Paneangeli mastro fornaio sušené pivovarské droždí 21g

Paneangeli Mastro Fornaio je sušené pekařské droždí ve formě jemných granulí, vhodné pro přípravu domácího pečiva s přirozeným kynutím. Skvěle se hodí na přípravu chleba, pizzy, focaccie, slaných koláčů i sladkého kynutého pečiva, jako jsou briošky, koblihy a vánočky. Praktické balení obsahuje 3 samostatné sáčky, které pomáhají zachovat čerstvost a usnadňují dávkování.

POUŽITÍ:Obsah sáčku přidejte přímo do mouky společně se 2 lžičkami cukru. Droždí není nutné předem rozpouštět ve vodě ani aktivovat. Vypracované těsto přikryjte vlhkou utěrkou a nechte kynout na teplém místě, dokud nezdvojnásobí svůj objem. Jeden sáček o hmotnosti 7 g je určen na 500 g mouky a odpovídá přibližně 25 g čerstvého droždí.

SLOŽENÍ:Sušené droždí, emulgátor: sorbitan-monostearát.

Hmotnost:21 g (3 × 7 g).