​Pouze z pšenice Marco Aurelio, císař tvrdé pšenice: italské, dobré a se skvělými výkony. Byla vybrána za 15 let výzkumu a jedná se o důležité obilí, které nese důležité jméno a jako pravý císař po celá léta vyniká v žebříčku nejlepších italských zrn. 100% italské: synonymum absolutní sledovatelnosti a bezpečného a blízkého původu. Její organoleptické a senzorické vlastnosti tak zůstávají nedotčené v našich těstovinách . Slunce na stole každý den.

Hmotnost: 500g

Složení: semolinová krupice ze 100% italské tvrdé PŠENICE.voda.

Nutriční údaje - Průměrné hodnoty 100G Energetická hodnota 1512 kJ / 357 kcal Tuky 1,5 g Nasycené tuky 0,3 g Sacharidy 69 g Sacharidy z toho cukry 1,4 g Proteiny 15 g sůl <0,01 g Vláknina 3,5 g

KOD:162024

Sušené bezvaječné těstoviny

​Pouze z pšenice Marco Aurelio, císař tvrdé pšenice: italské, dobré a se skvělými výkony. 

Byla vybrána za 15 let výzkumu a jedná se o důležité obilí, které nese důležité jméno a jako pravý císař po celá léta vyniká v žebříčku nejlepších italských zrn. 100% italské: synonymum absolutní sledovatelnosti a bezpečného a blízkého původu. její organoleptické a senzorické vlastnosti tak zůstávají nedotčené v našich těstovinách Yellow Label. Slunce na stole každý den.​

Hmotnost: 500g

Složení: semolinová mouka z tvrdé pšenice 100% italská,voda.

Nutriční údaje - Průměrné hodnoty 100G Energetická hodnota 1512 kJ / 357 kcal Tuky 1,5 g Nasycené tuky 0,3 g Sacharidy 69 g Sacharidy z toho cukry 1,4 g Proteiny 15 g sůl <0,01 g Vláknina 3,5 g

KOD:162020

Sušené bezvaječné těstoviny ​Pouze z pšenice Marco Aurelio, císař tvrdé pšenice: italské, dobré a se skvělými výkony. Byla vybrána za 15 let výzkumu a jedná se o důležité obilí, které nese důležité jméno a jako pravý císař po celá léta vyniká v žebříčku nejlepších italských zrn. 100% italské: synonymum absolutní sledovatelnosti a bezpečného a blízkého původu. její organoleptické a senzorické vlastnosti tak zůstávají nedotčené v našich těstovinách Yellow Label. Slunce na stole každý den.​

Hmotnost: 500g

Složení: semolinová mouka z tvrdé pšenice 100% italská

Nutriční údaje - Průměrné hodnoty 100G Energetická hodnota 1512 kJ / 357 kcal Tuky 1,5 g Nasycené tuky 0,3 g Sacharidy 69 g Sacharidy z toho cukry 1,4 g Proteiny 15 g sůl <0,01 g Vláknina 3,5 g

Nealkoholický aperitiv chuť červený pomeranč ​Crodino je nealkoholický aperitiv uznávaný v Itálii. Vyrábí se v Crodo v Piemontu od roku 1964. Tajemství úspěchu tohoto nápoje je tajemná a jedinečná chuť, získaná díky extraktu z přísně vybrané směsi bylin a ovoce. Některé ingredience jsou přísně utajeny, mezi známé patří hřebíček, kardamom, koriandr a muškátový oříšek.Aperitiv spočívá v dubových sudech po dobu 6 měsíců, díky čemuž má klasickou hořkou chuť. Prestiž nápoje byla zvýšena v roce 1999, kdy se výrobce stal členem skupiny Campari. Ovocný nádech krvavého pomeranče činí hořkosladkou chuť Crodino ještě intenzivnější. Crodino se nejlépe podává s ledem a malým množstvím citrusových plodů.Uvedená cena je za 10 ks

Objem: 10cl x 10ks

Složení: Voda, Cukr, Aroma, Oxid uhličitý, Okyselující látka: kyselina citronová, Chlorid sodný, Barvy: E122; E110

Klasifikace: Výživové údaje na 100 ml: Energie 238 kJ, 56 kcal, Tuk 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, Sacharidy 14 g, z toho cukry 14 g, Bílkoviny 0 g, Sůl 0,01 g

KOD:320122

Banánový likér 

Fior di Bananino je nový krémový a zahalující likér s jemnou banánovou chutí.

Obsah alkoholu:17% 

Objem:500ml

Vepřový salám s červeným vínem Salame al Vino Rosso od Bernardini Gastone, typická specialita, kterou musíte ochutnat. Vynikající na talíři předkrmů.

ŽÁDNÉ GMO

VAKUOVĚ BALENO

ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Hmotnost: 110g

Složení: Vepřové italské maso, sůl, červené víno, cukry (dextróza, sacharóza), koření, aromata. Antioxidant: E 300. Konzervant: E252 E250.

Vepřový salám s vlašskými ořechy Ořechový salám Bernardini Gastone, typická specialita, kterou musíte ochutnat.

ŽÁDNÉ GMO,

VAKUOVĚ BALENO

ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Hmotnost: 140g

Složení: Vepřové italské maso, sůl, jádra vlašských ořechů 1,7 %, cukry (dextróza, sacharóza), koření, aroma. Antioxidant: E 300. Konzervant: E252, E250.

Sušené bezvaječné těstoviny

Tyto jemné těstoviny jsou inspirovány tvarem rýžových zrn. Risoni je ideální v receptech na polévky, ale je velmi všestranný a kuchaři ho široce přizpůsobili jak pro hlavní jídla, tak pro přílohy.

Vyzkoušejte Risoni také v salátech a pro překvapivé zpestření nahraďte rýži Arborio Barilla Risoni ve vašem příštím rizotu – má pevnou "al dente" texturu tradičního arboria a její tvar a autentická italská chuť dodávají nový rozměr tradičnímu oblíbenému ritiu.

Hmotnost: 500g

Složení: Krupice z pšenice tvrdé a voda

KOD:160083

OVČÍ/KRAVSKÝ SÝR

Dokonalá kombinace měkkosti těstovin a konzistence zrnek pepře, exploze chuti, která každým vkusem připomíná sicilskou tradici, mezi kořeněnými a svůdnými vůněmi čerstvých bobulí.

SLOŽKY: Pasterizované ovčí MLÉKO, pasterizované kravské MLÉKO, černý pepř (1,5 %), syřidlo, enzymy, sůl.

Původ mléka: Itálie. Může obsahovat stopy ořechů, hořčice, lepku, celeru, sezamu.

VAKUOVĚ BALENO.

ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Hmotnost:180g

KOD:220102

OVČÍ/KRAVSKÝ SÝR 

Klasika sicilské mlékárenské tradice par excellence, má sladkou a jemnou chuť. Díky své univerzálnosti je obzvláště oblíbeným produktem v kuchyni, vynikajícím pro obohacení všech pokrmů.

SLOŽKY:Pasterizované ovčí MLÉKO, pasterizované kravské MLÉKO, syřidlo, mléčné kvasy, sůl.

VAKUOVĚ BALENO

ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Původ mléka: Itálie. Může obsahovat stopy Ořechů.

Hmotnost:180g

OVČÍ/KRAVSKÝ SÝR 

Vycházejí spolu jako dva staří přátelé: primo sale a sicilské olivy z údolí Belìce. Vychutnává se s kapkou extra panenského olivového oleje a plátkem sicilského černého chleba a nejlépe vyjadřuje své intenzivní ovocné tóny.

SLOŽKY:Pasterizované ovčí MLÉKO, pasterizované kravské MLÉKO, zelené olivy (4 %), syřidlo, mléčné enzymy, sůl.

VAKUOVĚ BALENO.

ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Hmotnost:180g

KOD:220101

OVČÍ/KRAVSKÝ SÝR 

Nejčerstvější varianta klasického primo sale, kde aromatická chuť rukoly umocňuje typickou jemnost tohoto sýra.

SLOŽKY:Pasterizované ovčí MLÉKO, pasterizované kravské MLÉKO, rukola (1 %), syřidlo, mléčné enzymy, sůl.

Původ mléka: Itálie. Může obsahovat stopy Ořechů.

ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Hmotnost:180g

OVČÍ/KRAVSKÝ SÝR

Pikantní tóny chilli papričky se snoubí se sladkostí čerstvého mléka a dávají život čerstvému sýru, který s každou chutí vypráví o původu sicilské země.

Složení:Pasterizované ovčí MLÉKO, pasterizované kravské MLÉKO, drcená chilli paprička (1,5 %), syřidlo, mléčné enzymy, sůl.

Původ mléka: Itálie. Může obsahovat stopy ořechů, lepku, hořčice, celeru, sezamu.

VAKUOVĚ BALENO.

ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Hmotnost:180g

Ovčí /kravský sýr měkký s černým pepřem, paprikami,rucolou,zelenými olivami Stejně jako veškerý sortiment Sicilformaggi, "i Pezzoni Classici" jsou výrazem a vášnivou interpretací území. "Pozornost věnovaná dokonalosti mléčných výrobků Sicilformaggi srl začíná výběrem suroviny: 100% čerstvého sicilského a italského mléka s přídavkem pouze soli, syřidla a koření. Přinášet na stůl vyráběné sýry s plným respektem ke každému článku dodavatelského řetězce, každému stéblu trávy a přírodě, která nás obklopuje."

VAKUOVĚ BALENO.

ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Hmotnost: 180g

Složení: Pasterizované ovčí MLÉKO, pasterizované kravské MLÉKO,syřidlo a mléčné fermenty,paprika červená a zelená,pepř,zelené olivy,rukola,sůl.Vyrobeno z Italského mléka 100%.

Alergeny: Může obsahovat kousky ovoce a skořápek.

Ovčí/kravský sýr

Pistácie, plody stromu původem z Blízkého východu, se vyznačují silnou a sofistikovanou chutí, která se dokonale snoubí s jemnou a jedinečnou chutí sýra primosale.

SLOŽKY:Pasterizované ovčí MLÉKO, pasterizované kravské MLÉKO, PITÁCIE (1 %), mléčné enzymy, syřidlo, sůl, PISTÁCIOVÁ kůra.

Původ mléka: Itálie. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, lepku, sóji, sezamu, vlčího bobu.

VAKUOVĚ BALENO.

ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Hmotnost:180g

KOD.220104

Sádlo Pata Negra se zrodilo z nápadu řezníků z Cerù spojit latinské a starověké tradice dvou středomořských národů, Italů a Španělů, a vytvořit tak kombinaci chutí, která má kořeny v lesích velkých dubů a ve starodávném způsobu života na venkově .

Sádlo Pata Negra se řemeslně připravuje z hřbetního sádla 100% iberských prasat plemene Pata Negra , narozených a odchovaných ve volné přírodě a krmených výhradně žaludy. Odborné zpracování tohoto ceněného masa a tajná receptura, vyvíjená po léta vášně, dodávají produktu jeho nezaměnitelnou chuť a aroma.

Zpracování:

Sádlo se získává solením a následným nakládáním hřbetního sádla, které se ručně loupe a ořezává. Současně se připravuje údenina, směs soli, koření a aromatických bylin v poměrech a množstvích vhodných pro daný produkt.

Chuť:

Okrájené kousky sádla se poté umístí do kádí, kde se střídají vrstvy předem připravené směsi, což umožňuje zrání po dobu více než 120 dnů a přispívá k rozvoji obzvláště komplexní a extrémně vyvážené vůně.

Hmotnost:70g

Mletá káva Moka ​Chiapas káva je jednodruhová Arabica z odrůd Bourbon, Caturra, Typica a Catuai z nadmořských výšek 900-1200 m. Zpracovávají se promytou metodou s dobou fermentace 45 hodin. Tělo kávy je plné a intenzivní, kyselost nižší a sladkost střední. Vůně této Arabiky je velmi ovocná.

100% Arabica

Složení: Mexiko / prané zpracování

Hmotnost: 200g

Mletá káva Moka.​Směs Romeo se skládá z indické vybrané robusty a tří druhů arabiky, které se zpracovávají suchou a pranou metodou. Káva má příjemnou chuť, citrusové aroma a dlouhotrvající dochuť. Střední kyselost a bohaté tělo dávají šálku této kávy velmi vyváženou chuť.

90% Arabica ,10% Robusta .

Složení: Brazílie / suché zpracování Kolumbie / prané zpracování Indie / prané zpracování Etiopie / prané zpracování

Hmotnost: 200g

Čaj relaxační chvíle. Mnoho malých celých květin ručně vybraných pro uklidňující a zdravý bylinný čaj, který vás dokáže plně uvolnit. Jemná chuť, která se zvýrazní přidáním medu.Doporučeno kdykoli během dne, dokonce i pro ty nejmenší, perfektní večer.Doporučená doba louhování: 3-5 min.S vytříbenou řadou Dtè Diemme interpretuje svět čajů a nálevů: novou řadu ochucených směsí a speciálních výběrů, které dodávají šálku potěšení ze vzácných přírodních vůní zachycených v různých krajinách a kontinentech, které zvou k vnímavým zážitkům vzácné intenzity čichů a chuťový.

Složení:heřmánek 40%, lístky verbeny, listy ostružiny, granulovaný včelí pyl 6%, přírodní medové aroma 2%.

Hmotnost: 36g

Nálev skvělého charakteru s květy ibišku, psí růže, kousky jahod a malin, ideální pro ty, kteří chtějí velmi obklopující ovocnou chuť, která je zvýrazněna, když je lehce oslazena cukrem.Ideální pro chladná zimní odpoledne, ale také velmi zajímavé, když se pije studené.Doporučená doba louhování: 6-10 min.

S vytříbenou řadou Dtè Diemme interpretuje svět čajů a nálevů: novou řadu ochucených směsí a speciálních výběrů, které dodávají šálku potěšení ze vzácných přírodních vůní zachycených v různých krajinách a kontinentech, které zvou k vnímavým zážitkům vzácné intenzity čichů a chuťový.

Dtè se rodí z rozhodnutí, které společnost Diemme učinila při zpracování suroviny, zadané v zemích původu a v Itálii.

Řada sdružuje 11 různých druhů čajů, nálevů a bylinných čajů, balených v elegantních krabičkách, které jsou také ideální jako dárek.

Hmotnost: 36g

Složení: Nasycené květy ibišku, šípků, jahod a malin.

Zelený čaj s růží

 Rafinované spojení lístků zeleného čaje a okvětních lístků růže, spojené v dokonalé harmonii, aby oživilo směs, která je stejně jemná jako rafinovaná a nezaměnitelná.Tato elegantní směs s jemnou příchutí růže je ideální k upíjení po jídle.Doporučená doba louhování: 2-3 min.

S vytříbenou řadou Dtè Diemme interpretuje svět čajů a nálevů: novou řadu ochucených směsí a speciálních výběrů, které dodávají šálku potěšení ze vzácných přírodních vůní zachycených v různých krajinách a kontinentech, které zvou k vnímavým zážitkům vzácné intenzity čichů a chuťový.

Dtè se rodí z rozhodnutí, které společnost Diemme učinila při zpracování suroviny, zadané v zemích původu a v Itálii.

Řada sdružuje 11 různých druhů čajů, nálevů a bylinných čajů, balených v elegantních krabičkách, které jsou také ideální jako dárek.

Hmotnost: 36g

Složení: Zelený čaj,okvětní lístky růže.

Vzácná směs černých listových čajů poskytuje tělnatý a velmi aromatický nálev, který je jedinečný díky rafinované svěží a citrusové vůni bergamotu. Klasický a velmi voňavý čaj oceňovaný po celém světě.Doporučuje se jako odpolední čaj, vynikající, když se pije čistý.Doporučená doba louhování: 2-3 min.

S vytříbenou řadou Dtè Diemme interpretuje svět čajů a nálevů: novou řadu ochucených směsí a speciálních výběrů, které dodávají šálku potěšení ze vzácných přírodních vůní zachycených v různých krajinách a kontinentech, které zvou k vnímavým zážitkům vzácné intenzity čichů a chuťový.

Dtè se rodí z rozhodnutí, které společnost Diemme učinila při zpracování suroviny, zadané v zemích původu a v Itálii.

Řada sdružuje 11 různých druhů čajů, nálevů a bylinných čajů, balených v elegantních krabičkách, které jsou také ideální jako dárek

Hmotnost: 36g

Složení: Černý čaj,bergamot.

Stracchino od Nonno Nanni je měkký stolní kravský sýr, vyrobený z pasterizovaného kravského mléka od krav chovaných v Itálii, s přídavkem živých mléčných fermentů. Konzistence jeho pasty je jemná, krémová, krémová a jednotná, bez kůrky. Barva je mléčně bílá a chuť je typická pro čerstvé produkty.Jemný a krémový, je ideální k ochutnání jemně natřený na krajíc chleba. Přirozená konzumace, doprovázená syrovou nebo vařenou zeleninou, umocňuje její nenapodobitelnou chuť. Dá se ale vložit i do propracovanějších receptů, jako jsou slané koláče nebo lahodné finger food, dá se použít jako koření do těstovin nebo jako náplň do wrapů, ale také jako speciální přísada do některých dezertů, jako je stracchino dort , hrušky a čokoláda.

ODESÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Hmotnost: 100g

Složení: Pasterizované mléko, mléčná smetana, sůl ,syřidlo, živé mléčné fermenty

Parmalat's Chef Panna je krémová, hustá smetana na vaření. Často se používá pro krémové omáčky.

Smetana na vaření nejméně 21 % tuku.

Pohodlně porcováno v malém Tetrapacku

ZASÍLÁME V TERMOOBALU S CHLADÍCÍ VLOŽKOU

Složení: KRÉM, zahušťovadlo: karagenan. Minimální obsah tuku 21 % v mléčné porci.Alergeny:Mléko a mléčné výrobky

Objem: 200ml

Průměrné hodnoty na 100 ml : Energie kJ 904 kcal 219 TUKY 21,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 14,4 g SACHARIDY 3,8 g z toho cukry 3,8 g PROTEIN 2,6 g Sůl 0,1 g Uchovávejte na chladném a suchém místě. Po otevření obalu uchovávejte v chladničce při teplotě od 0 do 4 ° C a spotřebujte do 3–4 dnů.

Kečup Calvé pochází z jednoduché a originální receptury, která neobsahuje konzervační látky ani zahušťovadla a podle zákona ani barviva. Navíc s pouhými 15 kcal na porci vám umožní dát vašim pokrmům lehkost. Lze jej zahrnout do pestré a vyvážené stravy s klidem receptu vyrobeného z přírodních ingrediencí.

Hmotnost: 250g

Složení: Polokoncentrovaná rajčata * (60%), cukr, rajčatová vláknina *, alkoholový ocet, sůl, koncentrovaná citronová šťáva, kvasnicový extrakt, koření. * z udržitelného zemědělství. *% referenčních příjmů průměrného dospělého (8400 kJ / 2 000 kcal) ** jedna porce = 15 ml (balení obsahuje 17 porcí)Kalorie 63 kJ / 15 kcal <1% Tuk <0,5 g <1% Z toho nasycené mastné kyseliny <0,1 g <1% Sůl 0,3 g 0,05 Sacharidy 3,3 g 0,01 Cukry 3,2 g 0,04 Bílkoviny <0,5 g <1% (*)% Denní referenční hodnoty založené na dietě 2 000 kcal nebo 8400 kJ. Vaše denní hodnoty mohou být vyšší nebo nižší na základě vašich energetických potřeb.

Klasická majonéza

Tradiční majonéza Calvé skvěle dochutí jakýkoli pokrm od bramborového salátů, přes jednohubky až po lahodné sendviče.​

Hmotnost: 250g

Složení: slunečnicový olej 70 %, voda, pasterizovaný vaječný žloutek 5 %, vinný ocet, modifikovaný kukuřičný škrob, sůl, zahušťovadlo: E415; citronová šťáva, aroma. Skladujte na chladném místě. Chraňte před světlem. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 1 měsíce.

Energie: 2500 kJ/610 kcal. Tuky: 68 g, z toho nasycené mastné kyseliny 8 g. Sacharidy: 0,6 g, z toho cukry <0,5 g. Bílkoviny: 0,8 g. Sůl: 1,1 g.

Vyzkoušejte hořčici Calvé na masové pokrmy, jako je hovězí pečeně nebo kuřecí maso. Dodejte masu plnou a výraznou chuť s hořčicí Calvé.Hořčice Calvé je bezkonkurenční na hovězí pečeni a díky nezaměnitelnému aroma hořčičných semínek a pikantní příchuti je ideální jako základ pro chutnou omáčku ke kuřeti

Hmotnost: 250g

Složení: voda, lihový ocet, HOŘČIČNÁ semínka (16 %), sůl, cukr, koření, zahušťovadlo (guma guar), aromata. Skladujte na chladném místě daleko od zdrojů světla. Po otevření uchovávejte v chladničce a nejlépe spotřebujte do 1 měsíce.

Energie: 404 kJ/97 kcal. Tuky: 4,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g. Sacharidy: 8 g, z toho cukry 3,1 g. Vláknina: 2,5 g. Bílkoviny: 4,2 g. Sůl: 4,2 g.

Omáčka Calvé Burger je na trhu jedinečná: ideální pro  hamburgery, je založena na ingrediencích  majonézy, ale vyvážená nádechem hořčice,  posílená cibulovým základem a obohacená o  pikantní nádech worcesterské omáčky. Ideální pro  gurmánské burgery.​

Objem: 250ml

Složení: Voda, sójový olej, polokoncentrovaná rajčata¹ (18%), lihový ocet, cukr, hořčice (voda, hořčičná semínka, lihový ocet, sůl, koření, aromata), modifikovaný kukuřičný škrob, worcestrová omáčka (voda, glukózový sirup, sladový ocet (ječmen), cukr, sůl, příchutě, cibulový extrakt, ančovičky, olivový olej, vinný ocet, koncentrovaná citronová šťáva, koření, aromatické bylinky, slunečnicový olej, česnekový prášek), vaječný žloutek, cibulový prášek, česnekový prášek, sůl, příchutě, zahušťovadla: xantanová guma, antioxidanty: E385, barviva: karoteny, ¹ z udržitelného zemědělství.

Barbecue omáčka

Calvé Barbecue Sauce má sladkou vůni  melasy, ale se silnou vůní dřeva a kouře,  ideální pro zvýraznění chuti grilovaného masa. ​

Objem: 250ml

Složení: Voda, Rajčatový polokoncentrát (21%), Cukr, Bílý vinný ocet, Melasa, Modifikovaný kukuřičný škrob, Sůl, Worcestrová omáčka (voda, glukózový sirup, sladový ocet (ječmen), cukr, sůl, příchutě, cibulový extrakt, sardelová pasta, olivy olej, bílý vinný ocet, koncentrát citronové šťávy, koření, bylinky, slunečnicový olej, slunečnicový olej, kouřové aroma (0,3 %), cibulový prášek (0,2 %), hořčičná mouka, česnekový prášek, cibulový uzený prášek (0,1 %), zahušťovadla : xanthanová guma. Konzervační látky: kyselina sorbová.aromi.Může obsahovat sóju.

Hustě krémová horká italská čokoláda.Ristora je vyrobena dle tradičních receptur italských mistrů. Balení obsahuje 50 jednotlivě balených sáčků po 25 gramech. Vyznačuje se pravou, čokoládovou chutí a krémovou konzistencí.Návod k přípravě:Vysypte obsah sáčku do hrnce a pomalu přidejte šálek mléka (120 ml). Na mírném plameni za stálého míchání přiveďte k varu, dokud není dosaženo požadované konzistence (hustoty). Pro silnější nápoj zvyšte dobu vaření, pro slabší nápoj zvyšte dávku mléka.Postupujte stejným způsobem převedením do varu s parní tryskou.Příprava v mikrovlnné troubě:Vysypte obsah sáčku do hrníčku a pomalu přidejte šálek mléka (120ml). Ohřívejte na 750W po dobu 1 min a 30s. Pro silnější nápoj vařte o 10s déle, pro slabší nápoj přidejte mléko.

Hmotnost: 1250g

Složení: cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (20% kakao, regulátor kyselosti: uhličitany draselné), kukuřičný škrob, jedlá sůl, aromata, neobsahuje lepek, může obsahovat stopy mléka.

Denò - extra panenský olivový olej

Denò je vysoce kvalitní extra panenský olivový olej vyrobený renomovanou firmou Frantoio Congedi pomocí inovativní a jedinečné metody. Tento olej vyniká nejen svou dokonalostí, ale také jedinečným procesem, kterým je vyroben.

Inovativní metoda olejárny Congedi

Charakteristickým rysem výroby oleje Denò je technika předběžného oddělení pecek od plodů. Tento exkluzivní postup umožňuje zpracování pouze olivové dužiny, což zajišťuje vysoce kvalitní konečný produkt.

Charakteristické vlastnosti oleje Denò

Olej Denò se pyšní zářivou, intenzivní zelenou barvou , která je výsledkem pečlivého a precizního zpracování. Jeho chuť je bohatá a harmonická, dokonale vyvážená mezi ovocnými, hořkými a kořeněnými tóny. Díky těmto vlastnostem není olej Denò jen kořením, ale jedinečným smyslovým zážitkem.

Proč si vybrat extra panenský olivový olej Denò?

Pro ty, kteří hledají výrazný, vysoce kvalitní extra panenský olivový olej, je Denò perfektní volbou. Olej Denò od Frantoio Congedi je ideální pro vylepšení pokrmů nádechem dokonalosti a je perfektním společníkem pro ty, kteří touží po tom nejlepším vaření. Extra panenský olivový olej Denò představuje dokonalou kombinaci tradice a inovace , kterou Frantoio Congedi nabízí. Díky své jedinečné výrobní metodě a organoleptickým vlastnostem je Denò ideální volbou pro ty, kteří hledají produkt nejvyšší kvality.

Objem: 500ml

Extra panenský olivový olej NEFILTROVANÝ ze Salenta 

Senzorický profil: extra panenský olivový olej zrozený z přísného výběru zdravých a zralých oliv.Plný, příjemně sladký, chutný a pikantní extra panenský moštový olej. Díky své vůni uspokojí chuťové buňky i těch nejnáročnějších zákazníků. Není filtrován, ale pouze podroben periodické dekantaci.

Párování: neuděláte chybu kombinací s míchanými zeleninovými saláty, bílými prvními chody s měkkýši, zeleninovými hranolky, ušlechtilými rybami, pečeněmi, grilovaným bílým masem a čerstvými sýry.

Objem: 1000ml

Extra panenský olivový olej NEFILTROVANÝ ze Salenta

Senzorický profil: Extra panenský olivový olej vyrobený z pečlivého výběru zdravých, zralých oliv.

Plný, příjemně sladký, aromatický a pikantní extra panenský olivový olej.

Díky své vůni uspokojí chuťové pohárky i těch nejnáročnějších zákazníků. Nefiltruje se, ale pouze pravidelně se přelévá.

Párování: neuděláte chybu kombinací s míchanými zeleninovými saláty, bílými prvními chody s měkkýši, zeleninovými hranolky, ušlechtilými rybami, pečeněmi, grilovaným bílým masem a čerstvými sýry.

Objem: 500ml

KOD:270070

Pomerančová limonáda Sanpellegrino Chinotto vzniklo na počátku 50. let. Nápoj s nezaměnitelnou lehce hořkou chutí je zcela vyroben ze sicilských vysoce kvalitních pomerančů Chinotto pěstovaných na úpatí sopky Etna (chinotto je malé hořké citrusové ovoce podobné pomeranči, které dodává mimořádně výraznou hořkou / sladkou chuť). Skutečný "kultovní nápoj", Chinotto má obrovské množství fanoušků milujících jeho jedinečnou chuť.​

Objem: 1250ml

kod:349004

Pomerančová limonáda

​Nápoj s nenapodobitelnou chutí, vyrobený pouze ze sicilských pomerančů chinotto, pěstovaný na svazích Etny. Chinò se vyznačuje jantarovou barvou se zlatými odlesky, má intenzivní a rozhodující vůni a plnou, kulatou a dokonale vyváženou chuť s hořkou dochutí a ovocné.

V průběhu let se stal skutečným kultem, který se může pochlubit mnoha fanoušky, zamilovanými do své jedinečné  chuti.​

Objem: 330ml

Žampiony značky Citres jsou prezentovány v oleji v praktické nádobě o hmotnosti 290 gr. s neprodyšným těsněním, schopným zachovat produkt v nejlepším případě, ale především také schopen zachovat jeho autentickou a zvláštní chuť. Perfektní, aby vaše recepty byly jedinečné, a to jak pro první, tak pro druhý chod.Předkrm, jednohubka, předkrm se žampionovými houbami v oleji bude bohatší na chuť. Citres žampionové houby, konzervované ve slunečnicovém oleji, jsou celé, pečlivě vybrané a pocházejí výhradně z evropských houbových farem.Kvalita a bezpečnost výrobku jsou zaručeny pečlivými kontrolami surovin. Citres žampionové houby v oleji jsou velmi tvárný produkt, který se hodí k různým účelům v kuchyni: jako předkrm jsou vynikající, ale umožňují vám uvolnit představivost a kreativitu v různých receptech, ve kterých se mohou objevit jako hlavní složka nebo příloha.

Hmotnost: 290g

Složení: Žampiony (Agaricus bisporus)(*) 63 % (původ: EU) Slunečnicový olej Sůl Vinný ocet (*), voda) Přírodní chuť Zvýrazňovač chuti: glutamát sodný Regulátor kyselosti: kyselina citronová Antioxid: kyselina L-askorbová Konzervant: sorban draselný (*) Obsahuje siřičitany. Může obsahovat stopy celeru a vlčí bob

Ideální pohoštění pro vaší domácí party. Výběrové zelené olivy grilované a naložené do oleje spolu s chilli, oreganem a česnekem. Prostě výborné!Čerstvé vyloupané olivy jsou ihned ogrilované a naložené do oleje s chilli, oreganem a česnekem.​

Hmotnost: 230g

Složení: zelené olivy 54%, slunečnicový olej, feferonka 3%, česnek, oregáno, jedlá sůl, vinný ocet (víno-obsahuje siřičitany, voda), regulátor kyselosti: E270 a E330 antioxidant: E300. Může obsahovat pecky nebo jejich části. Může obsahovat stopy celeru a vlčího bobu.

Pro vaše nejchutnější recepty vyzkoušejte sušená rajčata Citres, 100% italský produkt.  Vychutnejte si je přirozeně jako obohacení předkrmu nebo přílohy pro vařené maso.

Hmotnost: 290g

Složení: sušená rajčata, olej ze semínek slunečnice, vinný ocet (víno (*), voda), sůl, oregano, chilli paprička, česnek, regulátor kyselosti: kyselina citronová, antioxidant: kyselina L-askorbová.

KOD:120235

Pikantní zelené olivy bez pecky, řecké olivy Kalkidiki

Velké a dužnaté, smíchané s nakrájenými feferonkami, česnekem a oreganem.Typické pro středomořské země, drcené olivy jsou velmi populární v kuchyni, a to jak v Itálii, tak v zahraničí. Ve skutečnosti je to velmi všestranný produkt, vynikající sám o sobě, vhodný pro jakýkoli recept a schopný uspokojit všechny potřeby v kuchyni. Společnost Citres, která si dobyla místo v srdcích spotřebitelů pro vysokou kvalitu surovin, používá pouze olivy Chalkidiki, vkusnou řeckou odrůdu oliv.

Malé perly prodchnuté chutí, vůní a silnou chutí, ideální pro škádlení chuti k jídlu a doprovodné šťavnaté pokrmy během bohatého a vydatného italského oběda. Klíčovou složkou tohoto receptu je nepochybně trpělivost, den za dnem dovedně macerované olivy získají tu jedinečnou chuť, která je činí tak zvláštními, tolik, že jeden vede vždy k dalšímu.

Hmotnost: 520g

Složení: Zelené olivy 50%, slunečnicový olej, feferonky 7%, česnek 3%, oregáno, jedlá sůl, vinný ocet (víno, voda, siřičitany), regulátor kyselosti: E 270, antioxidant: E300. Může obsahovat pecky nebo jejich části.

Klasifikace: Energetická hodnota 831 kJ/201 kcal Tuky 19g z toho nasycené mastné kyseliny 2g Sacharidy 5g z toho cukry 3,4g Bílkoviny 1,2g Sůl 2,9g

kod:120239

Listové sušenky s čokoládovým krémem.Nezaměnitelná chuť čokolády uzavřená ve voňavém pečivu, kterému nebudete chtít odolat.

Výrobce:Společnost Vicenzi S.p.A.s jediným akcionářemVia Forte Garofolo, 137057 San Giovanni Lupatoto (VR)Verona - Itálie

Hmotnost: 100g

Složení: Čokoládový krém 35% [čokoláda 40% (cukr, kakaová hmota, kakao v kakau prášek, emulgátor: sójový lecitin, aromata), cukr, rostlinné oleje (palmový, sójový, slunečnice), sušená syrovátka, lískooříšková pasta, dochucovadla], PŠENIČNÁ MOUKA, rostlinný margarín (palmový olej, slunečnicový olej, voda), cukr, sůl, MÁSLO. Může obsahovat jiné VEJCE, OŘECHY, HOŘČICI.

Energie Kjoule 2296 Kj550 kcal  Tuk g 34,00 Nasycené tuky g 16,00Sacharidy g 55.00Cukry g 28,00 Vlákna g 2,20 Bílkoviny g 5,00 g Sůl g 0,80 g 

Balení obsahuje 12 ks.

Roztíratelný čekankový krém s vysokým obsahem čekanek 75 % . Recept obsahuje i střik Parmigiano Reggiano DOP , aby byl ještě příjemnější a chutnější.Naše smetana má chutnou středomořskou chuť a je ideální omáčkou pro Finger Foods a kreativní recepty .Z tohoto důvodu je Red Radicchio Cream perfektní koření pro první chody, ale lze jej také namazat na krutony a plátky křupavého chleba.Krásná sezóna je za námi a aperitivy s naším jemným Radicchio Cream na vás čekají.

BEZ KONZERVANTŮ – BEZ LEPKU .

Složení: Radicchio (75%) Slunečnicový olej Parmigiano Reggiano DOP sýr Sůl Kukuřičný škrob Regulátor kyselosti: kyselina mléčná

Průměrné hodnoty na 100 g produktu Energie 763 kJ - 185 kcal Tuky 18 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,4 g Sacharidy 2,7 g z toho cukry 1,3 g vlákna 2,2 g Protein 1,6 g sůl 1,9 g

Má sladkou a lákavou chuť  a jeho hlavní charakteristikou je, že se dá  nakrájet na malé kousky , což z něj dělá ideální pomazánku pro  chutné recepty .Všestranný a snadno použitelný náš Cherry Cream dodává sladkou chuť různým pokrmům : můžete si ho namazat na bruschettu , naplnit své lahodné sendviče i všechny  variace focaccie , připravit  slané koláče  a vytvořit  chutné aperitivy  s  autentickými produkty  a  neodolatelnými recepty . .Cherry  rajčátka  jsou hlavní složkou našeho krému. Rostlina vyvíjí své  plody ve shlucích  a každý shluk může obsahovat až  dvacet pět malých cherry rajčat . Plody této zeleniny jsou kulaté, jasně červené barvy, nasládlé  chuti  a jsou široce používány v kuchyni k přípravě  salátů, ale jsou chutné i syrové.Naše Crema di Ciliegino je vyrobena pouze z prvotřídních surovin a   má vysokou  koncentraci cherry rajčátek rovnající se 60 % produktu , který je za studena připravený  vysoce inovativní technologií, která zabraňuje kvalitativnímu a senzorickému znehodnocení potravin a  zabraňuje ztrátě aroma ovoce a zachování chuti a barvy .Náš krém je také ideální pro celiaky, protože neobsahuje  lepek.

Hmotnost: 200g

Složení: rehydratovaná sušená cherry rajčata (60%), slunečnicový olej, bazalka, česnek, chilli prášek, sůl, vinný ocet (víno, voda), cukr, regulátory kyselosti: kyselina mléčná, kyselina L-askorbová.

ENERGETICKÁ HODNOTA Kcal 539 Tuk 55 g z toho 7 g nasycených mastných kyselin Sacharidy 6,7 g z toho cukry g 4,3 4,9 g vlákniny Bílkoviny 1,9 g Sůl 2,5 g

Kapary s  podlouhlým tvarem a jemnou a křupavou chutí obsahují   semena  . Mají  vřetenovitý tvar, nesený 2-3 cm stopkou , dužnina je  narůžovělá a masitá .Získané z keře zvaného Capparis spinosa mají  jemnou chuť  a pěkně  křupou . Používají se k  úpravě salátů, ochucení omáček a hlavních chodů , výborné jsou  také k vychutnání samotné během aperitivu.

Hmotnost: 540g

Složení: Plody kapary (země původu EU), pitná voda, vinný ocet kvasný (víno-obsahuje siřičitany, voda), jedlá sůl.

ENERGETICKÁ HODNOTA Kcal 34 Tuk 0,7 g z toho 0,3 g nasycených mastných kyselin Sacharidy 3,9 g z toho cukry 0,3 g 2,8 g vlákniny Bílkoviny 1,7 g 6 g soli

Tato lahodná zeleninová pomazánka, původně vytvořená k plnění toastů , je receptem s artyčoky, mrkví, okurkami a černými olivami.Všestranný a snadno použitelný , náš rostlinný roztíratelný krém dodává jemnou chuť mnoha pokrmům : můžete ho namazat na bruschette , kanapky , naplnit své lahodné sendviče i všechny variace focaccie , připravit slané koláče a vytvořit chutné aperitivy s originálními produkty . a neodolatelné recepty .Náš roztíratelný krém je vhodný i pro celiaky, protože je bezlepkový .

BEZ Zahušťovadel 

Hmotnost: 290g

Složení: míchaná zelenina v různém poměru (artyčoky, papriky, okurky, mrkev, černé olivy, stabilizátor: glukonát železnatý), olej ze semen slunečnice, cukr, rostlinná vláknina, sůl, koření, regulátory kyselosti: kyselina citronová a delta glukon lakton; antioxidant: kyselina L-askorbová; konzervant: kyselina sorbová.

ENERGETICKÁ HODNOTA Kcal 172 Tuk 16 g z toho 1,9 g nasycených mastných kyselin Sacharidy g 5.4 z toho cukry 5,0 g Vláknina g 2,4 Bílkoviny 1,2 g Sůl g 2.1

Kapary s podlouhlým tvarem a jemnou a křupavou chutí obsahují semena . Mají vřetenovitý tvar, nesený 2-3 cm stopkou , dužnina je narůžovělá a masitá .Získané z keře zvaného Capparis spinosa mají jemnou chuť a pěkně křupou . Používají se k úpravě salátů, ochucení omáček a hlavních chodů , výborné jsou také k vychutnání samotné během aperitivu .

Hmotnost: 290g

Složení: Kapary, voda, vinný ocet (víno (*), voda), sůl. (*) Obsahuje siřičitany

ENERGETICKÁ HODNOTA Kcal 34 Tuk 0,7 g z toho 0,3 g nasycených mastných kyselin Sacharidy 3,9 g z toho cukry 0,3 g 2,8 g vlákniny Bílkoviny 1,7 g 6 g soli

Kulaté chilli papričky jsou ručně plněné pastou z tuňáka, ančoviček a oliv. Spojením pikantních papriček a jemné pasty získáte lahodný předkrm, který zachutná úplně všem. ​

Hmotnost: 190g

Složení: Chilli papričky 42%, slunečnicový olej 32%, tuňák 20%, chléb (pšeničná mouka, voda, jedlá sůl, droždí), kapary, bramborový škrob, petržel, vinný ocet kvasný (víno - obsahuje siřičitany, voda), jedlá sůl, regulátory kyselosti: kyselina mléčná, kyselina citronová.

Klasifikace: ENERGETICKÁ HODNOTA Kcal 64 Tuk g 2,4 z toho 0,3 g nasycených mastných kyselin Sacharidy 1,3 g z toho cukry 0,2 g 4,9 g vlákniny Bílkoviny 6,9 g Sůl g 1,5

Artyčoky rozdělené na čtvrtiny s čenekem a petrželkou.V kuchyni jsou všestranné, přizpůsobí se mnoha receptům. Počínaje předkrmem je lze použít v oleji nebo použít k  dochucení lasagní či těstovin  , ale také k  obohacení polévek a vývarů .Jsou velmi praktické, protože jsou  již nakrájené na čtvrtiny , čímž se urychlí doba přípravy a vy budete mít čas experimentovat s jinými recepty!Artyčoky Citres se liší tím, že mají  nízký obsah octa  , takže se  perfektně hodí na Focaccia, Pizza  a  další  slané  pečivo , aniž by na jídle zanechaly kyselou chuť .Naše artyčoky jsou  100% italské  a  zpracovávají se z čerstvého produktu od března do května . Tento typ zpracování zachovává  vysokou organoleptické živiny ,  takže zelenina zůstává křupavá a chutná  bez "stresování" produktu, který je okamžitě vložen do hrnců jednoduchým a přirozeným způsobem.Marinované s petrželkou a česnekem.

Hmotnost: 290g

Složení: Slunečnicový olej Artyčoky (55%) Chráněná jodičnanová sůl 1,1% (sůl, jodičnan draselný 0,007%) Přírodní aroma Česnek Antioxidant: kyselina L-askorbová Petržel Regulátor kyselosti: kyselina citronová Vinný ocet (víno, voda)

ENERGETICKÁ HODNOTA Kcal 105 Tuk 8,4 g z toho 1 g nasycených mastných kyselin Sacharidy g 3.2 z toho cukry 2,8 g vlákna G 4.4 Bílkoviny 1,9 g Sůl g 1,8

Olivy jsou typické pro středomoří. Skvěle se hodí jako předkrm, do salátů, rajčatových omáček, na pizzu, těstoviny, k dozdobení chlebíčků a jednohubek. Oblíbené jsou jako slaný snack k vínu.

Hmotnost: 290g

Složení: Olivy 45% (původ EU), slunečnicový olej, pasta z červené papriky 10% (papriky, zahušťovadlo: alginát sodný, guma guar, chlorid vápenatý), regulátor kyselosti: kyselina mléčná, antioxidant: kyselina L-askorbová. Může obsahovat pecky nebo jejich části.

Energetická hodnota 702 kJ/171 kcal Tuky 17,2g z toho nasycené mastné kyseliny 2,5g Sacharidy 1,3g z toho cukry 0,2g Vláknina 2,5g Bílkoviny 1,4g Sůl 3g

Vaječné suché těstoviny 

Široká, žlutá, porézní a voňavá "jako domácí, opravdu více". Připraven k sňatku se skvělými tradičními omáčkami a nejinovativnější gastronomickými výtvory. Pouze 100% krupice z tvrdé pšenice Marche a vejce od slepic z volného výběhu, také 100% vyrobené v Marche. Vznešená dvojice!​

Hmotnost: 250g

Složení: Krupice,čerstvá vejce.

KOD:160475

Tyto olivy jsou 100% italské.Konkrétně jsou to olivy Bella di Cerignola, velké masité olivy.Mají oválný tvar a vynikající chuť.

Hmotnost: 540g

Složení: Olivy,voda,sůl,vinný ocet,regulátory kyselosti:kyselina mléčná,kyselina citronová,kyselina L-askorbová.

ENERGETICKÁ HODNOTA Kcal138 Celkový tuk g13 Nasycené tuky g2,5 Celkový obsah sacharidů g1,3 Cukry celkem g0 Dietní vláknina g4.0 Protein g1,0 Sodík g2,7

100% italské olivy, vypeckované, přírodní černé zpracované v oleji s chilli papričkou.Vypeckované černé olivy "Leccino“ s nakrájenými feferonkami, pasterované v oleji, chuť je intenzivní a nahořklá.Může být použit jako svačina, předkrm nebo koření na pizzu, omáčky a saláty.Mezi nejběžnější olivy v Itálii patří olivy Leccino. Dnes patří pro svou jemnou chuť mezi nejpěstovanější olivy na italském poloostrově.Olivy Leccino jsou druhy oliv z Apulie.Olivy leccino s pikantní a mírně aromatickou chutí se většinou používají k přípravě předkrmů nebo chuťovek na bázi stařených sýrů a uzenin. Hojně se používají k dochucení pokrmů z masa a ryb. Olivy leccino mohou také obohatit pokrmy založené na zelenině, zelenině nebo salátech.

Hmotnost: 285g

ENERGETICKÁ HODNOTA Kcal249 Celkový tuk g27,0 Nasycené tuky g3.3 Celkový obsah sacharidů g0,2 Cukry celkem g0,1 Dietní vláknina g2.4 Protein g1.1 Sodík g2,8

Kalábrijská pikantní omáčka Bomba Calabrese je pikantní pepřová pomazánka: je vyrobena z chilli, lilku, žampionů, sušených rajčat, artyčoků a oregana.Jeho chuť je pikantnější, jakou jste kdy vyzkoušeli.Všestranná a snadno použitelná naše Bomba dodává štiplavou chuť mnoha pokrmům: můžete si ji namazat na chleba, Canapè, naplnit své lahodné sendviče i všechny variace focaccie, připravit slané koláče a připravit chutné aperitivy s autentickými a neodolatelnými recepty. Toto koření Calabrese je také chutnou omáčkou k vašim oblíbeným italským těstovinám a je také dobré pro lidi s celiakií, protože je bez lepku.

Hmotnost: 200g

Složení: paprika 21% (*), olej ze semen slunečnice, chilli 16% (*), lilek, houby houby (Agaricus bisporus) (*), rajčata sušené artyčoky, extra panenský olivový olej, ocet víno (víno (*), voda), sůl, oregano, chilli in prášek, regulátor kyselosti: kyselina citrónová. (*) Obsahuje siřičitany.

ENERGETICKÁ HODNOTA Kcal268 Celkový tuk g26 Nasycené tuky g2,8 Celkový obsah sacharidů g5.4 Cukry celkem g3,9 Dietní vláknina g2.2 Protein g1,9 Sodík g2,5

Hladká klasická mouka 00

Originální pšeničná mouka typu 00 z Itálie od společnosti Le 5 Stagioni je produkt nejvyšší kvality. Ideální pro pečení pravé italské neapolské pizzy s vysokými okraji, ale zároveň je vhodná pro každý typ pizzy – hrubou i velmi tenkou. Mouka se skvěle hodí i na chléb či rohlíky – díky ní těsto snadno vykyne a vy se tak bez problémů vyhnete zakalení.

Co z ní připravíte:

Pravá italská pizza

Těsto bude krásně vláčné, pružné a zároveň křupavé po upečení. Díky jemnému mletí a nízkému obsahu popelovin mouka zajistí lehkost pizzy.

Domácí těstoviny

Lasagne, ravioli nebo tagliatelle připravené z mouky Classica mají hedvábnou strukturu a dobře drží tvar i při vaření. Těsto se lehce válí a výborně absorbuje omáčky.

Jemné kynuté pečivo

Od voňavých vánoček přes nadýchané buchty až po klasické koláče – univerzální mouka se chová stabilně při kynutí a dává cestu lehkost, díky které je pečivo měkké a vláčné i druhý den.

Dezerty a cukrářské speciality

Bábovky, sušenky nebo dortové korpusy získají díky jemné mouce hladkou texturu a rovnoměrnou střídku. Výsledné pečivo má elegantní vzhled a příjemně jemnou chuť.

Jak na výsledek jako od profesionála?

Classica je sázka na jistotu. Odpovídá české výběrové hladké mouce, ale díky italskému mletí a nízkému obsahu popelovin jí dodává extra jemnost, se kterou se pracuje mnohem lépe:

Hydratace pro běžné těsto: Pro většinu receptů volte hydrataci kolem 60 %. Mouka se velmi dobře zapracovává a rychle tvoří hladké, nelepivé těsto, které drží tvar

Čistá textura: Díky nízkému obsahu popelovin (minerálů ze šupek) zůstává těsto krásně sněhobílé. Je to ideální volba, pokud chcete, aby vaše těstoviny nebo piškoty vypadaly esteticky dokonale

Kratší kynutí je výhodou: Na rozdíl od silných mouk tato Classica nepotřebuje deset hodin v lednici. Své maximum ukáže při kynutí v řádu 2–6 hodin při klidové teplotě, což z ní dělá ideální volbu pro neplánované pečení.

Mé "míchací triky": Classica je dokonalý základní kámen pro vaše experimenty. Pro silnější pizza těsto ji smíchejte 1:1 s moukou Napoletana Rosse. Pokud toužíte po více rustikálním chlebu, přidejte 20% celozrnné L’Integrale. A pro ty nejlepší domácí těstoviny doporučuji míchat 70% Classicy s 30% Semoly Rimacinata – těstoviny budou mít krásně žlutou barvu a budou lépe držet omáčku

Ideální poměr k míchání s jinými moukami

Univerzální mouka Classica je skvělá sama o sobě, ale v kombinaci s dalšími moukami získáte těsta s ještě lepšími vlastnostmi:

Pro pizzu a dlouhé kynutí

Smíchejte 70% mouky Classica s 30% silné mouky Manitoba. Těsto bude mít větší pružnost a zvládne i delší kynutí přes noc.

Pro domácí těstoviny

Když k 80% mouky Classica přidáte 20% semoliny, těstoviny budou pevnější, se zlatavou barvou a typickou italskou strukturou.

Pro kynuté pečivo

Pro vánočky, buchty nebo koláče zkuste poměr 60% Classica a 40% celozrnné mouky L'Integrale. Těsto bude nejen nadýchané, ale také výživnější a aromatičtější.

Hmotnost:1000g

Adresa výrobce: AGUGIARO & FIGNA MOLINI S.P.A.Strada dei Notari, 25/27 43044 Collecchio

Carnaroli je italská rizoto rýže často nazývaná „král rýže“. Jde o jemnou rýži s dlouhými zrny a vysokým obsahem škrobu, která umožňuje dokonalou texturu rizota. 

Carnaroli dokonale pohlcuje chutě a je odolné proti převaření, zůstává al dente.

Hmotnost: 1000g

KOD:160003

Dlouhozrnná italská rýže.

Hmotnost: 1000g

Rýže Parboiled 

Pro rychlejší vaření se tato jemná rýže získává procesem, který obohacuje zrno o vitamíny obsažené ve slupkách a dodává mu jantarový vzhled.Ideální pro rizoto nebo rýžový salát.

Doba vaření: 13 - 15 minut

Hmotnost: 1000g

Černá rýže pochází z Itálie a je nápadné tmavé barvy, kterou způsobuje řada cenných antioxidantů.Tato rýže je přirozeně bezlepková.

Černá rýže, jinak nazývaná také indiánská má jemně oříškovou chuť.

Hodí se do kvalitních zeleninových rizot, studených i teplých salátů, ale také k masovým specialitám.

Návod k přípravě: Před samotným vařením rýži namočíme na přibližně 6 hodin do vody. Opláchneme, necháme usušit a poté osmahneme na oleji. Potom v poměru 1 dílu rýže a 2 dílů vody vaříme přibližně 45 minut do měkka.

Složení: dlouhozrná rýže černá.Možný alergen z přenosu: arašídy, ořechy, sója, sezam, obiloviny obsahující lepek.

Hmotnost: 500g

Arborio je druh krátkozrnné japonské varianty rýže seté (Oryza sativa) pěstované v Itálii. Je pojmenována podle města Arborio v údolí řeky Pádu, kde se hojně pěstuje.Při vaření zůstávají zrna pevná na skus, přesto jsou jemná a mazlavá, díky vysokému obsahu amylopektinu (jedné ze dvou složek škrobu). Vařená rýže Arborio se dobře pojí s ostatními zrny a dobře vstřebává chutě, čímž je vhodná pro přípravu rizota[1] nebo rýžových pudinků.​

Hmotnost: 1000g

Rýže Basmati je velmi jemná rýže podlouhlého a tenkého tvaru. Pěstuje se v Indii a Pákistánu.

Je ceněna pro svou vůni a jemnou chuť.

Hmotnost: 1000g

Italská rýže vhodná k přípravě Sushi,nebo jako příloha.

Hmotnost: 500g