Luciana Mosconi orecchiette sušené bezvaječné těstoviny traf.al bronzo 500g

Tradiční italské Orecchiette z řady Grano Puro od Luciana Mosconi. Těstoviny jsou vyrobeny z kvalitní semoliny z tvrdé pšenice, tažené přes bronzovou matrici (trafilata al bronzo) a pomalu sušené, díky čemuž mají typicky drsný povrch, který dobře zachycuje omáčku. Orecchiette jsou typické pro apulijskou kuchyni a výborně se hodí například k rajčatovým omáčkám, ragú, zelenině nebo výraznějším sýrům. Doba vaření je 11–12 minut. lucianamosconi.com

SLOŽENÍ:Semolina z tvrdé pšenice (durum wheat). Obsahuje lepek. Může obsahovat stopy sóji a hořčice. Culinaria Shop

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g: Energetická hodnota: 1474 kJ / 353 kcal,Tuky: 0,9 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g,Sacharidy: 74,1 g z toho cukry: 2,56 g,Vláknina: 3,8 g,Bílkoviny: 13 g,Sůl: 0,025 g.

Hmotnost:500g