Lazzaris ovocné hořčice fíková, hrušková a pomerančová 3ks 150g

Lazzari's Salse Dolci & Piccanti-Triáda pro každou příležitost

Historie rodinného podniku "Luigi Lazzaris & Figlio" z Conegliano Veneto v italské provincii Treviso začíná v roce 1900, kdy pekař a mistr cukrář Luigi Lazzaris spojil cukr, kdoule, kandované ovoce a hořčičný olej, aby vytvořil voňavou ovocnou omáčku, jejíž zvláštní vůně se brzy rozšířila mezi klientelou Luigiho Lazzariho.

Zde jsou tři absolutní klasiky Lazzariho z jejich série "Dolci & Piccanti", ve které byly kandované ovoce a hořčice složeny do nádherně sladkých, hořčičně kořeněných omáček.

Hořčice ze sušených a kandovaných pomerančů je jemně trpká a ovocná, přesto příjemně lehkonohá, hořčičně kořeněná, tedy velmi kulatá, sladká a zároveň pikantní a skvěle se hodí k výrazným měkkým i tvrdým sýrům, k bílému masu nebo jako pikantně sladká poleva na slaném křehkém těstě či chlebových chipsech.

Složení:Kandované pomeranče 40% (pomeranče, glukózo-fruktózový sirup, cukr, okyselovadlo: kyselina citronová, antioxidant: oxid siřičitý ), cukr, voda, glukózový sirup, hořčičné aroma , aroma, okyselovač: kyselina citronová. Bezlepkové

Hořčice ze sušených a kandovaných hrušek, která je zároveň sladká a příjemně pikantní, se skvěle hodí k měkkým sýrům, jako je hermelín nebo brie, a chutná stejně skvěle jako poleva na slaném křehkém těstě pod modrým sýrem, s drůbežím masem nebo na bílých chlebových lupíncích k namáčení.

Složení:Kandované hrušky 38% (hrušky, glukózo-fruktózový sirup, cukr, okyselovač: kyselina citronová, antioxidant: oxid siřičitý ), cukr, voda, glukózový sirup, hořčičné aroma , aromata, okyselovač: kyselina citronová. Bezlepkové

Hořčice ze sušených a kandovaných fíků se projevuje těžkou a intenzivní sladkostí, která je nádherně vyvážena svěží, pálivě kořeněnou vůní hořčice a která skvěle chutná s pikantními tvrdými sýry nebo aromatickými grilovanými jídly.

Složení:Fíky 20%, kandované fíky 20% (fíky, glukózo-fruktózový sirup, cukr, okyselovač: kyselina citronová, antioxidant: oxid siřičitý ), cukr, voda, glukózový sirup, hořčičné aroma , aromata, barvivo: E141. Bezlepkové

Hmotnost:150g