, do těstovin, salátů, na pizzu nebo ke grilovanému masu.​

Hmotnost: 200g

Složení: Cherry rajčátka 52%, slunečnicový olej, vinný ocet kvasný (víno – obsahuje siřičitany, voda), jedlá sůl, cukr, chilli papričky, antioxinat: kyselina L-askorbová.

Vynikající pikantní papričky můžete použít k předkrmům nebo do salátů. Vhodné jsou i k přípravě různých dipů a zálivek nebo prostě jen tak.Pikantní žlutá a velmi kořeněná červená v sladkokyselém nálevu.

Hmotnost: 290g

Složení: pálivé chilli papričky (žluté pálivé, červené extra pálivé), voda, vinný ocet kvasný (víno - obsahuje siřičitany, voda), cukr, jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 213 kJ/50 kcal, tuky 0,4 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g, sacharidy 9,4 g z toho cukry 7,5 g, vláknina 1,6 g, bílkoviny 1,5 g, sůl 4 g

Sušené bezvaječné těstoviny.Reginette se také nazývá Mafaldine na počest Mafaldy Savojské a představuje vytříbenou stránku neapolské gastronomické tradice.Barilla Reginette má dlouhý tvar těstovin, umocněný zvlněním na koncích, které zůstává dobře definované i po uvaření. Vzniká tak kombinace různých textur mezi zvlněnými okraji a plochou střední částí, ideální pro zvýraznění i těch nejvyhledávanějších omáček.IDEÁLNÍ S ...Plné koření, u kterého vědí, jak velmi osobním způsobem zvýraznit bohatost a harmonii chutí. Královny krevet a pepře jsou originálním a rafinovaným prvním chodem, ale zároveň poměrně rychlým na přípravu.Doba vaření: 9 minut

Hmotnost: 500g

Složení: Krupice z tvrdé pšenice, voda.

ENERGIE Kj 1511 ENERGIE Kcal 356 TUKY g 1,5 z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY g 0,3 KARBOHYDRÁTY g 71,7 z toho CUKRY g 3,5 VLÁKNA g 3 BÍLKOVINY g 12,5 SŮL g 0,002

Extra panenský olivový olej je získaný lisováním za studena ze zdravých oliv, získaných přímo ze stromu během optimální doby zrání. 

Objem: 1000ml

Sušené bezvaječné těstoviny ​​Pouze z pšenice Marco Aurelio, císař tvrdé pšenice: italské, dobré a se skvělými výkony. Byla vybrána za 15 let výzkumu a jedná se o důležité obilí, které nese důležité jméno a jako pravý císař po celá léta vyniká v žebříčku nejlepších italských zrn. 100% italské: synonymum absolutní sledovatelnosti a bezpečného a blízkého původu. Její organoleptické a senzorické vlastnosti tak zůstávají nedotčené v našich těstovinách . Slunce na stole každý den.​

Hmotnost: 500g

Složení: semolinová krupice ze 100% italské tvrdé PŠENICE.voda.

KOD:162025

 ​Pouze z pšenice Marco Aurelio, císař tvrdé pšenice: italské, dobré a se skvělými výkony. Byla vybrána za 15 let výzkumu a jedná se o důležité obilí, které nese důležité jméno a jako pravý císař po celá léta vyniká v žebříčku nejlepších italských zrn. 100% italské: synonymum absolutní sledovatelnosti a bezpečného a blízkého původu. Její organoleptické a senzorické vlastnosti tak zůstávají nedotčené v našich těstovinách . Slunce na stole každý den.

Hmotnost: 500g

Složení: semolinová krupice ze 100% italské tvrdé PŠENICE.voda.

Nutriční údaje - Průměrné hodnoty 100G Energetická hodnota 1512 kJ / 357 kcal Tuky 1,5 g Nasycené tuky 0,3 g Sacharidy 69 g Sacharidy z toho cukry 1,4 g Proteiny 15 g sůl <0,01 g Vláknina 3,5 g

KOD:162024

Sušené bezvaječné těstoviny

​Pouze z pšenice Marco Aurelio, císař tvrdé pšenice: italské, dobré a se skvělými výkony. 

Byla vybrána za 15 let výzkumu a jedná se o důležité obilí, které nese důležité jméno a jako pravý císař po celá léta vyniká v žebříčku nejlepších italských zrn. 100% italské: synonymum absolutní sledovatelnosti a bezpečného a blízkého původu. její organoleptické a senzorické vlastnosti tak zůstávají nedotčené v našich těstovinách Yellow Label. Slunce na stole každý den.​

Hmotnost: 500g

Složení: semolinová mouka z tvrdé pšenice 100% italská,voda.

Nutriční údaje - Průměrné hodnoty 100G Energetická hodnota 1512 kJ / 357 kcal Tuky 1,5 g Nasycené tuky 0,3 g Sacharidy 69 g Sacharidy z toho cukry 1,4 g Proteiny 15 g sůl <0,01 g Vláknina 3,5 g

KOD:162020