B.io primitivo di puglia I.G.P. červené víno 0,75l

Plné a elegantní bio červené víno z italské Apulie, vyrobené především z odrůdy Primitivo. Hrozny pocházejí z oblasti Puglia, kde je Primitivo jednou z typických a nejvýznamnějších místních odrůd. Víno je certifikované jako ekologické.Ve sklenici má intenzivní rubínově až karmínovou barvu s granátovými odlesky. Ve vůni i chuti dominují zralé třešně, sušené švestky a tóny pražených mandlí. Na patře je víno plné, měkké a elegantní, s uhlazenými tříslovinami, dobře integrovanou kyselinou a dlouhým příjemným závěrem.Víno fermentuje při kontrolované teplotě a následně zraje v nerezových nebo betonových nádržích, aby si zachovalo ovocný charakter a typický projev odrůdy.

Skvěle se hodí k: grilovanému masu, dušeným pokrmům, těstovinám s masovými či rajčatovými omáčkami, zvěřině a dlouho zrajícím sýrům. Doporučená teplota podávání je 18 °C.

Odrůda: Primitivo a další modré odrůdy

Oblast: Puglia, Itálie

Označení: Puglia IGT

Alkohol: aktuálně 14 %

Obsahuje siřičitany

Objem:750ml