Le 5 Stagioni mouka na pizzu bez lepku 1kg

Speciální bezlepková směs určená pro přípravu lehké a dobře stravitelné pizzy bez lepku. Je vyrobena z přirozeně bezlepkových surovin a neobsahuje mléko.

Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, rostlinná vláknina (psyllium, brambory, hrách, rýže, len, inulin), sůl, luštěninová mouka (hrách), cukr, jáhlová mouka, zahušťovadla: hydroxypropylmethylcelulóza, guarová mouka; lněná mouka, rýžová mouka, kypřicí látky: difosforečnan sodný, hydrogenuhličitan sodný; přírodní aromata, dextróza.

Jak použít na pizzu:Na 1 kg směsi výrobce doporučuje přidat přibližně 840 g vody, 50 g extra panenského olivového oleje a 15–30 g čerstvého droždí. Zpracujte těsto, nechte vykynout, vytvarujte pizzu a upečte ve velmi dobře předehřáté troubě. Z 1 kg směsi je přibližně 8 pizz.Alergeny: bez lepku, bez mléka. Obsahuje hrách.

Hmotnost:1000g