Torre de nuñez chorizo imperial 50% duroc pikantní salám 100g

Chorizo ​​​​cular vyrobený ze směsi vybraného libového masa a vepřového břicha z prasat plemene Duroc, s přídavkem soli, papriky a dalšího koření, hnětený a plněný do přírodních střívek, která prošla procesem zrání a sušení, což zajišťuje dobrou stabilitu a charakteristickou vůni a chuť.

EXTURA: Na dotek pevná a kompaktní konzistence.

BARVA A VZHLED PŘI ŘEZU: Růžová barva. Řez bude homogenní, hladký a dobře spojený, bez abnormálních barev a s jasným rozlišením mezi úlomky masa a slaninou nebo tukem.

VŮNĚ A CHUŤ: Charakteristická, daná především kořením a dochucovadly, spolu s procesem nakládání.

Složení:vepřové maso a vepřová pancetta – min. 50 % plemeno Duroc,paprika,sůl,cukry (dextróza, cukr),dextrin,hrachové bílkoviny,bílkoviny živočišného původu,antioxidant E316,česnek,konzervanty E250 a E252.Bez barviv.Bez lepku a bez laktózy.

ZASÍLÁME V TERMOOBALU S LEDY

Hmotnost:100g