Zicaffé black of italy zrnková káva 100% arabica 1kg

Zrnková káva

Vyvážená směs kávy 40% Arabica, 60% Robusta, jejíž složení je součástí tradice podniku.

Pro pražení se velmi pečlivě vybírá kvalitní zelená káva, vyvážená a chuťově příjemná. Směs kávy ze Střední a Jižní Ameriky s mimořádně bohatým a osobním aroma. Na patře má dobrou strukturu a tělo, dobrou texturu s tmavě oříškovým krémem. Má tóny čokolády a lehkou dochuť pražených mandlí.Jeho chuť je plná, plná, rafinovaná a připomíná čokoládu. Jeho jemná textura krému má intenzivní barvu. Obalující směs.Produkt smíchaný ve fázi ručního předpečení, světlé pražení "friar's tunic" zaručuje lehkost hotového produktu, který má světlou barvu.

Hmotnost:1000g

ČERSTVĚ UPRAŽENÁ Zrnková káva bez konzervantů přímo z italské pražírny.100% káva z Brazílie,přímo z Italské pražírny.Směs Arabica 70% a Robusty 30%.Káva neobsahuje konzervační látky,oleje ani umělé aroma.Tato káva vyniká krémovou pěnou.Káva Ramenzoni pochází z tradiční italské rodinné pražírny založené roku 1957 a původní receptura výběru,zpracování a balení se dědí po dvě generace.Proces pomalého pražení respektuje její samotný původ a výsledkem je káva s jedinečnou chutí a nenapodobitelným aroma.Míchání je umění vycházející ze zkušenosti ,moudrosti,znalosti produktu a schopnosti porozumnět vkusu spotřebitele.Pražením toho nejlepšího výběru z osmi různých druhů kávy je dosaženo plného a intenzivního aroma,dokonalé vůně,barvy,chuti a správného stupně kyselosti.Tuto kávu můžete ochutnat v kavárně Adria v Praze.

Hmotnost: 500g

Miscela Aromatica: velká intenzita a ostrá dochuť, ovoce vyvážené kombinace vybraných druhů Arabica a Robusta. Precizní míchání nám umožňuje získat kávu vyznačující se vynikajícím tělem spojenou s delší perzistencí kořenitých tónů a trvalou smetanou.

Díky možnosti mletí na místě nabízí v šálku jedinečnou chuť a vůni.

Hmotnost:500g

Složení: 75% Arabica, 25% Robusta

Naše historická směs je naší historií, naší identitou. Vyrábí se výhradně z kávy Arabica z nejmenších a nejvýše položených plantáží ve Střední a Jižní Americe, Africe a Asii, zpracovaných přírodními a pranými metodami. Pražení je středně silné a výsledná chuť je sladká a aromatická s tóny kakaa, mandlí, rumu a třešní.

ZKUŠENOSTI: Kávu vyrábíme již 50 let a naše směsi jsou výsledkem neustálé snahy o dokonalost. Vybíráme ty nejlepší kávy a pečlivě sledujeme jejich původ, což nám umožňuje dosahovat excelence v našem oboru.

PRÉMIOVÉ SUROVINY: Caffè Giovannacci vždy vybírá ty nejlepší kávy z malých plantáží, kde ruční sběr a následné zpracování probíhá podle kontrolovaných kritérií, což zaručuje konečnou kvalitu produktu.

UMĚNÍ PRAŽENÍ: Náš odborný pražič s dlouholetými zkušenostmi sleduje proces pražení minutu po minutě, dokud zrna nezískají tu krásnou hnědou barvu mnišského roucha, čímž zajišťuje zachování všech aromat.

POZORNOST NA DETAIL: Naše směsi jsou pravidelně a pečlivě ochutnávány a kontrolovány, aby byla zajištěna konzistentní chuť. Pečlivé balení pak zajišťuje dokonalé zachování aromat, která se uvolní z šálku u baru i doma.

Hmotnost:250g

Směs „Super“ od Caffè Diemme je tmavší pražená verze „Oro“.

Prostřednictvím tohoto druhu pražení a nepatrného rozdílu ve směsi fazolí je přidána větší síla v chuti a jemné nuance "Oro" nejsou tak přítomné.

Perfektní káva pro ty, kteří preferují silnější pražení a užívají si intenzitu zrn 100% Arabica.

Fazole pocházejí z nejlepších pěstitelských oblastí v Brazílii, Tanzanii, Indii, Salvadoru a Kolumbii.

Caffè Diemme, tradice, hodnoty a oddanost již více než osmdesát let.

Caffé Diemme je na trhu pražení kávy od roku 1927 a je jednou z historických italských značek pražení kávy. Caffè Diemme provozuje rodina Dubbini více než osmdesát let a nyní je ve třetí generaci.

Hmotnost: 500g

Zrnková káva

Intenzivní a plná směs, s přímou chutí a téměř nepřítomnou kyselinkou, s náznaky karamelu a kakaa, která odráží bezprostřední a poněkud výstřední ikonografii popového světa.

Zrna pochází z Brasilie Vietnamu a  Indie.

Hmotnost:1000g

Miscela Oro, špičková směs Caffè Diemme složená ze 100% zrn Arabica, se vyznačuje elegantní vyvážeností chutí se skvělým tělem a přetrvávající dochutí vyznačující se tóny čokolády a mandlí, pokud je uvařena v espressu. Sladké karamelové tóny jsou zvýrazněny při zpracování s mlékem.

Hmotnost:500g

Il tuo Caffe' je směs se silnou a intenzivní chutí, vyrobená z plných zelených káv Robusta a částečně Arabiky. Směs pro milovníky kávy, kteří si chtějí vychutnat potěšení z plného a chutného espressa.

Zicaffe je italská pražírna kávy s téměř 100letou tradicí. Řemeslné zkušenosti se snoubí s nejnovějšími technologiemi, výsledkem je káva s jedinečným aroma a chutí. Historie Zicaffe se začala psát v roce 1929, kdy Vito Zichittella, milovník kávy a znalec, otevřel malou kavárnu v Marsale, na západní straně Sicílie. Nápad byl tak úspěšný a káva zákazníkům voněla a chutnala tak dobře, že Vito brzy začal prodávat kávu po celé západní Sicílii pod značkou Zicaffe. Vito měl jedinečný recept a jeho směsi byly chuťově jedinečné a měly neobvyklé aroma. V roce 1971. Zicaffe již byla velká společnost. V roce 1977 byla výroba přesunuta do větších prostor. Distribuční síť byla rozšířena do celé republiky a brzy i do světa. Již 90 let vedou a stále vedou čtyři generace rodiny Zichittella podnik se stejnou vášní, s jakou zakladatel společnosti Vito začal.

Hmotnost:1000g

Směs 60 % kávy Arabica a 40 % Robusta ze Střední a Jižní Ameriky a Asie, zpracovaná přírodní metodou praní. Pražení je střední a chuť je intenzivní, protože přítomnost Robusty dodává šálku značnou hustotu, která spolu s vzácným aroma Arabiky vdechuje život nápoji s vynikajícím tělem, příjemnou rovnováhou mezi sladkou a hořkou chutí, s tóny mléčné čokolády, sušeného ovoce a koření.

Hmotnost:250g

Espresso Linea Bruna je směs vytvořená ze silných zelených káv robusty a nejlepší arabiky. Výsledkem je pravé italské espresso s intenzivní chutí a jemným aroma. Řemeslná kvalita káv Zicaffe je vytvořena zejména pro znalce, profesionály a milovníky káv.

Pomalý proces pražení kávy, umožnil extrahovat hloubkovou a intenzivní chuť s lehkou kyselostí a hořkostí.

Kávu Espresso Linea Bruna můžeme připravit v automatických kávovarech, baňkových kávovarech i při správném mletí její chuťové vlastnosti objevíme v moka kávovaru

Složení: Arabica 40%, Robusta 60%

Stupeň pražení: Střední

Obsah kofeinu: Vysoký

Postaví na nohy

Vysoký obsah robusty v kávě Espresso Linea Bruno způsobuje tvorbu vydatné pěny a také silně povzbudí k životu, proto se doporučuje pro náklady brzy odpoledne. Příznivci mléčných káv mohou úspěšně připravit vynikající capuccino.

Hmotnost:1000g

Kod:349503

Brazilská kávová směs se sladkou a přetrvávající chutí, ale jemná na patře.

Dobře se hodí pro ty, kteří se nechtějí vzdát chuti na lehkosti.

Nejlepší výběr brazilských káv zaručuje sladkost a jemnost této směsi, obohacené o dobré tělo díky použití indické robusty. Po ochutnání můžete v závěru najít čokoládový tón s lehce hořkou pachutí. Tato směs se vyznačuje dobrou rovnováhou, krásnou přítomností v šálku s jemnou texturou a perzistentním krémem.

Produkt smíchaný ve fázi ručního předpečení, světlé pražení "friar's tunic" zaručuje lehkost hotového produktu, který má světlou barvu.

Hmotnost:1000g

ČERSTVĚ UPRAŽENÁ 100% Brazilská káva přímo z Italské pražírny.Směs Arabica 70% a Robusty 30%.Káva neobsahuje konzervační látky,oleje ani umělé aroma.Je vždy čerstvě pražená v Itálii.Tato káva vyniká delikátní krémovou pěnou.Káva Ramenzoni pochází z tradiční italské rodinné pražírny založené roku 1957 a původní receptura výběru,zpracování a balení se dědí po dvě generace.Proces pomalého pražení respektuje její samotný původ a výsledkem je káva s jedinečnou chutí a nenapodobitelným aroma.Míchání je umění vycházející ze zkušenosti ,moudrosti,znalosti produktu a schopnosti porozumnět vkusu spotřebitele.Pražením toho nejlepšího výběru z osmi různých druhů kávy je dosaženo plného a intenzivního aroma,dokonalé vůně,barvy,chuti a správného stupně kyselosti. Tuto kávu můžete ochutnat v kavárně Adria v Praze.

Hmotnost:1000g

Zrnková káva.

Živá a exotická nálada charakterizuje balení a chuť tohoto jediného původu, odrůdy prané kávy Arabica vynikající kvality, schopné nás ponořit do jedinečných vůní afrického regionu s aromatickými nuancemi, které se liší od čokolády po citrusové plody.

Káva od společnosti Diemme je jednou z káv impozantní chuti a kvality, jakou naleznete ve slovníku každého znalce kávy. Její historie sahá až do roku 1927 do Padovy v severní Itálii, kde se osudy dvou přátel, Romea Dubbiniho a Maria Malagoliho, zkřížily právě vášní pro kávu. O kvalitě této kávy vypovídá i její exkluzivnost, najdete ji jen v nejlepších benátských, římských či milánských restauracích a kavárnách či ve specializovaných obchodech. V supermarketu byste ji hledali darmo.Samotná káva je kombinací pěti odrůd klasické Arabicy, jmenovitě Brazílie, Tanzanie, Indie, El Salvadoru a Kolumbie. Každá z odrůd přispívá specifickým dodatkem k symfonii chuti finálního espressa z této kávy: Brazílie s největším podílem ve směsi dodává nezaměnitelnou chuť sušeného ovoce; Kolumbie přispívá do mlýna aciditou, tedy kyselostí, v jaké poznáte příjemné tóny citrusů; Salvador se stará o tělo kávy, středně jemné; Tanzanie zase chuť činí komplexnějším aroma čokolády; a konečně Indie doplňuje směs bohatou krémou a výraznou dochutí. 

Hmotnost:1000g

Zrnková káva

 Tato směs je inspirována chromatickou intenzitou a jednoduchými formami naivního umění: rozhodná a kulatá směs, plná a zároveň s určitou sladkostí. Vůně jsou vůně sušeného ovoce a lékořice.

Zrna pochází z Brasilie,Ethiopie,Hondurasu a Indie

Hmotnost: 1000g

Italská černá je vyvážená a harmonická směs vyrobená z těch nejkvalitnějších zrn Arabiky. Pečlivě vybraná promytá a přírodní zrna kávy Arabica vytvářejí espresso se sametovou pěnou a intenzivním aromatickým profilem, plným květinových, ovocných a medových tónů. Italská černá má jemné chuťové tóny lískových oříšků a toastového chleba, bohatou vanilkovou a kakaovou dochuť s jemnou sladkostí. Specifický profil pražení Black of Italy zajišťuje, že káva dodává veškerou svou chuť, a proto ji znalci kávy vysoce oceňují.

Zicaffe je italská pražírna kávy s téměř 100letou tradicí. Řemeslné zkušenosti se snoubí s nejnovějšími technologiemi, výsledkem je káva s jedinečným aroma a chutí. Historie Zicaffe se začala psát v roce 1929, kdy Vito Zichittella, milovník kávy a znalec, otevřel malou kavárnu v Marsale, na západní straně Sicílie. Nápad byl tak úspěšný a káva zákazníkům voněla a chutnala tak dobře, že Vito brzy začal prodávat kávu po celé západní Sicílii pod značkou Zicaffe. Vito měl jedinečný recept a jeho směsi byly chuťově jedinečné a měly neobvyklé aroma. V roce 1971. Zicaffe již byla velká společnost. V roce 1977 byla výroba přesunuta do větších prostor. Distribuční síť byla rozšířena do celé republiky a brzy i do světa. Již 90 let vedou a stále vedou čtyři generace rodiny Zichittella podnik se stejnou vášní, s jakou zakladatel společnosti Vito začal.

Objem: 250g

ČERSTVĚ UPRAŽENÁ Zrnková káva bez konzervantů,přímo z italské pražírny.Tato káva pochází z malých rodinných plantáží,z Hondurasu a Guatemaly.Je to výběrová káva,ručně sbíraná,dovezeno přímo z italské pražírny.Káva Ramenzoni pochází z tradiční italské rodinné pražírny založené roku 1957 a původní receptura výběru,zpracování a balení se dědí po dvě generace.Proces pomalého pražení respektuje její samotný původ a výsledkem je káva s jedinečnou chutí a nenapodobitelným aroma.Míchání je umění vycházející ze zkušenosti ,moudrosti,znalosti produktu a schopnosti porozumnět vkusu spotřebitele.Pražením toho nejlepšího výběru z osmi různých druhů kávy je dosaženo plného a intenzivního aroma,dokonalé vůně,barvy,chuti a správného stupně kyselosti.Káva horká,studená,silná,sladká,hořká,s mlékem,espresso či cappuccino,to vše patří k dědictví,kultuře a tradici přípravy italské kávy, a současně je i důvodem ke každodennímu zastavení se pro všechny Italy.Naším cílem je propagovat i v zahraničí kulturu tradičního zpracování kávy.

Hmotnost: 1000g