Lunaria ancestrale pecorino brut naturální víno bílé šumivé 0,75l

Originální italské naturální šumivé víno Lunaria Ancestrale Pecorino pochází z oblasti Abruzzo a je vyrobeno ze 100% hroznů odrůdy Pecorino. Vzniká tradiční metodou Ancestrale, při níž víno přirozeně dokvašuje v lahvi. Má světle slámově žlutou barvu s přirozeným zákalem a jemným, vytrvalým perlením. Ve vůni se objevují svěží citrusové a ovocné tóny doplněné jemnými kvasinkovými a květinovými odstíny. Chuť je suchá, svěží a minerální s příjemnou kyselinkou a dlouhou dochutí. Víno je biodynamické, nefiltrované a vyráběné bez přidávání siřičitanů. Nese certifikaci Demeter.

POUŽITÍ:Podávejte vychlazené na 6–8 °C. Výborně doplní ryby, mořské plody, krevety, bílé maso a středomořské antipasti. Hodí se také jako aperitiv nebo k slavnostnímu pohoštění.

SLOŽENÍ:Hrozny odrůdy Pecorino. Víno vzniká spontánním kvašením pomocí přírodních kvasinek, bez přidaných siřičitanů a bez filtrace. Přirozený sediment je běžnou vlastností tohoto typu vína.

Odrůda: Pecorino (100 %)

Oblast původu: Abruzzo, Terre di Chieti, Itálie

Alkohol: 12,5 % obj.

Charakter: suché, svěží, citrusové a minerální

Objem:750ml